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常熟上元教育

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更新時間:2023-09-26 07:47:06

常熟公共營養(yǎng)師培訓-常熟公共營養(yǎng)師培訓

常熟市捷梯教育0512-66555771是目前常熟市師資力量最強、教學質(zhì)量最好的大型綜合性教育培訓機構(gòu)之一。

授課機構(gòu) 常熟上元教育
上課地點 常熟碧溪鎮(zhèn)|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 0512-66555771

課程詳情

常熟公共營養(yǎng)師培訓常熟市捷梯教育是目前常熟市師資力量強、教學質(zhì)量好的大型綜合性教育培訓。

咨詢熱線:0512-nbsp; 聯(lián)系QQ :/span>

【常熟公共營養(yǎng)師培訓】:

【職業(yè)概況】:
    什么是公共營養(yǎng)師?公共營養(yǎng)師是做什么的?——公共營養(yǎng)師是勞動部頒布第4批新職業(yè),是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓,通過職業(yè)資格認證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作的特殊職業(yè)者。醫(yī)院、學校、幼兒園、賓館、飯店、運動隊、食品企業(yè)、健身俱樂部、美容院、社區(qū)、營養(yǎng)咨詢中心、體檢中心、養(yǎng)老院等都對公共營養(yǎng)師有很大的需求。

理由:營養(yǎng)成為都市大眾的熱點話題,公共營養(yǎng)師是勞動和社會部2005年頒布的新職業(yè),我國對公共營養(yǎng)師的需求超過400萬,北京市超過10萬。
薪金范圍:目前,公共營養(yǎng)師月約在5000元左右,公共營養(yǎng)師達15000元左右。

【職業(yè)背景】:
點評
    一項資料表明,中國40歲以上的人平均身高比日本高,但40歲以下的則不如日本。究其原因,則是日本在二次大戰(zhàn)后,食物嚴重缺乏,但后來經(jīng)濟發(fā)展了,特別重視營養(yǎng),而且對均衡營養(yǎng)認識比較高。
    隨著百姓對于營養(yǎng)健康的關(guān)注,公共營養(yǎng)師將成為大多數(shù)有需求人群的健康顧問。正在審議的我國首部《國民營養(yǎng)條例(草案)》規(guī)定,所有的幼兒園和學校,甚至社區(qū)都要配備專業(yè)公共營養(yǎng)師?!袊鵂I養(yǎng)學會原理事長、亞洲營養(yǎng)學會聯(lián)合會前任秘書長顧景范。
國外行情
    在發(fā)達平均300人擁有一名專業(yè)營養(yǎng)人員,女性營養(yǎng)師占2/3比例。在日本,要求所有飯店配備營養(yǎng)師,并隨處可見提供營養(yǎng)服務、進行健康教育指導的生命健身會館;在美國,大中的餐廳要求配備營養(yǎng)師。法國,則流行私人營養(yǎng)師上門服務,提供營養(yǎng)監(jiān)測報告,為私人設(shè)計營養(yǎng)方案。

【就業(yè)前景】:
1.在診所從事營養(yǎng)工作
    負責確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健工作。在那里,他們解決體重控制、飲食營養(yǎng)、心臟病、癌癥、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。
2.在餐飲服務業(yè)負責管理工作
    公共營養(yǎng)師到餐飲服務管理行業(yè)中,使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預備和配送。他們掌管餐飲服務的地點是醫(yī)院、保健、學校、高等院校和商務場所。
3.公共營養(yǎng)咨詢師
    為個人、、商務組織和媒體提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面的建議,他們經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務。
4.在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營養(yǎng)師
    他們在公共保健領(lǐng)域工作,了解大眾的營養(yǎng)需求,確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題,并發(fā)展營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略。通過在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務部門的工作,公共營養(yǎng)師們向其他公眾部門、和公眾提供訊息與咨詢性服務。
5.在社區(qū)健身中心提供服務的公共營養(yǎng)師
    這些營養(yǎng)師與社區(qū)、個人進行合作,目的在于其營養(yǎng)水平,抵御疾病,增進對飲食的關(guān)注以及個人對健康的控制能力。
6.在教育領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師
    在飲食學、護理學、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面,他們對學生開設(shè)營養(yǎng)學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。這些課程將普及到、、高等院校、職業(yè)學校和醫(yī)院。
7.在商務領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師
    在商務背景下,公共營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導進行研究,幫助促進生產(chǎn),對管理和市場提出性意見。在公共營養(yǎng)師們的幫助下,食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務供應商得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。
8.研究性公共營養(yǎng)師
    少數(shù)公共營養(yǎng)師可能向研究項目方面發(fā)展,這些項目能從根本上醫(yī)療護理水平,節(jié)約餐飲服務成本。以后,各所、保健和工業(yè)企業(yè)將對公共營養(yǎng)師們作的研究給予支持。


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【培訓內(nèi)容】:
    基礎(chǔ)營養(yǎng)學,食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營養(yǎng),營養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩,疾病營養(yǎng),營養(yǎng)與保健食品,食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。

【報考條件】:
1、中級(具備以下條件者)
(1)高中畢業(yè),連續(xù)從事本職業(yè)工作一年以上,經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)者。
(2)具有醫(yī)學、食品或相關(guān)專業(yè)中專畢業(yè),經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)者。
2、(具備以下條件者)
(1)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。
(2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)(相關(guān)職業(yè))工作2年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)。
(3)具有醫(yī)學、食品或相關(guān)專業(yè)??萍耙陨蠈W歷,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)。
3、技師(具備以下條件者)
(1)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。
(2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)。
(3)具有醫(yī)學、食品或相關(guān)專業(yè)碩士研究生及以上學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
(4)具有醫(yī)學、食品或相關(guān)專業(yè)中級以上專業(yè)技術(shù)職務。
(5)取得醫(yī)學、食品或相關(guān)專業(yè)助理專業(yè)技術(shù)職務后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。


注:相關(guān)專業(yè)包括醫(yī)學、藥學、衛(wèi)生學、護理學、營養(yǎng)學、食品科學等;
    相關(guān)職業(yè)包括醫(yī)生、護士、藥師、中齡前衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術(shù)和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員、保健營銷人員、健身教練等。

【頒發(fā)】:
    勞動和社會部頒發(fā)的職業(yè)資格,我國實行就業(yè)準入制,3-5年持證上崗,要求此類行業(yè)必需持證上崗。


 



   


         


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