【杭州食為先小吃培訓學?！縌Q 東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來，截至今日已經培訓了超過數十萬名學員，如今的食為先在廣東地區(qū)已經開設了多個培訓基地。更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程，請聯(lián)系在線值班老師??！

項目名稱：石鍋魚

項目品牌：食為先

學習內容：石鍋魚全套技術

培訓品種：見具體介紹

學習時間：3-5天

學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作。

原料設備：不受任何限制

售后服務：免費技術升級

石鍋魚培訓

一、石鍋魚培訓技術介紹：

傳授全套技術，核心調料配方，石鍋魚調料采購渠道，石鍋魚開店經營問題的解答等等。 

二、石鍋魚培訓項目介紹：

說起石鍋魚，那可是讓大名鼎鼎的詩仙李白和大文豪蘇軾都傾倒不已的啊。當年李白泛舟江上，吃的就是石鍋魚。蘇軾寫《赤壁賦》中寫的“杯盤狼藉”，恐怕也只有吃了石鍋魚的美味，才會如此不顧體態(tài)，大吃大喝吧。

隨著時間的流轉，石鍋魚踏入二十一世紀，隨著人們生活水平的，越來越多的人會選擇石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)投資項目。如果你也想經營石鍋魚，到我們食為先開家石鍋魚店鋪，是非常不錯的選擇。

開家石鍋魚店，是不少人的夢想，但是苦于沒有過硬的技術，所以做出來的石鍋魚一直味道都很一般，如果你打算開家石鍋魚店，一定要選一家好的，因為沒有過硬的技術，你就很難做出美味的石鍋魚技術。

怎么樣看一家培訓好不好呢？

  較好，看師資，是不是手把手，還是大班教學。大班教學，哪怕師傅水平再高，學員也難學到有用東西；

 第二，  看學員做出來的石鍋魚口味，味道好的，基本上也代表你能學得好。

第三，看口碑，看看老學員怎么評價這家學校的。

我們食為先，在這方面是非常自信的，如果你打算學石鍋魚，就來我們這兒實地學習一番吧。

三、石鍋魚培訓內容：

1、   魚的選料；

2、   湯底料包做法，湯底的熬制；

3、   魚肉的片制；

4、   下鍋，成品出爐。

四、石鍋魚培訓方式：

按照石鍋魚標準的比例配方，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

五、石鍋魚培訓時間：

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

六、石鍋魚項目部分學員留影

1.石鍋魚品種有；清湯石鍋魚、紅湯石鍋魚、麻辣味石鍋魚，全套里包含石鍋排骨、雞等；

2.底料獨特：融合神秘配方與獨特工藝，采取現代工藝重新研制，口味獨特；

3.吃法獨特：魚片食用過后，在鍋內加入高湯或底湯，立馬變成可口的火鍋，可涮50多種蔬菜和豆制品；

4.制作標準化：烹調數字化、配料量化。廚師基礎，操作簡單，培訓即可上崗；

5.出菜速度快：上菜快，顧客等。消費者省時間，店主翻臺率高，利潤高；

連鎖品牌

專業(yè)小吃實訓在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經擁有三十多家分支

提供學費分期

不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題

業(yè)界豐富經驗

多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業(yè)

正宗技術配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商開設《餐飲選址及網絡推廣》策略班，由有真功夫多年運營經驗的總監(jiān)親自授課

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