深圳食為先餐飲小吃培訓(xùn)石巖分校
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開(kāi)封哪里教梅花糕技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)制作工藝流程?0?2特色梅花糕小吃技術(shù)培訓(xùn)-我們專(zhuān)業(yè)特色小吃店教學(xué),學(xué)習(xí)特色早點(diǎn)小吃,四季經(jīng)營(yíng)沒(méi)有淡季,其顯而易見(jiàn),簡(jiǎn)單,方便,省時(shí)又省事,大眾化,經(jīng)營(yíng)更靈活,流動(dòng)性,經(jīng)驗(yàn),太多資金,風(fēng)險(xiǎn)性極低,經(jīng)營(yíng)可大,可小,非常適合小本創(chuàng)業(yè)。
經(jīng)營(yíng)經(jīng)典美味梅花糕的5大:
(1) 利潤(rùn)空間大: 一個(gè)梅花糕的成本為0.6-1元,按市場(chǎng)較底售價(jià)3元來(lái)算,毛利為2-2.4元/個(gè)。 在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū), 市中心.步行街.購(gòu)物中心等人流密集處約售3-5元/個(gè),利潤(rùn)驚人,一個(gè)梅花糕爐具(19頭)每十分鐘左右就可以做出成品,也可以用2個(gè)或更多爐具烘烤,平均日銷(xiāo)售800個(gè)左右,日獲利1400多元,月可達(dá)數(shù)萬(wàn)元。
(2) 操作簡(jiǎn)單: 3到5天就可掌握制作技術(shù),經(jīng)典美味梅花糕制作的關(guān)鍵在于面漿的調(diào)制和餡料的調(diào)制及烘烤時(shí)間的掌控,所用原料各地均可購(gòu)齊,配料怎么配,配多少量,無(wú)論有無(wú)文化,經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)都能熟練掌握梅花糕的制作工藝。
(3) 口味獨(dú)特: 經(jīng)典美味梅花糕;工藝獨(dú)特(傳統(tǒng)和創(chuàng)新相結(jié)合), 用料講究, 口味眾多, 有甜,咸、辣等10多種口味,我部制作的梅花糕,外殼皮薄酥脆,餡料足味道美,食后余味無(wú)窮,能吸引食客留足購(gòu)買(mǎi)(出現(xiàn)排隊(duì)的景像),并可積累相當(dāng)數(shù)量的回頭客。
(4) 操作過(guò)程新穎化: 經(jīng)典美味梅花糕制作就象藝術(shù)表演,使人不自覺(jué)的注目觀看,一看就想吃,一吃就忘不了。
(5)適應(yīng)操作范圍:可選用煤爐,燃?xì)鉅t、電熱爐等做加熱設(shè)備,選擇小吃街,美食廣場(chǎng),超市、商場(chǎng),學(xué)校門(mén)口,社區(qū),景點(diǎn),車(chē)站等地經(jīng)營(yíng),開(kāi)店2-3平米即可,也可選擇人流量較大的地方流動(dòng)經(jīng)營(yíng),色美、味香、奇特、新穎,做梅花糕生意不受季節(jié)限制,無(wú)淡季,適合各類(lèi)人群經(jīng)營(yíng)操作(男女均可經(jīng)營(yíng))。
特色擺攤項(xiàng)目:?0?2 雜糧煎餅果子,雞蛋灌餅,土耳其烤肉夾饃,薯?xiàng)l系列,烤面筋,布袋饃,鐵板系列 ,臭豆腐,旋轉(zhuǎn)薯塔,肉夾饃系列,無(wú)骨雞柳,里脊肉餅,蜂蜜花生,月亮饃(荷葉餅),雞蛋漢堡,肉盒.菜盒,油炸串串,狼牙土豆,麻花,冰糖葫蘆,臺(tái)灣手抓餅,炸雞叉骨,四川冒菜,重慶酸辣粉,丸子制作系列,怪味雞塊,東北烤冷面,脆皮炸香蕉,脆皮玉米 ,烤翅系列,烤豬蹄,轟炸大魷魚(yú),鹵肉卷餅,雞蛋不翻,黃金變蛋,麻辣拌,雞蛋仔,雞排杯,*,雞蛋布袋,串串香,章魚(yú)小丸子,炒粉炒面炒米,涼粉制作,廣州腸粉,關(guān)東煮,炒海鮮.花甲粉,椒鹽香豆腐等
聲明:百聞不如一見(jiàn) 口味勝于一切為了學(xué)員掌握一技之長(zhǎng),學(xué)冤枉錢(qián)學(xué)技術(shù)選正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校 拒絕中介。節(jié)假日優(yōu)惠五十,學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng)
新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開(kāi)致富之門(mén)。
不看廣告比味道 味道才是硬道理
聯(lián)系人: 張老師
地 址:河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
為方便學(xué)員來(lái)時(shí)可聯(lián)系,學(xué)校有專(zhuān)車(chē)接應(yīng)
電話(huà)預(yù)約,學(xué)校有專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接送 中華經(jīng)典美味歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)
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你在我們這學(xué)習(xí)期間提供吃住,來(lái)的時(shí)候帶個(gè)人身份證(坐車(chē)必備),記事本,筆,和生活小用品就可以了,被子什么的就不要帶,我們這里男女宿舍都有,很方便的。?0?2 ?0?2你要是感覺(jué)你一個(gè)人怕記不住,學(xué)不會(huì)的話(huà),你還可以讓你的家人陪你一起來(lái)我們這學(xué)習(xí),只收一個(gè)人學(xué)費(fèi),吃住我們這都還是免費(fèi)幫你們提供。
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