這里教中國正宗米皮技術(shù)秘制配方全教
米皮,是利用米為主要原料,通過一系列的蒸制加工,做成的一種面食,較的米皮當屬“陜西西安 秦鎮(zhèn)米皮 ”。秦鎮(zhèn)米皮歷史悠久,很早以前就與 乾州鍋盔 、 岐山臊子面 齊名為關(guān)中地區(qū)面食,顯著特點是“筋、軟(方言讀作rang)、薄、細”。其米皮、調(diào)味汁、辣椒油的制作方法十分考究。米皮,是利用米為主要原料,通過一系列的蒸制加工,做成的一種面食,較知名的米皮當屬“陜西西安 米皮 ”。米皮歷史悠久,很早以前就與 乾州鍋盔 、 岐山臊子面 齊名為關(guān)中地區(qū)三大知名面食,顯著特點是“筋、軟(方言讀作rang)、薄、細”。其米皮、調(diào)味汁、辣椒油的制作方法十分考究。
米皮的店面不需要太大,成本只要幾萬元就能開始創(chuàng)業(yè),一個小的小吃車也可以。簡單容易操作,是個不錯的創(chuàng)業(yè)方向。想學習真正的技術(shù),開個小店實現(xiàn)你的餐飲夢想, 師傅會手把手教你從較基礎(chǔ)的和面,切菜,刀工等每一個配料的詳細做法,保證包教,掌握技術(shù)回去能自己獨立操作!開個小吃店,投資比較小,回報率很高,是個適合創(chuàng)業(yè)者的不錯的項目。
學習米皮技術(shù),找一位有可靠的師傅跟著學習,讓豫香園師傅傳授您正宗的漢中熱米皮技術(shù),那就得選擇對師傅,選擇小吃培訓學校,因為好的師傅會教給您正宗漢中熱米皮技術(shù)的同時還傳授您經(jīng)營管理的經(jīng)驗技巧。豫香園餐飲實踐性強,讓您親自動手作,感受漢中熱米皮的制作流程,親自感受美食帶來的,品嘗由自己做出來的漢中熱米皮。跟著的師傅學漢中熱米皮,你才能提高漢中熱米皮的制作水平,做出好吃的漢中熱米皮。
豫香園米皮培訓內(nèi)容:
1.教你制作選用大米,泡米,打米漿,
2.準備配菜,準備配料,教你認料識料。
3.油潑辣椒的做法,
4.調(diào)料水的做法,用幾十種香辛料熬制。
5.蒸米皮,蒸米皮做法講究。
豫香園餐飲培訓的優(yōu)勢:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。4、經(jīng)驗豐富的老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。5、老師實踐練習中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。
靠自己一技之長改變一生命運。豫香園小吃培訓是你學技創(chuàng)業(yè)的,我們的培訓課程由專業(yè)特級老師手把手教學,學員親自動手操作,所有技術(shù)、配方經(jīng)驗毫無保留的傳授給學員,讓學員能學到真正的技術(shù),能夠單獨操作,不依賴人,并跟蹤指導。從材料的購-到怎么清洗,切,腌制,制作成品。從制作時間到火候的掌握,從湯汁到調(diào)制顏色,手把手,一對一指導,將秘方毫無保留傳授配方。每一個秘方都是來之不易,技術(shù)是沒話說的。保證口味好,受歡迎,學會能獨立開店經(jīng)營。