卷涼皮又稱裹涼皮，是中華龍鄉(xiāng)---河南濮陽的一種特色小吃。顧名思義，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃，即把黃瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調(diào)料拌勻后放入一大張涼皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，是年輕群體和上班族的快餐。隨著人們對小吃了解的深入，以及行業(yè)本身的發(fā)展，我們擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，產(chǎn)品口味豐富，適合各地特色。豫香園美食小吃培訓(xùn)教學(xué)重在實(shí)踐，專業(yè)性強(qiáng)，教師資歷高深，技術(shù)精湛，教學(xué)有方，讓您來有所學(xué)，學(xué)有所成。迄今為止，已在幫助近萬人次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，并創(chuàng)業(yè)。

賣什么小吃火，經(jīng)營涼皮小吃一年四季都賺錢，春夏秋天賣涼拌涼皮和卷涼皮，冬天賣熱炒，天天都是好生意，涼皮的優(yōu)勢在于涼皮成本低，一張皮五六毛錢左右，拌料更是節(jié)省，一份涼皮成本在1元左右，根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鱿M(fèi)行情，一份涼皮價在3-6元不等，利潤空間很大，涼皮的味道關(guān)鍵全在料油上，要想生意好，要想涼皮味道好吃，就必須在辣椒油和料水上下功夫，我們培訓(xùn)學(xué)校老師手把手教學(xué)，配方毫無保留傳授。我們傳授的涼皮拌料味道好，讓你吃了忘不了，來豫香園學(xué)水晶芝麻涼皮做法，口味好，技術(shù)正宗，銷量好。

　　學(xué)正宗卷涼皮做法，選擇豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校。卷涼皮，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃，即把黃瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調(diào)料拌勻后放入一大張涼皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可食用，是年輕人和上班族的快餐。豫香園卷涼皮筋道、爽滑，口感好，香味突出！一套獨(dú)特的涼皮制作方法，保證了涼皮的香美爽口，豫香園的卷涼皮是純綠色食品，不含任何化學(xué)物質(zhì)，卷涼皮做好后，晶瑩剔透，可以在空中隨便抖，不斷不裂不開口加上數(shù)種蔬菜及多種香料的調(diào)配，使涼皮營養(yǎng)豐富，色、香、味具佳，成為消費(fèi)者喜愛的豫香園肴。吃一次回味無窮，回頭客絡(luò)繹不絕！

豫香園卷涼皮培訓(xùn)課程：

1.原材料的選購及配料等;2.涼皮的制作方法;3.配菜的準(zhǔn)備及熟花生碎的制作;4.醬料、辣椒油及蒜汁等配料的制作方法;5.卷菜的做法及調(diào)味等;6.卷涼皮工藝的制作完成;7.卷涼皮的反復(fù)實(shí)踐操作學(xué)等;河南濮陽特色小吃。裹涼皮，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃，即把黃瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調(diào)料拌勻后放入一大張涼皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可食用，是年輕人和上班族的快餐。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

卷涼皮小吃是當(dāng)下，創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，很多行業(yè)不景氣的時候，餐飲行業(yè)逆勢增長，因?yàn)槿藗兊纳钏礁吡?，人們舍得吃，舍得穿舍得用，而現(xiàn)在大街小巷的，餐飲店越來越多，特色店越來越多，餐飲分享細(xì)分化的年代，那小吃就是特色餐飲項(xiàng)目的龍頭，選好豫香園特色小吃，學(xué)好特色餐飲項(xiàng)目，將來，就不愁沒有生意，不愁沒錢賺。