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深圳食為先餐飲小吃培訓石巖分校

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西安哪里可以學習手撕素肉技術

經典美味手撕素肉主要配料:大豆蛋白、水、大豆油、辣椒、食鹽、白砂糖、味精、香辛料等,不二食代手撕素肉把鹵、炸兩種工藝結合,與同類產品相比更香更有嚼勁,不二食代手撕素肉也不怕高溫,能做到肉香四溢的口感,以及鋼盾般的質量。經典美味手撕素肉有香辣味、燒烤味等等眾多口味,供大家選擇。

豆制品素食調味技術推廣培訓主要產品有:手撕素肉、麻辣肉絲、香辣雞翅、孜然豆花、魚香金絲、五香豆卷、宮爆雞丁、素羊肉串、五香酥肉塊、良闊鹵香雞、良闊鹵香鴨、良闊鹵豬蹄等。 產品不斷增加,對項目感興趣的可來電咨詢或加微信,免費發(fā)樣品品嘗,想創(chuàng)業(yè)找良闊,歡迎朋友們考察指導,合作雙。

當今社會,休閑食品要來越受到人們的喜愛與歡迎,無論對是小孩、青年還是老人,休閑食品都扮演著重要角色,為此,經典美味向大家手撕素肉休閑食品。

經典美味將百年配方與現(xiàn)代工藝相結合,突出先進正宗口味兒,手撕素肉注重養(yǎng)身健康新概念,集美味與養(yǎng)生于一體,與時尚為一身。近年來,手撕板鴨市場風靡,很多人都知道它是一個前景好、有、有利潤的行業(yè),而名經典美味推出的手撕素肉更是的新“食”尚!

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素食以低溫豆粕、谷原粉(小麥淀粉)、大豆分離蛋白、淀粉等為主要原料,經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切,而形成的具有類似肌肉纖維質感的纖維狀植物蛋白。拉絲蛋白做的食品在口感上與普通肉類食品基本沒有差別,但拉絲蛋白的價格僅相當于瘦豬肉的1/5,蛋白質含量卻相當于魚、肉、蛋的2-3倍;其產品營養(yǎng)價值高,具有肉的狀態(tài)和口感,不含膽固醇和動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點,近年來,大豆拉絲蛋白作為新興的植物蛋白正替代豬肉、牛肉等廣泛應用于肉制品、麻辣食品、休閑食品中。

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