冷串串訓(xùn)練在四川較為出名。冷串串是四川的叫法，初步只需一種味型：麻辣。冷串串訓(xùn)練的麻辣水平不亞于正宗的四川火鍋，入口是火辣辣的，隨之而來的便是辣椒的香氣。豆干、小土豆用冷串串的味汁浸泡來吃，可稱神品。

哪里可以學(xué)習(xí)冷鍋串串香技術(shù)?培訓(xùn)學(xué)校哪里好？

串串香作為知名品牌，便是投資者們學(xué)技能的好選擇。串串香火鍋技能訓(xùn)練開店，它的投資門檻比較低，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險小，蜀媽餐飲串串香火鍋技能訓(xùn)練關(guān)于投資者而言，是一個非常適合投資加入的美食創(chuàng)業(yè)項目。它一向致力于研究串串香的核心技能秘制配方，與此同時更加重視重視品牌形象的樹立和影響力的提高。蜀媽餐飲串串香火鍋技能訓(xùn)練的發(fā)展越來越好，規(guī)劃越來越大。

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串串香火鍋技能訓(xùn)練，綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優(yōu)點(diǎn)與精華，采用中香料藥材和天然植物配方，把熬制的直接放入各種食物，既能像燒烤那樣穿成串燙熟讓人一把把地拿著吃，又能裝成碗吃。

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蜀媽餐飲冷鍋串串培訓(xùn)，去掉了火鍋、麻辣燙、涮羊肉等食物中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點(diǎn)，其特征是涮過的食物奇香四溢， 滑嫩甘甜 ，柔軟鮮香，清新適口，油而不膩，爽口又爽心，越吃越想吃。

蜀媽飲培訓(xùn)-全國餐飲培訓(xùn)總部--
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