奶茶班-武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)
武漢學(xué)奶茶去哪兒?奶茶培訓(xùn)加盟
授課機(jī)構(gòu) | 嘉興食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 武漢武昌區(qū)司門口|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
奶茶班
一 簡(jiǎn)介
皇氏御廚聚鮮園是湖北電視臺(tái)指定學(xué)校,學(xué)校技術(shù)時(shí)尚,專業(yè)教學(xué),以細(xì)心見(jiàn)真情的宗旨,深受社會(huì)媒體和廣員的敬佩。
皇氏御廚總監(jiān)---在武漢承包一千平米的飲品店 咖啡廳西餐廳 (上島咖啡、爵士島、兩岸咖啡、兩岸咖啡、愛(ài)情??Х鹊冗B鎖)學(xué)員可安排到學(xué)校附近店式學(xué)習(xí)。
飲品師楊萍簡(jiǎn)介---先在北京南山咖啡,后擔(dān)任北京兩岸咖啡飲品技術(shù)研發(fā)部部長(zhǎng),曾被多家商邀請(qǐng)做技術(shù)顧問(wèn),特別針對(duì)時(shí)尚飲品、冰淇淋、臺(tái)灣甜品、咖啡等等技術(shù)的研發(fā),店的籌備,策劃,設(shè)計(jì)管理等特別,現(xiàn)任皇氏御廚飲品連鎖時(shí)尚飲品主講師。
胡琳營(yíng)養(yǎng)師---
從業(yè)八年,營(yíng)養(yǎng)師,曾經(jīng)在連鎖西餐廳做技術(shù)顧問(wèn),擅長(zhǎng):時(shí)尚奶茶、果汁、時(shí)尚冰品、冰淇淋、臺(tái)灣甜品等;胡琳教學(xué)細(xì)心,制作的產(chǎn)品富有創(chuàng)意、品種豐富、美觀精致,教學(xué)學(xué)員個(gè)個(gè)稱贊,讓人敬佩,他所教的學(xué)員店鋪目前可謂開(kāi)一家火一家,創(chuàng)造神話傳說(shuō)。
馬紅英飲品師---
先后在,七杯茶、coco奶茶、星巴克、客、兩岸咖啡、上島咖啡等品牌店做飲品師,主要制作和開(kāi)發(fā)時(shí)尚飲品、冰淇淋、甜品、咖啡,她好學(xué)求上進(jìn)、接受能力強(qiáng)、善于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求精致,善于追求口味多變,行業(yè)風(fēng)尚,馬老師保姆式專業(yè)傳授教學(xué), 服務(wù),從學(xué)習(xí)到開(kāi)店也指導(dǎo),讓學(xué)員致富,賺錢,選擇我們是您致富的選擇。
咖啡調(diào)酒師何亮東簡(jiǎn)介---
咖啡調(diào)酒技師,飲品研發(fā)技師,從事咖啡廳,西餐廳,酒吧,夜總會(huì)等有名的連鎖,自從2004年從事北京兩岸咖啡的研發(fā)臺(tái)長(zhǎng)后到北京西提島,咖啡吧承擔(dān)新品策劃總監(jiān),2007年承包10家1000平米的咖啡廳,西餐廳,目前手底下成立50余人的技術(shù)人才分配各店,自從皇氏御廚飲品連鎖成立后,擔(dān)任咖啡調(diào)酒總監(jiān)兼店總項(xiàng)目研發(fā)經(jīng)理。
二 特色奶茶培訓(xùn)系列
時(shí)尚飲品公司相當(dāng)注重,特請(qǐng)飲品師:楊萍、胡琳、馬紅英奉獻(xiàn)技藝,行業(yè)風(fēng)尚
基礎(chǔ)奶茶 | 奶茶制作的必備原材和工具,特色奶茶制作秘決,茶水煮法,糖漿制作,珍珠果煮法,西米煮法,特色雙皮奶的制作,果凍的制作,雞蛋布丁的制作,龜苓膏的制作,仙草凍的制作,原味奶茶制作,絲襪奶茶制作,珍珠奶茶制作,新奶茶搭配技巧和銷售。 |
新熱賣系列 | 血糯米鮮奶茶、酒釀奶茶、咖啡血糯米奶茶、聚鮮園招牌奶茶、泰式奶茶、桂圓紅棗奶、奶茶三角戀、黑鉆奶茶、濃情絲襪奶茶、日式相思Q奶、椰香玄米奶醇、藍(lán)精靈、元?dú)馕骞饶棠⒛ú杼ぱ?、原葉菩提、花生巧克力可可、相思布丁奶茶、百香多多、芒果多多、金桔多多、冬瓜仙草蜜、黑糖仙草茶、藍(lán)莓紅醇、鮮果金桔檸檬、青蛙下蛋、檸檬水晶綠茶、蔓越莓優(yōu)格、奇異果優(yōu)格、紅豆豆沙(2016年起,三年內(nèi)不會(huì)落伍,建議選用) |
港臺(tái)經(jīng)典奶茶 | 盆栽奶茶、招牌奶茶、絲襪雪、珍珠奶茶、雙拼奶茶、鴛鴦奶茶、原葉菩提、炫彩摩卡、黑鉆奶茶、龜苓膏奶茶、抹香奶茶、燕麥奶茶、、伯爵金鉆、阿薩姆奶茶、蛋糕奶茶 |
聚鮮園果奶系列 | 可可奶茶、日式?jīng)_繩奶茶、法式太妃奶茶、香滑布丁抹香奶、炭燒奶茶、香草布丁奶茶、紫色夢(mèng)幻奶茶、紅色記憶奶茶、情定阿華田、御奶、黑糖濃情、QQ玄米奶沫、太妃阿華田、三Q奶茶、櫻桃奶茶 |
時(shí)尚特飲 | 奇異果冰純、蒲河碧綠、悸動(dòng)紅豆旋風(fēng)、藍(lán)莓歐蕾、藍(lán)莓酸奶冰優(yōu)格、可可歐蕾拿鐵、莓提酷冰樂(lè)、香草蔓越、薏仁椰香露、楊枝甘露飲、西瓜酷冰樂(lè)、浪漫滿屋 |
冰爽Q趣 | 百香果Q趣、放肆情人、黑森林Q趣、桂花蜜露趣、藍(lán)色忘憂Q趣、愛(ài)爾蘭蜂蜜Q趣、庫(kù)米思Q趣、番石榴Q趣、西柚Q趣、香蕉荔枝Q趣、哈密瓜趣、夏威夷風(fēng)情 |
臻享礦物鹽 | 礦物鹽奶蓋紅、礦物鹽奶蓋綠、玫瑰鹽菠蘿飲、礦物鹽西瓜柚、鹽芝士奶紅、芒果冰、草莓優(yōu)格鹽芝士、黑加侖優(yōu)格鹽芝士、蜜桃荔枝玫瑰鹽、柳橙菠蘿鹽芝士、紅茶拿鐵、抹茶拿鐵、鮮奶浮云 |
雪酷飲 | 青梅竹馬鹽芝士、威尼斯戀人玫瑰鹽、奇異果酷樂(lè)冰、黃桃酷樂(lè)冰、臻享蜜柚酷樂(lè)冰、雙莓冰旋、抹茶冰旋、黑巧冰旋、摩卡冰旋 |
冰爽茶飲 | 冰橘物語(yǔ)、莫名其妙、清香冬瓜茶、清火柚子茶、清香水果茶、百香果綠、酒釀桂圓紅棗茶、望梅止渴、姊妹雙莓、掌控全桔、暖暖姜母、清火菊花茶、金絲蜜桔茶、奇異果冰純 |
泡沫劇系列 | 摩卡奧利奧、黃桃冰旋、藍(lán)莓冰旋、蘆薈茉莉、抹茶小紅豆、黑莓果干、黑巧摩卡、茉莉語(yǔ)桂、醇黃桃粒雪、櫻桃甜酒、曲奇香草、白檸檬草、云摩卡曲奇、杏桃香頌 |
COCO精華系列 | 白檸小菩提、焦糖威廉、金芒紐樂(lè)、藍(lán)莓魅惑、藍(lán)莓優(yōu)格、魅惑麗影、雙莓冰旋、芒果QQ、紅豆泡泡奶、白蘭地酒釀?wù)渲?、芒果益菌多、綠茶益菌多、酒釀紅豆牛奶 |
古味茶飲系列 | 冬瓜茶、古味紅茶、古味綠茶、茶花綠茶、古味奶茶、仙草凍奶茶、珍珠仙奶茶、QQ冬瓜茶、冬瓜仙奶茶、仙草鮮奶凍、小芋圓冬瓜茶、珍珠鮮奶茶 |
暖身可可系列 | 美祿可可、特調(diào)可可、北海道可可、玄米可可、酒釀?dòng)衩卓煽?、雪香可可、香草布丁可可、稻香可可、榛果可可、曲奇可可、椰風(fēng)可可、雪可可 |
清涼茗茶 | 蜂蜜金桔茶、金桔薄荷綠茶、西柚檸檬紅茶、玫瑰蜜紅茶、蜜戀柚子綠茶、冰桔物語(yǔ)、斯里蘭卡金桔茶、烏梅紅茶冰、話梅紅茶冰、葡萄柚紅茶、黑糖姜汁紅茶、桂圓紅棗紅茶 |
咖啡系列 | 聚鮮園純品、冰巧克力拿鐵、焦糖巧克力拿鐵、彩虹冰咖、巴黎香榭、墨西哥落日、卡布基諾、香濃摩卡、曼特寧、巴西咖啡 |
冰品系列 | 雙豆可可刨冰、四季水果刨冰、相思鮮奶刨冰、三角戀刨冰、巧克力曲奇冰沙、花生鮮奶冰沙、蔓越莓冰沙、綠豆冰沙、戀愛(ài)草莓冰沙、芒果鮮奶冰沙 |
西米露系列 | 芒果西米露、什果西米露、荔枝西米露、龜苓膏西米露、青蘋果西米露、椰子西米露、香芋西米露、哈密瓜西米露、木瓜西米露、鮮果西米露等 |
水果撈 | 芒果西米撈、椰果西米撈、芒果珍珠撈、雜果涼粉撈、哈密瓜水果撈、什錦水果撈、西瓜水果撈、布丁燒水果撈、珍珠西米雜果撈等 |
港式甜品 | 手工秘制紅豆雙皮奶、手工秘制椰果雙皮奶、果味果凍、果味布丁、燒仙草、芒果龜苓膏、紅豆龜苓膏、酸奶龜苓膏、草莓雙皮奶、芒果班戟、楊枝甘露、多芒小丸子等 |
小 吃 | 松餅系列、爆米花系列、小點(diǎn)系列 |
學(xué) 費(fèi) | 1680元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不再收任何費(fèi)用。 |
學(xué)習(xí)時(shí)間 | 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教。一般5到7天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定, |
開(kāi)店服務(wù) | 免費(fèi)做投資預(yù)算分析,免費(fèi)提供設(shè)備原料采購(gòu)信息及清單,免費(fèi)指導(dǎo)門面招牌和菜單設(shè)計(jì)。 |
優(yōu)惠措施 | 1.加學(xué)別的飲品大項(xiàng)目,享受10優(yōu)惠。 |
皇氏御廚=新時(shí)尚新品:
三 皇氏御廚聚鮮園
皇氏御廚聚鮮園:整合了受歡迎的時(shí)尚美食、時(shí)尚飲品、甜品、冰淇淋、西餐等 新型特色的技術(shù)套餐模式,形成了難以超越的特色 獨(dú)特的配方 無(wú)法超越 身經(jīng)百戰(zhàn)的店鋪經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)老師,有著極為豐富的教學(xué)實(shí)力和教學(xué)和店面運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),讓初學(xué)者和合作商更加的掌握技能和了解開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)。
產(chǎn)品:由美國(guó)、臺(tái)灣、上海、大陸等地餐飲組成專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì) ,產(chǎn)品創(chuàng)新多變,四季熱銷,,進(jìn)口原料,精選原料,化產(chǎn)品品質(zhì),口味多變,口感豐富,持續(xù)創(chuàng)新,行業(yè)風(fēng)尚,為學(xué)員店鋪不斷推出更多新品。
合作: 聚鮮園 飲品甜品品牌,開(kāi)店前后持續(xù)專業(yè)的輔導(dǎo)支持,讓學(xué)習(xí) 合作者 省心省力開(kāi)店,教練式專業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo), 顧問(wèn)開(kāi)店指導(dǎo),致富,賺錢,是您的致富選擇!
學(xué)校實(shí)力:目前公司學(xué)員店遍布各個(gè)角落,公司旗下品牌店達(dá)100多家,所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著和工作的樂(lè)趣。在合作店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,公司會(huì)充分和您分享經(jīng)驗(yàn),并一起抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。每家合作店具有的技術(shù)和的競(jìng)爭(zhēng)力。
四 店面指導(dǎo)
1、店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。2、根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3、根據(jù)店面具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4、贈(zèng)送可直接使用的精美菜單一套,提供店面菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5、奶茶制作的設(shè)備及工具。
五 皇氏御廚聚鮮園店面概況
皇氏御廚公司在武漢的飲品類、冰淇淋、茶餐廳類直營(yíng)店,及承包出品合作店十余家,通過(guò)這些大中小型實(shí)體店,讓公司的技術(shù)和產(chǎn)品得于循序漸進(jìn),穩(wěn)步。同時(shí),這些實(shí)體店給學(xué)員提供了一個(gè)充分實(shí)踐的平臺(tái),經(jīng)培訓(xùn)的技術(shù)人員充分實(shí)踐后,能夠訓(xùn)練有素的出品質(zhì)量和出品效率,并具備職業(yè)餐飲業(yè)管理能力和運(yùn)營(yíng)能力。
經(jīng)公司培訓(xùn)的門店,公司將免費(fèi)為其至少升級(jí)三年,形成長(zhǎng)期合作的關(guān)系,從而以度讓我們的產(chǎn)品服務(wù)大眾,占領(lǐng)市場(chǎng),形成共的局面。
公司給您門店提供的的技術(shù)和產(chǎn)品處于市場(chǎng)前列,培訓(xùn)和合作過(guò)程中不捆綁銷售材料,不打包銷售設(shè)備,提供足夠市場(chǎng)信息,盡可能的降低開(kāi)店者的運(yùn)營(yíng)成本。
破解市場(chǎng)十多家品牌飲品店的整套產(chǎn)品,參加培訓(xùn)學(xué)員可獲取。