茶缸串串作為一種-點(diǎn)十足的小吃，是特別吸引眼球的，就像他名字說(shuō)的一樣，他煮制的容器不像一般串串一樣用一個(gè)大鍋，而是用的茶缸煮制的，由于茶缸的特殊性，體積小、鐵皮薄等特點(diǎn)，火候的掌握成了關(guān)鍵，一定要注意的是，要比煮其他串串火候要小，具體掌握在什么程度，要經(jīng)過(guò)專業(yè)老師的培訓(xùn)才能掌握，或者經(jīng)過(guò)自己長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)驗(yàn)的積累也可以，茶缸串串用料簡(jiǎn)單，土豆片、蘑菇、西藍(lán)花、香腸、豆皮、青菜、海帶、金針菇、魚丸、蝦丸、魚豆腐、各種火鍋材料都可。

茶缸串串系列項(xiàng)目具有投資少、回收快的優(yōu)勢(shì)，讓創(chuàng)業(yè)者一開業(yè)就能實(shí)現(xiàn)顧客盈門，可在短期內(nèi)收回全部投資。想學(xué)茶缸串串不知道用什么工具，下面我給大家簡(jiǎn)單介紹下茶缸串串使用工具。做地?cái)偟脑捒梢杂门蒺x箱盛，放些冰塊。桌子是必不可缺的工具，主要考慮到安全，安全因素，所以要特定桌椅，特定爐具，這些投資也不大，可以用圓桌把中間掏空，可以放置爐具和茶缸。桌子類似本圖的樣子，下面是火，上面是這個(gè)樣子，但是，本圖的桌面過(guò)大，您們可以定制或用上面的玻璃。坐的東西用成小馬扎就行。這個(gè)工具也是必備的，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)-不到可以在網(wǎng)上購(gòu)-，一個(gè)茶缸大約20-30元左右，要碗口大一點(diǎn)的，高一點(diǎn)，這樣容易放菜串。燎燎煙火氣充滿溫情。大搪瓷缸子里抓出一把串兒，火辣香味撞進(jìn)胃里。一口大缸子，煮點(diǎn)兒串，不管生活過(guò)的從容還是不順，一口缸子熱汽氤氳，美味生猛地撬開人生的一片狼藉，暖心暖胃!

豫香園培訓(xùn)教做的四川茶缸串串特色小吃，大部分人都喜歡吃，它顏色亮麗，口味鮮美，具備麻辣鮮香的特點(diǎn)，是一種很有吸引力的食物?，F(xiàn)在許多創(chuàng)業(yè)者都想開個(gè)冷串串店，然而卻苦于自己不會(huì)做、不會(huì)成本控制、不會(huì)經(jīng)營(yíng)管理店鋪……而這些問(wèn)題本機(jī)構(gòu)都可以為大家解決。我們培訓(xùn)所有串串技術(shù)和開店手法，配方完全公開，口味品嘗，實(shí)際操作培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，開店成功率提高了不少。豫香園培訓(xùn)學(xué)校教做的茶缸串串培訓(xùn)具有獨(dú)特的口味，香而不膩、原汁原味，醇香鮮美，滋補(bǔ)養(yǎng)生，老少皆宜，深得食客的喜歡。同時(shí)得到了社會(huì)投資者的廣泛認(rèn)可。

豫香園茶缸串串培訓(xùn)內(nèi)容：

1.串串原料的處理。2.串串湯汁的制作。3.配料調(diào)料的搭配。4.茶缸的選擇。5.火候的掌握（茶缸與鍋不同，火候是關(guān)鍵）6.打包時(shí)的注意事項(xiàng)。
茶缸串串學(xué)習(xí)方式：采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實(shí)踐，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)給資料配方。隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教，時(shí)間不限。從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來(lái)校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校鄭重：
1.老師手把手教讓學(xué)員親自動(dòng)手做，時(shí)間不限。什么時(shí)候?qū)W好什么時(shí)候走，包教，吃住。
2.所有培訓(xùn)項(xiàng)目全部是真材實(shí)料，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地培訓(xùn)。
3.培訓(xùn)期間所有的材料由學(xué)校負(fù)責(zé)，不收取學(xué)員材料費(fèi)。
4.學(xué)校一律一次性收費(fèi)，中途不另收其他任何費(fèi)用。
5.學(xué)員學(xué)回去到家忘了，再來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)培訓(xùn)，終身技術(shù)升級(jí)、技術(shù)服務(wù)，開業(yè)老師去指導(dǎo)。
6.學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)要勤動(dòng)手做，手不能懶，回家才會(huì)干，是每個(gè)學(xué)員回來(lái)開店成功，確保學(xué)員開店成功。
7.凡來(lái)參加學(xué)習(xí)者，均可享受國(guó)家財(cái)政補(bǔ)貼，收費(fèi)優(yōu)惠，莫失良機(jī)。
8.來(lái)學(xué)的時(shí)候需要帶個(gè)人身份證、日記本、筆和生活小用品，被子不用帶，學(xué)校男女宿舍都有，吃住。
9.兩個(gè)人來(lái)學(xué)習(xí)，只收一人費(fèi)用，吃住。
每天培訓(xùn)時(shí)間早上8：30-12：00，下午2：30-5：30。
兩個(gè)人來(lái)學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi)，來(lái)了讓你先品嘗，滿意了再交費(fèi)。