鹵豆干

鹵豆干是一道的特色小吃，深受大家喜愛。色澤金黃，質(zhì)地柔嫩，冷食更佳。林語堂的《中國人》，里面寫到明末清初的的文學(xué)家、文學(xué)批評家金圣嘆。說金圣嘆身陷囹圄將被斬首，臨死時告訴兒子：“豆腐干與花生米同嚼，有火腿滋味”。面對殺頭還能想起平時體會出的美味，還不忘記告訴兒子，可見鹵豆干其獨特魅力。

　 設(shè)有多項目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班：特色精品系列、早餐培訓(xùn)、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動小吃等等，以項目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)。

　　培訓(xùn)：

1、現(xiàn)場培訓(xùn)，學(xué)員自己親手做，先品嘗后學(xué)習(xí)。包吃住。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù)，常年免費技術(shù)咨詢。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主，以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項目學(xué)員自己選擇，可挑項學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。
6、學(xué)習(xí)一個系列產(chǎn)品后，再學(xué)習(xí)其他品類均享受五折優(yōu)惠。