饞嘴餅技術(shù)基礎(chǔ)班

授課機(jī)構(gòu):豫香園餐飲6 (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校

饞嘴餅又叫掉渣餅又稱中國(guó)式披薩,有的地方又教饞嘴餅,豫香園采用傳統(tǒng)的秘制 技術(shù)與現(xiàn)代加工藝相結(jié)合而成,以獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程、全天然餡料制作以油而不膩。 入口柔和鮮香可口、回味悠長(zhǎng)而深受市場(chǎng)推崇和喜愛是回歸自然的綠色食品。它不但極具生產(chǎn)效益(4-5分鐘即可成品)而且口味獨(dú)特。


饞嘴餅是營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的健康美食。在商業(yè)區(qū),小吃街,小吃城或者大學(xué)食堂,菜市場(chǎng)旁邊,擁有一個(gè)五平方以上或者十平方的門面即可。但利潤(rùn)空間也很大,一般在50%,這就是“小生意,可以賺大錢”。哪家教的黃金饞嘴餅技術(shù)好,饞嘴餅培訓(xùn)-豫香園傳授饞嘴餅培訓(xùn),正宗饞嘴餅培訓(xùn),特色饞嘴餅培訓(xùn)等百余種中華名小吃口味獨(dú)特 適合各地經(jīng)營(yíng)。即可固定開店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),投資小,快,賺錢穩(wěn),幾年來(lái),各地前來(lái)參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。


豫香園培訓(xùn)的饞嘴餅用獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程、全天然餡料制作,以油而不膩、入口柔和、鮮香可口。饞嘴餅將現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合,對(duì)饞嘴餅進(jìn)行改善,使饞嘴餅既好看又好吃。加入秘制的醬汁,在原本美味的基礎(chǔ)上更添了一份神秘的味道。做好的饞嘴餅香氣四溢十里飄香,表層滋滋冒油卻又油而不膩,秘制醬汁辛而不辣,面餅上的肉餡、隨風(fēng)飄來(lái)的香氣,在視覺(jué)嗅覺(jué)上立馬勾起你的食欲,吃過(guò)以后從此愛上它。真的可以勾起你的饞。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來(lái)校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。

豫香園饞嘴餅項(xiàng)目培訓(xùn):

1.食材的選購(gòu)及配料的搭配學(xué)習(xí)。2.和面的制作方法和發(fā)酵的技巧。3.饞嘴餅餡料的制作方法。4.餅的制作及肉餡、配料的刷制過(guò)程。5.饞嘴餅的詳細(xì)烤制過(guò)程。6.饞嘴餅制作工藝的完成。7.實(shí)踐反復(fù)操作練習(xí)方法與技巧。8.投資預(yù)算,廚具的采購(gòu)及認(rèn)知、經(jīng)營(yíng)成本等。
 學(xué)員隨到隨學(xué),配方毫不保留,手把手教,直到學(xué)會(huì)為止。饞嘴餅的制作技術(shù),設(shè)備的操作、保養(yǎng)技術(shù),全部一一傳授。以技術(shù)培訓(xùn)為主,不控制任何制作配料,學(xué)員可在當(dāng)?shù)刭?gòu)齊所有原材料。配備有詳細(xì)的配方資料方便學(xué)員后期使用。

 

  • 河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校
  • 15737314555(未認(rèn)證)
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地址:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校
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