【食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校】0577-   QQ：，食為先擁有一支以烹調(diào)師和專業(yè)技師為骨干、經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。培訓(xùn)中心采用實(shí)操教學(xué)模式，隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作，手把手教、包教，在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動手能力和創(chuàng)新能力。預(yù)約試聽體驗(yàn)課及更多課程優(yōu)惠活動請?jiān)诰€咨詢或致電我們值班老師??！

項(xiàng)目名稱：桂花壇子雞

項(xiàng)目品牌：食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容：桂花壇子雞全套技術(shù)

培訓(xùn)品種：見具體介紹

學(xué)習(xí)時間：3-4天

學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作。

原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：免費(fèi)技術(shù)升級

一、桂花壇子雞培訓(xùn)技術(shù)介紹：

  傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，壇子雞調(diào)料采購渠道，壇子雞開店經(jīng)營問題的解答等等。 

二、桂花壇子雞培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

壇子雞的香味很濃郁，它的香味飄得很遠(yuǎn)，久而不散，桂花壇子雞的香味是清香自然的，一陣陣的桂花香飄散開來，彌漫在空氣中的淡淡的香味吸引著人群的前來。

     雞肉帶上桂花的香味宛如回到清新的大自然，處在長滿桂花樹的大自然中，桂花的香味一陣陣的隨風(fēng)飄來，香氣迷人，再加上雞肉的香味那就更是美味到了極點(diǎn)。

這種帶著桂花味的雞肉是桂花壇子雞，它出現(xiàn)在清朝慈禧太后他們逃亡的時候，在這之前的明朝就已經(jīng)有著壇子雞存在，慈禧他們也吃過這類口味的壇子雞，但他們對這類食物覺得很膩味，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶就用桂花作為香料做出了這一類壇子雞，慈禧吃過后很喜歡就命名為“桂花壇子雞”。 喜歡壇子雞的人大多都是因?yàn)檫@一陣陣的桂花香味吧！

三、桂花壇子雞培訓(xùn)內(nèi)容：

1、 桂花壇子雞的配料制作；

2、 桂花壇子雞的湯底制作；

3、 桂花壇子雞鹵制作方法；

4、 壇子雞鹵湯保管；

5、 壇子雞口味調(diào)制。

四、壇子雞培訓(xùn)方式：

按照桂花壇子雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教你每一道工序，耐心細(xì)致具體，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)的掌握一整套技術(shù)，做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

五、壇子雞培訓(xùn)時間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

六、壇子雞項(xiàng)目部分學(xué)員留影

七、食為先壇子雞技術(shù)培訓(xùn)：

1、 由壇子雞原材料—壇子雞配方比例—壇子雞制作流程及注意事項(xiàng)一一介紹非常詳盡，只要您認(rèn)真的看完我們的進(jìn)進(jìn)出出雞技術(shù)并按照指導(dǎo)中操作，可以操作，

2、 學(xué)員親自動手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

3、 簽訂學(xué)習(xí)合同，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)有。   

食為先團(tuán)隊(duì)

專業(yè)化教學(xué)  傳授正宗技術(shù)

食為先隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，目前已開設(shè)多個實(shí)訓(xùn)基地，分別位于上海嘉定、上海松江、江蘇南京、江蘇昆山、江蘇蘇州、浙江臺州、嘉興、金華、寧波、溫州、杭州、湖南長沙、東莞樟木頭總部、東莞橫瀝、東莞石龍、東莞鳳崗、東莞虎門、東莞萬江、深圳松崗、深圳龍崗、深圳龍華、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禪城、廣州市橋、廣州番禺、廣州新塘、廣州花都、廣州黃埔、廣州白云、廣州滘口、廣東珠海、廣東江門、廣東中山、惠州惠陽、惠州陳江。 

食為先培訓(xùn)

 不怕你學(xué)不來 就怕你不來

懂行的人選食為先，因?yàn)槠放茐虼螅瑢?shí)力夠強(qiáng)

食為先鄭重：

1、手把手實(shí)操教學(xué)，包教，學(xué)會為止，學(xué)員反復(fù)實(shí)際動手操作，學(xué)到滿意為止，方可畢業(yè)。

2、學(xué)員在學(xué)習(xí)期間，食為先毫無保留的傳授餐飲項(xiàng)目全套制作流程、技術(shù)、配方。

3、免費(fèi)品嘗，專業(yè)開店指導(dǎo)，專業(yè)技術(shù)升級。

4、學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用、中餐費(fèi)用、資料費(fèi)用，以及三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級費(fèi)用，學(xué)習(xí)中途食為先不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。

【食為先小吃培訓(xùn)學(xué)?！?577-   東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實(shí)訓(xùn)從06年開始以來，截至今日已經(jīng)培訓(xùn)了超過數(shù)十萬名學(xué)員，如今的食為先在廣東地區(qū)已經(jīng)開設(shè)了多個培訓(xùn)基地。 更多課程詳情或預(yù)約免費(fèi)試聽體驗(yàn)課程，請聯(lián)系在線值班老師??！