湖南營養(yǎng)粥培訓
長沙營養(yǎng)粥培訓
| 授課機構(gòu) | 東莞食為先餐飲小吃培訓常平分校 |
| 上課地點 | 長沙星沙星沙大道|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
營養(yǎng)粥
烹飪親臨指導、教導有方、獨特口 味、讓您終身受
粥，又稱稀飯，是我國傳統(tǒng)的主食。食粥在我國已有數(shù)千年的歷史。《周書》中即言“黃帝始烹谷為粥”?！抖Y記檀弓》上也有“食粥天下之達禮也”的記載。
大文豪蘇東坡食了黃豆提漿輔以無錫貢米熬煮的粥品后，詩興大發(fā)，寫下了“身心顛倒不自知，更知人間有真味”的詩句。詩人陸游留下的《食粥詩》云：“世人個個學長年，不語長年在目前。我得宛立平易法，又見將食粥致神仙”。明代詩人張方賢寫有《煮粥詩》，其中有一句話是說“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味長”。說出了粥的那種淡而悠長的味道。
| 培訓內(nèi)容 | 冰糖銀耳粥●水果養(yǎng)顏粥●皮蛋瘦肉粥●情人玫瑰粥●及第粥●燕麥粥●黑米南瓜粥●營養(yǎng)八寶粥●生滾魚片粥●花生意仁粥●生滾豬肝粥●桂花南瓜粥●豬肉粥●補血紫米粥●西紅柿雞蛋粥●生菜牛肉粥●黃鱔粥●糯米粥各種海鮮粥等 |
| 培訓課程安排 | 1. 營養(yǎng)粥的配菜處理方法與技巧； 2.各種營養(yǎng)粥的制作方法與調(diào)味； 3.營養(yǎng)粥的各種味道配菜及技巧； 4.各種調(diào)料的認識及采購信息； 5.店面選址及經(jīng)營管理技巧 |
| 培訓費用 | 老師一對一授課，包教,學會為止。不限制學習時間,一般3天左右，視個人情況而定 |
| 培訓時間 | 含技術轉(zhuǎn)讓費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用 |
| 特別優(yōu)惠 | 1.本公司所有項目，同時學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。 2.指導招牌設計，指導菜單設計。 3.終身免費技術升級。 |
民以食為天;，自古至今，餐飲業(yè)一直是民生支柱產(chǎn)業(yè)，同時也是中小投資創(chuàng)業(yè)者發(fā)家致富的。粥是中國老百姓喜歡的食品。粥的味道鮮美，營養(yǎng)豐富。喝粥既能滋養(yǎng)腸胃，又能滋潤肌膚，既不會增加消化系統(tǒng)的負擔，又不會導致身體肥胖。粥將成為現(xiàn)代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的訣竅就在于原料的準備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。將不同的谷物與不同的蔬菜、肉食、海鮮、果品，按不同的時間、不同的季節(jié)，分成;五谷雜糧粥;/;美味鮮肉粥;、營養(yǎng)菜粥;鮮香海鮮粥;百變果粥各部分，調(diào)配出多種粥品。同時搭配家常小菜、花樣主食、美味點心，不僅能豐富餐桌，而且還能滿足客人的胃口，地客人提供不同的營養(yǎng)需求。
聯(lián)系方式
咨詢熱線：曾師 微信）
咨詢 QQ：/span>
聯(lián)系地址：湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
