石鍋是近些年比較流行的餐飲美食,其味道比較清香鮮美,深受廣大食客的青睞,而且石鍋很適合在廣東地區(qū)經(jīng)營(yíng)開(kāi)店。石鍋的石鍋選用天然石材,整塊打磨而成鍋的形狀,兩側(cè)有耳,比臉盆還要大,渾圓厚實(shí),足足有20斤重。 每一張飯桌中間特意設(shè)置一個(gè)空槽,用來(lái)放置石鍋,石鍋就用空槽里的煤氣灶加熱。 上菜前,石鍋?lái)氃诨鹕蠠裏幔@個(gè)時(shí)間可以幾十分鐘到幾個(gè)小時(shí)?,F(xiàn)在想做石鍋火鍋的朋友們,你們的選擇是正確的,石鍋投資小、回報(bào)快。 石鍋定位于大眾消費(fèi),面向工薪階層。石鍋擁有理想的發(fā)展前景。石鍋操作簡(jiǎn)單,請(qǐng)大廚,而且省人工,例如一個(gè)營(yíng)業(yè)額2000的石鍋店僅二個(gè)廚工就能應(yīng)對(duì)直如,如果是營(yíng)業(yè)額2000的菜館,四個(gè)人都忙得焦頭爛額。所以開(kāi)家石鍋店還是不錯(cuò)的選擇。
石鍋菜:就是把大白菜、粉條、進(jìn)行煮一下;炒鍋上火,倒入一些油,把菜稍微的炒一下醬,翻炒出味,隨后將白菜.海帶絲,粉條放入鍋內(nèi)翻炒。加上一些水,在放上一些蔥、姜、蒜、豆腐、丸子,讓消費(fèi)者出鍋就能夠吃了。 石鍋菜是消費(fèi)者的一個(gè)大眾菜,在市場(chǎng)上的口碑還是非常大的,石鍋菜一年四季都是銷(xiāo)售的旺季,石鍋菜不管開(kāi)在什么位置賺錢(qián)的空間還是比較大的。對(duì)于一個(gè)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),沒(méi)有任何的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),完全可以勝任一個(gè)工作,石鍋菜傳統(tǒng)的飯菜,讓消費(fèi)者吃起來(lái)津津樂(lè)道的。受益的群眾老少還是皆宜的,合作石鍋菜給你帶來(lái)意想不到的收益。這是一個(gè)完全符合消費(fèi)者口味的飯菜,對(duì)于產(chǎn)品的口味還不斷進(jìn)步。所以,人們的口味需求能夠獲得滿(mǎn)足?,F(xiàn)在去開(kāi)掘石鍋菜,短時(shí)間就可以立足市場(chǎng)。還是沒(méi)有任何問(wèn)題的。
豫香園培訓(xùn)的石鍋口味“鮮香美味,肥而不膩,滋補(bǔ)怡神”豫香園石鍋技術(shù)來(lái)源自彩云之南、滇池之濱,取“植物王國(guó)”中獨(dú)有的藥材天麻和植物香料,經(jīng)多年潛心探索和研究,精心燉制,讓您體味紅土高原的淳樸民族風(fēng)情,以及那一片高天白云的情懷。豫香園培訓(xùn)石鍋種類(lèi)有:石鍋類(lèi)、石鍋鴨類(lèi)、石鍋牛肉類(lèi)、石鍋蛙、石鍋肥腸、石鍋豬類(lèi)、石鍋水產(chǎn)類(lèi)等,品種可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況或添或減。培訓(xùn)后,完全可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和秘方,支撐一個(gè)大型石鍋店,同時(shí)有能力開(kāi)發(fā)新的石鍋培訓(xùn)品種,從而贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車(chē)站汽車(chē)站1.5公里,來(lái)校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開(kāi)車(chē)5分鐘就能到。火車(chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē),亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。
豫香園石鍋菜的培訓(xùn)程序是:你先到總部來(lái)實(shí)地考察,品嘗口味,等你嘗過(guò)后,認(rèn)為我們的口味,的確適合你當(dāng)?shù)厝プ?,與我們簽合同,交上培訓(xùn)費(fèi),當(dāng)天在這里培訓(xùn)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時(shí)可以來(lái)2人一起培訓(xùn),我們有專(zhuān)業(yè)的師傅手把手的傳授,自己動(dòng)手操作,跟著師傅在后面學(xué)習(xí)技術(shù)秘方,理論加實(shí)際操作相結(jié)合,提供食宿,直到你們完全學(xué)會(huì)為止。
豫香園石鍋具體品種有:石鍋類(lèi)、石鍋鴨類(lèi)、石鍋牛肉類(lèi)、石鍋蛙、石鍋肥腸、石鍋豬類(lèi)、石鍋水產(chǎn)類(lèi)等,品種可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況或添或減。培訓(xùn)后,完全可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和秘方,支撐一個(gè)大型石鍋店,同時(shí)有能力開(kāi)發(fā)新的石鍋培訓(xùn)品種,從而贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。