云南公立職業(yè)學(xué)校排名-云南旅游職業(yè)學(xué)校

2025年云南省初 中畢業(yè)生想讀云南公立職業(yè)學(xué)校排名前排學(xué)校的，可以關(guān)注云南旅游職業(yè)學(xué)校。云南旅游職業(yè)學(xué)校是云南省五年制大專學(xué)校排名榜上有 名的公辦五年制大專，辦學(xué)質(zhì)量上乘，學(xué)生就業(yè)有保 障，2025年計(jì)劃面向全云南招收初 中畢業(yè)生。本文將為想讀云南公立職業(yè)學(xué)校排名前的同學(xué)和家長介紹云南旅游職業(yè)學(xué)校烹飪學(xué) 院及其烹飪工藝與營養(yǎng)、西餐工藝、中西面點(diǎn)工藝、營養(yǎng)配餐四個熱門專業(yè)，其他更多專業(yè)招生計(jì)劃，請點(diǎn)擊下方鏈接獲得。

【烹飪學(xué) 院】

烹飪學(xué) 院成立于2020 年8 月， 現(xiàn)設(shè)有4 個專業(yè)， 烹飪工藝與營養(yǎng)、西餐工藝、中西面點(diǎn)工藝、營養(yǎng)配餐， 在校生1C00 余人。擁有中餐烹飪實(shí)訓(xùn)室、西餐烹飪實(shí)訓(xùn)室、飲品實(shí)訓(xùn)室、中西面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室等多個實(shí)駙實(shí)訓(xùn)室， 與云南廣飛餐飲管理有限公司、昆明茴香餐飲娛樂管理有限公司、吉島銘家尚品餐飲管理有限公司等多家餐飲酒店隻團(tuán)建立合作關(guān)系， 依托現(xiàn)代學(xué)徒制頂目為學(xué)生提供大量實(shí)踐機(jī)會。畢業(yè)生就業(yè)率近五年均在95 ％ 以上。

【烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)】

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是云南省教育廳現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)。主要面向社會知名餐飲企業(yè)、國 內(nèi)外高星級酒店培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才和廚政管理人員。本專業(yè)涌過烹調(diào)工藝、面點(diǎn)工藝， 西餐工藝、食品雕刻、烹飪原料、烹飪養(yǎng)、飲品制作、餐飲生產(chǎn)流程管理、廚政管理等主干課教學(xué)，獲得如中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、公共營養(yǎng)師、師、調(diào)酒師、茶藝師等技能證書。畢業(yè)生面向社會知名餐飲企業(yè)、國 內(nèi)外高星級遒店、國 際郵輪就業(yè)，一部分可作為中職學(xué)校烹飪技能教師。

【西式烹飪工藝專業(yè)】

云南旅游職業(yè)學(xué) 院是云南省開辦西式烹飪工藝專業(yè)的學(xué)校。西式烹飪工藝專業(yè)由外專業(yè)教師及來自企業(yè)的教師主要承擔(dān)專業(yè)課程的教學(xué)工作， 特色開辦實(shí)用性、專業(yè)性強(qiáng)的主干課程如。西餐工藝： 雙語、色拉與開菜制作、酒吧運(yùn)營、烹飪養(yǎng)學(xué)、西點(diǎn)工藝、烹飪原料學(xué)、政管理等課程?？色@得西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、公共營師、咖啡師、調(diào)酒師等技能證。畢業(yè)生面向國 內(nèi)外高星級酒店、國 際郵輪、知名西餐（點(diǎn)）連鎖企業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)， 并可作為中職學(xué)校實(shí)作技能教師。

【中西面點(diǎn)工藝專業(yè)】

中西面點(diǎn)工藝專業(yè)是目前社會需求非常大的一個專業(yè)。通過專業(yè)理 論、模擬訓(xùn)練和綜合實(shí)踐， 培養(yǎng)具備餐飲管理創(chuàng)新能力、點(diǎn)心制作與廾發(fā)能力、配與設(shè)計(jì)能力的餐飲行業(yè)高 端技能型人才。主干課程：烹原料學(xué)、中 國面點(diǎn)文 化、中西式面點(diǎn)制作基礎(chǔ)、油酥面團(tuán)制作工藝、膨松面團(tuán)制作工藝、米粉雜糧制作工藝、烘焙工藝（ 面包蛋糕類、烘焙工藝（ 甜品） 、展臺雕品與技藝、咖啡制作與主題甜品臺設(shè)計(jì)、中 國食療養(yǎng)生學(xué)等。

技能證書： 中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師、公共營養(yǎng)師、SCA 國 際咖啡師認(rèn)Grader 等。

就業(yè)方向： 國 內(nèi)外高星 級酒店、國 內(nèi)外連鎖餐飲企業(yè)、大型糕餅制作企業(yè)、國郵輪、中職學(xué)校實(shí)作技能教師、幼兒實(shí)作技能教師、自主創(chuàng)業(yè)等。

【營養(yǎng)配餐專業(yè)】

云南旅游職業(yè)學(xué) 院是西 南 首 家開辦營養(yǎng)配餐專業(yè)的學(xué)校。本專業(yè)緊結(jié)合經(jīng) 濟(jì)發(fā)展及市場齋求， 以培養(yǎng)技術(shù)技能型服務(wù)人為目標(biāo)。通過烹飪養(yǎng)與餐飲安全， 中 國飲食養(yǎng)生，菜單與過會設(shè)計(jì)， 茶文 化與健康，健康心理學(xué)，烹飪化學(xué)，食品生物化學(xué)，中西菜肴等課程，以專業(yè)理 論教學(xué)環(huán)節(jié)、模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)為基礎(chǔ)， 通過先 進(jìn)的、靈活多樣的、科學(xué)的教學(xué)方法與手段， 強(qiáng)調(diào)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)精神培養(yǎng)， 使學(xué)生掌握實(shí)施餐服務(wù)和營養(yǎng)配餐的基本技能， 做到理 論知識與實(shí)際操作能力的合理結(jié)合?？色@得養(yǎng)師、健康管理師、烹調(diào)師、咖啡師等證 書。面向高 端餐飲機(jī)構(gòu)、康養(yǎng)旅游企業(yè)、飲食服務(wù)公司就業(yè)。

2025年初 中畢業(yè)生，想讀云南公立職業(yè)學(xué)校排名榜上知 名學(xué)校，可以從上文了解到云南省公辦五年制大專云南旅游職業(yè)學(xué)校烹飪學(xué) 院及其烹飪工藝與營養(yǎng)、西餐工藝、中西面點(diǎn)工藝、營養(yǎng)配餐四個熱門專業(yè)。云南旅游職業(yè)學(xué)校2025年計(jì)劃面向全云南招收初 中畢業(yè)生，但計(jì)劃招收學(xué)生不多，名額有限，招滿截止，新增任何招生名額，請有意向的學(xué)生和家長們趕緊點(diǎn)擊下方鏈接，在線咨詢報名，搶先入學(xué)吧。