【食為先小吃培訓學?!?577- QQ:,食為先擁有一支以烹調(diào)師和專業(yè)技師為骨干、經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍。培訓中心采用實操教學模式,隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作,手把手教、包教,在教學上理論與實踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。預(yù)約試聽體驗課及更多課程優(yōu)惠活動請在線咨詢或致電我們值班老師??!
項目名稱:廣式燒臘
項目品牌:食為先
學習內(nèi)容:廣式燒臘全套技術(shù)
培訓品種:見具體介紹
學習時間:4-6天
學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):免費技術(shù)升級
一、廣式燒臘培訓技術(shù)介紹:
傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,廣式燒臘原材料采購渠道,廣式燒臘開店要注意的事項等等。
二、廣式燒臘培訓項目介紹:
隨著現(xiàn)代社會生活節(jié)奏的加快,人們對營養(yǎng)健康、干凈衛(wèi)生、方便快捷的飲食需求越來越大,我國每年飲食市場近千億。
燒鴨現(xiàn)在在廣東市場刮起一道狂熱的風潮!是創(chuàng)業(yè)致富的好項目,開個燒臘檔口要不了多錢!投資小,利潤大,操作起來簡單,地段也選擇也很重要!還有較重要的一點就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓中心,才能學到好的的燒臘技術(shù),好技術(shù)才會做出好味道,味道好才會留住回頭客。燒臘分為“燒”和“臘”兩種,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類了。
食為先廣式燒臘是結(jié)合傳統(tǒng)的烤制方法,采用特有的腌制配料技術(shù),形成了適合廣大人群的獨特風味,成品鴨體光亮油潤、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩,同時含有豐富的維生素、鐵等營養(yǎng)素。
我們將為想從事燒臘檔、快餐業(yè)、港式茶餐廳、市場燒臘攤位、愛好燒臘人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授規(guī)范、專業(yè)的廣式燒臘技術(shù)。新鮮美味、綠色健康、個性定制的燒臘食品也越來越受到人們的喜愛,中國的燒臘市場也隨之成為未來具有潛力的行業(yè),市場的“錢”景廣闊告訴您一個千百年來讓數(shù)千萬人致富的秘決:做老百姓每天都消費的,才是穩(wěn)妥又賺錢的!
三、廣式燒臘培訓學習內(nèi)容:
1、 對燒臘的原材料進行初步加工處理湯底的熬制;
2、 對加工處理的原材料進行腌制、熏制;
3、 多種燒臘的醬料調(diào)制方法;
4、 調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味;
5、 鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。
四、廣式燒臘培訓學習方式:
按照廣式燒臘標準的比例配方和制作方法,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、廣式燒臘培訓學習時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為4-6天左右,視個人學習能力而定。
六、廣式燒臘項目部分學員留影
七、食為先廣式燒臘技術(shù)培訓:
1、學費已經(jīng)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費,材料費,資料費,中餐費,中途我司不以任何方式收取任何費用;
2、免費試味,開店更有;
3、學習提供相關(guān)項目的設(shè)備清單,材料清單,開店流程,流程等等資料;
4、學習技術(shù)的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無
經(jīng)驗的學員放心學習并創(chuàng)業(yè)。
食為先團隊
專業(yè)化教學 傳授正宗技術(shù)
食為先隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,目前已開設(shè)多個實訓基地,分別位于上海嘉定、上海松江、江蘇南京、江蘇昆山、江蘇蘇州、浙江臺州、嘉興、金華、寧波、溫州、杭州、湖南長沙、東莞樟木頭總部、東莞橫瀝、東莞石龍、東莞鳳崗、東莞虎門、東莞萬江、深圳松崗、深圳龍崗、深圳龍華、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禪城、廣州市橋、廣州番禺、廣州新塘、廣州花都、廣州黃埔、廣州白云、廣州滘口、廣東珠海、廣東江門、廣東中山、惠州惠陽、惠州陳江。
食為先培訓
不怕你學不來 就怕你不來
懂行的人選食為先,因為品牌夠大,實力夠強
食為先鄭重:
1、手把手實操教學,包教,學會為止,學員反復(fù)實際動手操作,學到滿意為止,方可畢業(yè)。
2、學員在學習期間,食為先毫無保留的傳授餐飲項目全套制作流程、技術(shù)、配方。
3、免費品嘗,專業(yè)開店指導(dǎo),專業(yè)技術(shù)升級。
4、學費已經(jīng)包含了學習期間的材料費用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費用、中餐費用、資料費用,以及三年內(nèi)技術(shù)免費升級費用,學習中途食為先不以任何形式收取學員任何費用。
【食為先小吃培訓學?!?577- 東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來,截至今日已經(jīng)培訓了超過數(shù)十萬名學員,如今的食為先在廣東地區(qū)已經(jīng)開設(shè)了多個培訓基地。 更多課程詳情或預(yù)約免費試聽體驗課程,請聯(lián)系在線值班老師??!