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更新時(shí)間:2023-02-13 16:08:00

南京西式面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校-西式面點(diǎn)

食尚部落食為先特色小吃培訓(xùn)學(xué)校規(guī)模大,全國(guó)數(shù)十大分校同時(shí)開課!手把手教學(xué),已成功幫助十多萬(wàn)名學(xué)員創(chuàng)業(yè)致富。咨詢電話:400-0808-102

授課機(jī)構(gòu) 南京食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)
上課地點(diǎn) 南京江寧|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 17551027769
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 課程展示

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:南京市江寧區(qū)東新南路金寶市場(chǎng)b105號(hào)1樓

聯(lián)系方式: 17551027769

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南京西式面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校◆24小時(shí)咨詢熱線: QQ:食為先擁有一支烹調(diào)師和技師為骨干、經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膹?qiáng)資隊(duì)伍。培訓(xùn)中心采用“手把手”實(shí)操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課,學(xué)員反復(fù)實(shí)際動(dòng)手操作,學(xué)到滿意為止,方可畢業(yè)。

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  • 項(xiàng)目名稱:西式面點(diǎn)

  • 項(xiàng)目品牌:食為先

  • 學(xué)習(xí)內(nèi)容:西式面點(diǎn)包全套技術(shù)

  • 培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹

  • 學(xué)習(xí)時(shí)間:學(xué)會(huì)為止,隨到隨學(xué)

  • 學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作

  • 原料設(shè)備:不受任何限制

  • 售后服務(wù):免費(fèi)技術(shù)升級(jí)                      

 

西式面點(diǎn)全套技術(shù)項(xiàng)目簡(jiǎn)介


項(xiàng)目  開店賺錢

 

       西式面點(diǎn)(west pastry),熟制的方法主要是烘焙即(baked),英文bakedfoods,即烘焙食品的意思。在漢語(yǔ)口語(yǔ)中通常簡(jiǎn)稱作“西點(diǎn)”。西點(diǎn)主要是指來(lái)源于歐美的點(diǎn)心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,輔以干鮮果品和調(diào)味品,經(jīng)過(guò)調(diào)制、成形、成熟、裝飾等工藝過(guò)程制成的具有一定色、香、味、形的營(yíng)養(yǎng)食品。


 


西式面點(diǎn)初級(jí)班學(xué)習(xí)內(nèi)容:香蔥肉松包、毛毛蟲包、火腿腸包、海綿蛋糕、奶油面包、老婆餅

西式面點(diǎn)中級(jí)班學(xué)習(xí)內(nèi)容:肉松蛋糕卷、葡萄干蛋糕卷、如意豆沙卷、巧克力蛋糕、菠蘿酥皮包、蛋撻

西式面點(diǎn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容:芝士蛋糕、三明治、方面包、虎皮蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、酸奶


1、西式面點(diǎn)項(xiàng)目品種比較多,每一個(gè)的制作方法都截然不同,食為先會(huì)每一個(gè)都親自示范,再指導(dǎo)學(xué)員親手操作,一個(gè)一個(gè)的成品做出來(lái),通過(guò)反復(fù)練習(xí),讓學(xué)員能牢牢的掌握住每一個(gè)精美點(diǎn)心的手法和訣竅;


2、在一些難度大的點(diǎn)心品種上,師傅會(huì)更加著重教學(xué)指導(dǎo),讓學(xué)員特別練習(xí)這些品種的關(guān)鍵手法;


3、學(xué)員做出蛋糕點(diǎn)心后,師傅會(huì)逐一的檢查點(diǎn)評(píng),指出優(yōu)點(diǎn)和不足之處,讓學(xué)員再次練習(xí),能踏實(shí)的學(xué)習(xí)掌握好;


4、在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,食為先會(huì)告訴學(xué)員,以后如何購(gòu)買到相關(guān)的制作西點(diǎn)的設(shè)備和原料,解決學(xué)員開店原料的后顧之憂


學(xué)習(xí)培訓(xùn)項(xiàng)目所列含所有內(nèi)容的學(xué)費(fèi):所需材料、配料費(fèi)、其它任何費(fèi)用。包學(xué),學(xué)會(huì)為止,中途不收取任何其他費(fèi)用,理論結(jié)合實(shí)際操作。

  食為先西式面點(diǎn)班由擁有多年西式糕點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)老師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),分為理論以及實(shí)操兩大課程,科學(xué)合理的教學(xué)計(jì)劃、實(shí)操能力鍛煉的教學(xué)模式、高品質(zhì)原料實(shí)操教學(xué),每位學(xué)員均會(huì)分發(fā)到相應(yīng)的原材料,根據(jù)師傅的操作示范,講解、手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng)帶領(lǐng)學(xué)員親自動(dòng)手操作,學(xué)習(xí)期間由專職老師觀察跟進(jìn),詳細(xì)講解每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的和難點(diǎn),老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。


  上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為7-15天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。


 


食為先團(tuán)隊(duì)  


   

專業(yè)化教學(xué) 傳授正宗技術(shù)  


  

食為先培訓(xùn)  


  

不怕你學(xué)不來(lái) 就怕你不來(lái)  


 

 


 

  

懂行的人選食為先,因?yàn)?/strong>品牌夠大,實(shí)力夠強(qiáng)!  



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地址:南京市江寧區(qū)東新南路金寶市場(chǎng)b105號(hào)1樓

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