重慶哪里可以學正宗的紙包魚技術(shù)
授課機構(gòu) | 九九味餐飲培訓有限公司 |
上課地點 | 重慶南岸南坪江南大道35號山河大廈4樓|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請預(yù)約試聽,老師稍后回復您! |
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機構(gòu)類型: 未認證
滿意度: 5.0分
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課程分類
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公司地址:重慶市南岸區(qū)南坪街江道35號山河大廈4樓
紙包魚的做法:
1.先殺魚,把草魚處理干凈以后按摩腌制一段時間慢慢入味,按摩的作用是讓魚肉更加嫩滑。
2.再接下來把各種調(diào)料炒好,有不同的味道,麻辣的,香辣的,蒜香的,泡椒的等。
3.準備好牛油紙把按摩好的草魚放上面再慢慢蒸好。
4蒸好之后放上蔥花,香菜等就可以出鍋了。
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