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美食簡介:鐵板魷魚是一道街邊小吃,聯(lián)系人:易健老師 聯(lián)系電話:-- 免費咨詢熱線:--是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成。鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有年的悠久歷史。鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成。
鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有年的悠久歷史,目前國內(nèi)鐵板燒風靡大江南北,紅透各地,經(jīng)歷數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營,深受歡迎老少皆宜!
鐵板燒講究其食材新鮮,干凈衛(wèi)生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點腥味,絲毫不會破壞食物的原味。并且鐵板導熱快溫度高,食材可以地成熟,大程度地保留食材的營養(yǎng),口感也是無法比擬地有汁有味。鐵板燒配方,是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完還想吃,回頭率達之九十八以上,十分可觀.所用的原料都是先經(jīng)過幾十種調(diào)料,中藥材浸泡,然后經(jīng)鐵板烤制而成.鐵板燒可做的食品種類眾多,如,魷魚、熱狗(香腸),牛肉、海螺、雞、動物腎臟、腰花、炒飯、鱸魚等等再刷上各種不同的調(diào)味醬,鮮美潤滑,油而不膩.本品可現(xiàn)場加工現(xiàn)做現(xiàn)賣,不僅受到青年男女和學生的喜愛,還倍受中老年人的青睞!是一道美味的小吃!深受廣大人民的喜愛。
營養(yǎng)價值
、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血;
、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;
、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
為什么選擇餐飲小吃創(chuàng)業(yè):“民以食為天,食以味為先”,小吃一直以來是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的熱點投資方向,中國地域廣闊,各地小吃種類繁多,步行街、娛樂場所、夜市、車站碼頭,既可固定開店,又可流動經(jīng)營,四季經(jīng)營,沒有淡季,只有旺季,投資少,利潤高,低投資只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。
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