廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)

                                 粵營(yíng)協(xié)字【2017】23號(hào)

廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師水平培訓(xùn)與評(píng)價(jià)委員會(huì)

關(guān)于開展我省公共營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)工作的公告

公共營(yíng)養(yǎng)師是我國(guó)法定職業(yè)。根據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，公共營(yíng)養(yǎng)師是指：從事公眾膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。共設(shè)四個(gè)等級(jí)，分別為：公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)、公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)、公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)、公共營(yíng)養(yǎng)師一級(jí)。

自從2005年頒布職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以來，我國(guó)培訓(xùn)了大批合格的公共營(yíng)養(yǎng)師。公共營(yíng)養(yǎng)師分析、評(píng)估食物物和營(yíng)養(yǎng)對(duì)人類健康的影響、規(guī)劃和實(shí)施營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目，采用研究、評(píng)估和教育手段來個(gè)人或人群營(yíng)養(yǎng)水平。作為我國(guó)營(yíng)養(yǎng)工作體系的重要組成部分，公共營(yíng)養(yǎng)師在營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及、居民營(yíng)養(yǎng)與健康改善、與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)性慢性疾病的預(yù)防等工作中的作用越來越突出。

我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng)起步較晚，在人力資源和社會(huì)部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)中公共營(yíng)養(yǎng)師正式納入管理范疇，其認(rèn)定采用的是統(tǒng)一職業(yè)資格，通過后取得從業(yè)資格的模式。但該模式存在著專業(yè)水平參差不齊和后續(xù)管理跟不上等弊端，也不符合當(dāng)前職能轉(zhuǎn)變的趨勢(shì)。

2016年12月8日，經(jīng)李克強(qiáng)總理簽批，國(guó)務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于取消一批職業(yè)資格許可和認(rèn)定事項(xiàng)的決定（國(guó)發(fā)【2016】68號(hào)）》，公布取消公共營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)配餐師等114項(xiàng)職業(yè)資格許可和認(rèn)定事項(xiàng)。《國(guó)務(wù)院和職能轉(zhuǎn)變方案》中明確提出“按規(guī)定需要對(duì)企業(yè)事業(yè)單位和個(gè)人進(jìn)行水平評(píng)價(jià)的，國(guó)務(wù)院部門依法制定職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或評(píng)價(jià)規(guī)范，由有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)具體認(rèn)定”，為我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格認(rèn)定和管理制度建設(shè)指明了方向。

《健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要》作為落實(shí)小康社會(huì)新要求的重要舉措， 號(hào)召各方從戰(zhàn)略層面思考，統(tǒng)籌解決關(guān)系全民健康的關(guān)鍵的重大和長(zhǎng)遠(yuǎn)問題，推進(jìn)和實(shí)現(xiàn)國(guó)民健康和長(zhǎng)壽。

公共營(yíng)養(yǎng)師具有技術(shù)條件高、專業(yè)性強(qiáng)的特點(diǎn)，通過行業(yè)協(xié)會(huì)式進(jìn)行水平評(píng)價(jià)、認(rèn)定和管理是通行做法。行業(yè)協(xié)會(huì)獨(dú)立制定章程、規(guī)則和規(guī)章，并通過這些章程、規(guī)則和規(guī)章進(jìn)行行業(yè)自我約束、自我管理，以維護(hù)本行業(yè)全體會(huì)員的共同利益，引導(dǎo)整個(gè)行業(yè)規(guī)范、有序發(fā)展。

根據(jù)國(guó)務(wù)院國(guó)發(fā)[2016]68號(hào)和粵人社[2017]248號(hào)文件第四條以及“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要精神，大力發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)需要大量的專業(yè)人才，需要培養(yǎng)大批適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的公共營(yíng)養(yǎng)師，而相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)是人才培養(yǎng)與水平評(píng)價(jià)的主體。

我省是公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)、鑒定以及用工大省，十多年來，在廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心的領(lǐng)導(dǎo)下，各項(xiàng)工作有序、規(guī)范進(jìn)行，取得了驕人的，得到了用工企業(yè)以及社會(huì)的高度認(rèn)可。

為了積極配合落實(shí)職業(yè)水平評(píng)價(jià)新政策，盡快解決全省很多營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)政策期公共營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)問題，協(xié)助做好職業(yè)技能鑒定中心認(rèn)證事項(xiàng)取消的后續(xù)工作，搞好政策，營(yíng)養(yǎng)師人才隊(duì)伍穩(wěn)定，廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)在去年年底和今年初召開了座談會(huì)，進(jìn)行了企業(yè)和培訓(xùn)調(diào)研，向相關(guān)行政管理部門咨詢了相關(guān)法律法規(guī)。 經(jīng)過幾個(gè)月的努力，我會(huì)成立了公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)與水平評(píng)價(jià)專業(yè)委員會(huì)，負(fù)責(zé)我省公共營(yíng)養(yǎng)師的水平評(píng)價(jià)專業(yè)工作，進(jìn)行了章程修改、備案，并獲得了上級(jí)部門的批準(zhǔn)。

廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)與水平評(píng)價(jià)專業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)組織和領(lǐng)導(dǎo)全省公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)與水平評(píng)價(jià)工作。依據(jù)《中華人民共和國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》制定了廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)施辦法、水平評(píng)價(jià)要素細(xì)目表及編寫題庫，確定了每年時(shí)間，并做好查閱和頒證工作。

廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)與水平評(píng)價(jià)專業(yè)委員開展公共營(yíng)養(yǎng)師的知識(shí)和技能水平評(píng)價(jià)工作具有正當(dāng)性、性與公正性，將攜手全省各公共營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)培訓(xùn)，積極開展公共營(yíng)養(yǎng)師的知識(shí)和技能培訓(xùn)與水平評(píng)價(jià)工作，為我省建立一支專業(yè)的公共營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍，為健康中國(guó)保駕護(hù)航。 

廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)是經(jīng)省社會(huì)組織管理局批準(zhǔn)成立的省一級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)，目前我會(huì)成立了公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)與水平評(píng)價(jià)專業(yè)委員會(huì)，負(fù)責(zé)我省公共營(yíng)養(yǎng)師的水平評(píng)價(jià)專業(yè)工作，進(jìn)行了章程修改、備案，并獲得了上級(jí)部門的批準(zhǔn)；根據(jù)國(guó)務(wù)院國(guó)發(fā)[2016]68號(hào)和粵人社[2017]248號(hào)文件第四條以及“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要精神，行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)進(jìn)行職業(yè)水平評(píng)價(jià)。

廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)與水平評(píng)價(jià)專業(yè)委員會(huì)目前已建立了公共營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)委員會(huì)庫,入庫的主要為原廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心公共營(yíng)養(yǎng)師組成員和我省的營(yíng)養(yǎng)、學(xué)者，核心包括吳為群、蔣卓勤、莫樹平、胡志庚、唐弋、李崇高、葉惠敏、譚榮韶等，并在協(xié)會(huì)內(nèi)部成立專門的項(xiàng)目組，由我協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)莫樹平牽頭擔(dān)任項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，下設(shè)小組、教材小組、考務(wù)小組、督導(dǎo)小組及辦公室，負(fù)責(zé)公共營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)的日常工作。協(xié)會(huì)還將在近期內(nèi)建立廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)與水平評(píng)價(jià)專業(yè)委員會(huì)考評(píng)員庫，吸納原廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心公共營(yíng)養(yǎng)師考評(píng)員入庫，并進(jìn)行培訓(xùn)、考核、認(rèn)定。

廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)與水平評(píng)價(jià)專業(yè)委員會(huì)參照公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定了《廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)實(shí)施辦法》，報(bào)名資質(zhì)、評(píng)價(jià)流程、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容等與原來廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定要求接軌，同時(shí)成立督導(dǎo)組監(jiān)督各環(huán)節(jié)工作，以公共營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)工作的公正性。

根據(jù)目前工作進(jìn)度，開展我省公共營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)工作的條件已經(jīng)成熟，廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)與水平評(píng)價(jià)專業(yè)委員會(huì)決定在今年內(nèi)分別安排兩次水平，水平等級(jí)為/三級(jí)和技師/二級(jí)，時(shí)間確定為2017年6月24日和12月23日。

歡迎各培訓(xùn)和會(huì)員單位與我會(huì)積極對(duì)接，認(rèn)真組織人員培訓(xùn)和及時(shí)報(bào)名參加。

相信我們的緊密合作和辛勤勞動(dòng)一定能澆灌出美麗的營(yíng)養(yǎng)之花，結(jié)出豐碩甜美的健康之果，讓我們共創(chuàng)我省營(yíng)養(yǎng)事業(yè)美好明天！

                              廣東省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)

                       公共營(yíng)養(yǎng)師水平培訓(xùn)與評(píng)價(jià)委員會(huì)

                               2017年3月22日