溫州食為先小吃培訓(xùn)中心
特色小吃培訓(xùn),小炒培訓(xùn),西點培訓(xùn),早點培訓(xùn),甜品飲品,燒烤培訓(xùn),夜宵培訓(xùn),廚師...
武大郎燒餅培訓(xùn)
一、武大郎燒餅技術(shù)培訓(xùn)介紹:
傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,武大朗燒餅原材料采購渠道,武大朗燒餅開店要注意的事項等等。
二、武大郎燒餅培訓(xùn)項目介紹:
俗話說:“民以食為天”,正是華夏文明的積淀,成就了傳統(tǒng)小吃歷經(jīng)幾千年而魅力不減,是永遠的朝陽產(chǎn)業(yè),是無盡的投資金礦。
武大郎燒餅起源于北宋景佑年間,始稱“炊餅”,后改稱“武大郎燒餅”。食為先武大郎燒餅采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成,它不但極具生產(chǎn)效益;烤餅時十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,滿街飄香,聞著香、吃著香,令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。另外,精選多種香味料烤制而成。它平衡人體營養(yǎng)所需,采用綠色的營養(yǎng)搭配,它的外形精美、制作方法正宗,完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素。老少皆宜,令人口齒留香、百吃不厭。適應(yīng)了人們現(xiàn)代生活節(jié)奏,使得顧客眾口不再難調(diào)。
武大郎燒餅項目適合中小型投資者創(chuàng)業(yè),選8-10平方店面,2人即可開業(yè),開業(yè)即可賺錢!武大郎燒餅是回歸自然的綠色食品,聞著香、吃著香!隨著生活水平的不斷,人們對健康飲食也越來越重視。光靠好吃和好看已經(jīng)滿足不了現(xiàn)代人的飲食要求,將健康養(yǎng)生的餐飲做的好看又好吃才是。武大郎燒餅地道美味一定會燒紅,燒向!
三、武大郎燒餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 制作材料的挑選與作用介紹;
2、 老面發(fā)酵技術(shù),面團制作手法;
3、 肉餡的搭配及鮮香味的調(diào)制;
4、 餅制技術(shù);
5、 烙餅要領(lǐng)制作技術(shù);
6、 各種餡料制作技術(shù)。
四、武大郎燒餅培訓(xùn)方式:
按照武大朗燒餅標準的比例配方和制作方法,老師手把手實操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習時間。
五、武大郎燒餅培訓(xùn)時間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習能力而定。
食為先精英教師團隊
專業(yè)化教學(xué) 傳授正宗技術(shù)
食為先培訓(xùn)
不怕你學(xué)不來 就怕你不來