2022年甘肅茶藝培訓(xùn)寒假春季班

 蘭州芳沁茶藝培訓(xùn)中心生活茶藝班，是荼草作。針對茶鑒別能力的，使茶生活品位進(jìn)行升華，茶、花、香文化在這里融合；聆聽他們的聲音，品位他們的香氣，感悟他們的靈魂。為了更好地體現(xiàn)茶葉的靈性，展示茶藝之美，演繹茶文化的豐富內(nèi)涵，在進(jìn)行茶藝服務(wù)時(shí)就要體現(xiàn)出“禮、雅、柔、美、靜”的基本要求。

寒風(fēng)驟起才恍然醒悟，再過一個(gè)多月就2020年了，年初信誓旦旦給自己定下的目標(biāo)完成了幾個(gè)呢？

如果您尚有一樁茶事未了，此刻的你

需要專業(yè)茶事課程

定位|高度專業(yè)|注重實(shí)操|(zhì)系統(tǒng)架構(gòu)

為2019年學(xué)習(xí)之路畫上句號

1.禮在服務(wù)過程中，要注意禮貌、禮儀、禮節(jié)、以禮待人，以禮待茶，以禮待器，以禮待己。
       2.雅茶乃大雅之物，尤其在茶藝館這樣的氛圍中，服務(wù)人員的語言、動(dòng)作、表情、姿勢、手勢等要符合雅的要求，努力做到言談文雅，舉止優(yōu)雅，盡可能地與茶葉、茶藝、茶藝館的環(huán)境相協(xié)調(diào)，給顧客一種高雅的享受。
       3.柔茶藝員在服務(wù)時(shí)，動(dòng)作要柔和，講話時(shí)語調(diào)要輕柔、溫柔、溫和，展現(xiàn)出一種柔和之美。
       4.美 主要體現(xiàn)在茶美、器美、境美、人美等方面。茶美，要求茶葉的品質(zhì)要好，貨真價(jià)實(shí)，并且要通過高超的茶藝把茶葉的各種美感表現(xiàn)出來。器美，要求茶具的選擇要 與沖泡的茶葉、客人的心理、品茗環(huán)境相適應(yīng)。境美，要求茶室的布置、裝飾要協(xié)調(diào)、清新、干凈、整潔，臺(tái)面。茶具應(yīng)干凈、整潔且無破損等。茶、器、境的美， 還要通過人美帶動(dòng)和升華。人美體現(xiàn)在服裝、言談舉止、禮儀禮節(jié)、品行、職業(yè)道德、服務(wù)技能和技巧等方面。
       5.靜 主要體現(xiàn)在境靜、器靜、心靜等方面。茶藝館忌喧鬧、喧嘩、嘈雜之聲，音樂要柔和，交談聲音不能太大。茶藝員在使用茶具時(shí)，動(dòng)作要嫻熟、自如、柔和、輕拿 輕放，盡可能不使其發(fā)出聲音，做到動(dòng)中有靜，靜中有動(dòng)，高低起伏，錯(cuò)落有致。心靜，就是要求心態(tài)平靜隨和，心平氣和。
茶藝師的心態(tài)在泡茶時(shí)能夠表現(xiàn)出來，并傳遞給顧客，表現(xiàn)不好，就會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量，引起客人的不滿。因此，管理人員要注意觀察茶藝師的情緒，及時(shí)調(diào)整他們的心態(tài)，對情緒確實(shí)不好且短時(shí)間內(nèi)難以調(diào)整的，暫時(shí)不要讓其為顧客服務(wù)，以免影響茶藝館的形象和聲譽(yù)。