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冷鍋串串香培訓哪家好?學習技術學費要多少？冷鍋串串香技術培訓內(nèi)容：

1、原材料識別及選用；

2、菜品的加工技術及保管；

3、底料的炒制及保管技術；

4、菜品的碼味及保管技術；

5、菜品的裝盤及串簽技術；

6、鍋底油的配制及保管技術；

7、高湯的制作技術；

8、底鍋的制作；

9、碗碟的調(diào)制；

10、冒腦花；

11、冒火鍋粉；

12、贈送選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營方面入料。

13.三年內(nèi)跟蹤服務，學員享受技術升級。

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