茶缸串串作為一種-點十足的小吃,是特別吸引眼球的,就像他名字說的一樣,他煮制的容器不像一般串串一樣用一個大鍋,而是用的茶缸煮制的,由于茶缸的特殊性,體積小、鐵皮薄等特點,火候的掌握成了關鍵,一定要注意的是,要比煮其他串串火候要小,具體掌握在什么程度,要經(jīng)過專業(yè)老師的培訓才能掌握,或者經(jīng)過自己長時間經(jīng)驗的積累也可以,茶缸串串用料簡單,土豆片、蘑菇、西藍花、香腸、豆皮、青菜、海帶、金針菇、魚丸、蝦丸、魚豆腐、各種火鍋材料都可。
茶缸串串系列項目具有投資少、回收快的優(yōu)勢,讓創(chuàng)業(yè)者一開業(yè)就能實現(xiàn)顧客盈門,可在短期內(nèi)收回全部投資。想學茶缸串串不知道用什么工具,下面我給大家簡單介紹下茶缸串串使用工具。做地攤的話可以用泡饃箱盛,放些冰塊。桌子是必不可缺的工具,主要考慮到安全,安全因素,所以要特定桌椅,特定爐具,這些投資也不大,可以用圓桌把中間掏空,可以放置爐具和茶缸。桌子類似本圖的樣子,下面是火,上面是這個樣子,但是,本圖的桌面過大,您們可以定制或用上面的玻璃。坐的東西用成小馬扎就行。這個工具也是必備的,當?shù)厥袌?不到可以在網(wǎng)上購-,一個茶缸大約20-30元左右,要碗口大一點的,高一點,這樣容易放菜串。燎燎煙火氣充滿溫情。大搪瓷缸子里抓出一把串兒,火辣香味撞進胃里。一口大缸子,煮點兒串,不管生活過的從容還是不順,一口缸子熱汽氤氳,美味生猛地撬開人生的一片狼藉,暖心暖胃!
豫香園培訓教做的四川茶缸串串特色小吃,大部分人都喜歡吃,它顏色亮麗,口味鮮美,具備麻辣鮮香的特點,是一種很有吸引力的食物?,F(xiàn)在許多創(chuàng)業(yè)者都想開個冷串串店,然而卻苦于自己不會做、不會成本控制、不會經(jīng)營管理店鋪……而這些問題本機構(gòu)都可以為大家解決。我們培訓所有串串技術和開店手法,配方完全公開,口味品嘗,實際操作培訓,學會為止,開店成功率提高了不少。豫香園培訓學校教做的茶缸串串培訓具有獨特的口味,香而不膩、原汁原味,醇香鮮美,滋補養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的喜歡。同時得到了社會投資者的廣泛認可。
豫香園茶缸串串培訓內(nèi)容:
1.串串原料的處理。2.串串湯汁的制作。3.配料調(diào)料的搭配。4.茶缸的選擇。5.火候的掌握(茶缸與鍋不同,火候是關鍵)6.打包時的注意事項。
茶缸串串學習方式:采用"實踐+理論"相結(jié)合培訓模式,注重學員親手實踐,老師一對一教學,學會給資料配方。隨到隨學,親手操作,手把手教學,包教,時間不限。從認識食材、工具操作介紹開始學習,到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學員輕松掌握。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機同號!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。
豫香園餐飲培訓學校鄭重:
1.老師手把手教讓學員親自動手做,時間不限。什么時候?qū)W好什么時候走,包教,吃住。
2.所有培訓項目全部是真材實料,現(xiàn)場實地培訓。
3.培訓期間所有的材料由學校負責,不收取學員材料費。
4.學校一律一次性收費,中途不另收其他任何費用。
5.學員學回去到家忘了,再來學校學習培訓,終身技術升級、技術服務,開業(yè)老師去指導。
6.學員來學習要勤動手做,手不能懶,回家才會干,是每個學員回來開店成功,確保學員開店成功。
7.凡來參加學習者,均可享受國家財政補貼,收費優(yōu)惠,莫失良機。
8.來學的時候需要帶個人身份證、日記本、筆和生活小用品,被子不用帶,學校男女宿舍都有,吃住。
9.兩個人來學習,只收一人費用,吃住。
每天培訓時間早上8:30-12:00,下午2:30-5:30。
兩個人來學習只收一個人的學費,來了讓你先品嘗,滿意了再交費。