雞蛋灌餅是河南的一個(gè)特色小吃，深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏邸ｋu蛋灌餅現(xiàn)在已經(jīng)成為很多消費(fèi)者早餐的食品，它營(yíng)養(yǎng)豐富，攜帶方便，也不會(huì)占用很多時(shí)間，可以邊走邊吃。雞蛋灌餅的關(guān)鍵是在和面的過程中，面和好了，雞蛋灌餅不僅好吃，還很美觀。越來越多的人喜歡吃雞蛋灌餅了，所以市場(chǎng)前景也是一片光明，學(xué)習(xí)雞蛋灌餅就要學(xué)習(xí)正宗口味的，德廚雞蛋灌餅做法講究 ，首先是面餅的做法，掌握好火候，要求香酥但硬，還要能起層，倒入面餅內(nèi)雞蛋液要均勻，再就是鮮香醬的調(diào)制，刷醬的多少，直接影響到它的口味，技術(shù)好的，才會(huì)在市場(chǎng)上立足。

　　雞蛋灌餅易掌握，經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，適合于業(yè)者小本經(jīng)營(yíng)，投資千把百元、即可經(jīng)營(yíng)，豫香園雞蛋灌餅總部提供雞蛋灌餅技術(shù)學(xué)習(xí)平臺(tái)，雞蛋灌餅完善的技術(shù)支持服務(wù)體系為，為廣大投資者提供了一個(gè)致富平臺(tái)。我們的雞蛋灌餅，餅皮柔韌筋道，刷餅醬配方獨(dú)特，口味好，操作簡(jiǎn)便快捷。雞蛋灌餅很受都市白領(lǐng)和上班簇的歡迎，由您親自動(dòng)手操作，包教，雞蛋灌餅品綿軟鮮香，色澤金黃，雞蛋灌餅營(yíng)養(yǎng)豐富而在現(xiàn)在城市流行的面食品種中久盛不衰。

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豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

豫香園雞蛋灌餅的教學(xué)模式：
按照雞蛋灌餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法，老師手把手一對(duì)一教學(xué)，理論+實(shí)踐結(jié)合學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)會(huì)為止 0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！
學(xué)習(xí)做雞蛋灌餅的培訓(xùn)內(nèi)容：1、香料調(diào)料的制作；2、攪拌、捏制的過程；3、搟面、醬料的調(diào)制；4、烤制的手法；5、烤制時(shí)間火候控制。
豫香園雞蛋灌餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)：1、專業(yè)師傅手把手教學(xué)，不限時(shí)間，隨到隨學(xué)2、一次性繳費(fèi)，包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，包資料費(fèi)，學(xué)會(huì)為止。3、學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由安排，想學(xué)小吃技術(shù)，歡迎來電咨詢，到校實(shí)地考察。