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溫州食為先小吃培訓中心

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溫州包子饅頭培訓

【溫州食為先】24小時   QQ,食為先擁有一支以烹調師和專業(yè)技師為骨干、經驗豐富、治學嚴謹的師資隊伍。培訓中心采用實操教學模式,隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作,手把手教、包教,在教學上理論與實踐相結合,著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。預約試聽體驗課及更多課程優(yōu)惠活動請在線咨詢或致電我們值班老師??!

項目名稱:包子饅頭

項目品牌:食為先

學習內容:包子饅頭全套技術

培訓品種:糖包 酸菜包 肉包 豆沙包 榨菜包 饅頭

學習時間:8-12天

學習方式:現場手把手教學,學員實際操作。

原料設備:不受任何限制

售后服務:免費技術升級

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包子饅頭培訓

一、包子饅頭技術培訓介紹:

    傳授全套技術(包子、饅頭、花卷),核心調料配方,包子饅頭餡料、調料采購渠道,包子饅頭開店經營問題的解答等等。

  

二、包子饅頭培訓項目介紹:

包子饅頭,是我國四大早餐中比較受歡迎的,包子饅頭豆?jié){油條這四個早餐食品是比較受矚目的,本來這種食品剛開始是有餡的,發(fā)展到后來,我國北方稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。

包子饅頭其歷史悠久,已有上千年的歷史,被人們稱之為營養(yǎng)早餐,說起來,與三國時期的諸葛亮有著密切的關系,在中國歷史上,包子和饅頭,其實是一種食物,那就是饅頭。饅頭這個名稱的歷史,要遠遠早于包子,包子只是饅頭的衍生名稱。

 

可到今天,雖然饅頭和包子在國人食物中齊重,但包子的名聲卻已遠遠超越饅,并形成了幾大品牌包子。

 

三、包子饅頭培訓內容:

1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;    

2、老面發(fā)酵技術(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
3、面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候掌握;        

4、鮮肉大包制作技術;
5、醬肉包、海鮮包制作技術;
6、雪菜包、豆沙包制作技術;

7、饅頭、花卷制作技術
8、原料采購、存放、保鮮技術;

9、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;

  

四、包子饅頭培訓方式:

本中心所授此項技術主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)饅頭的制作(現也有開發(fā)南方口味特色的包子技術),老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

 

五、包子饅頭培訓時間:

 

上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。

 

六、包子饅頭項目部分學員留影

 

 

了解更多學員實景   

七、食為先包子饅頭技術培訓:

1、  過硬的技術,十數年經營的包子饅頭師傅,老師手把手教學,手把手教會學員求全套包子饅頭技術。

2、  我們?yōu)槟峁┑氖歉鼘I(yè)的更的更省錢的開店解決方案。重要的是這些都是我們的學員享受的免費待遇。

3、  免費提供給我們的學員,包括設備采購,店鋪裝修,營銷方案,服務流程,成本控制等等。

4、  簽訂學習合同,包教,學習技術有。

5、  學員親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。

    

 



食為先教師團隊

專業(yè)化教學  傳授正宗技術

食為先培訓

不怕你學不來  就怕你不來

懂行的人只選食為先,因為品牌夠大,實力夠強!

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