授課機構(gòu) | 成都紅景泰餐飲培訓(xùn) |
上課地點 | 中國四川成都|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您! |
|
機構(gòu)類型: 未認證
滿意度: 5.0分
(本頁面由 青羊區(qū)紅景泰餐飲服務(wù)培訓(xùn)部自行上傳,本網(wǎng)不對該頁面內(nèi)容(包括但不限于文字、圖片)真實性和知識產(chǎn)權(quán)負責(zé),如有侵權(quán)請聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。)
課程分類
川菜培訓(xùn),麻婆豆腐培訓(xùn)。麻婆豆腐是川菜里面常見的一種的,下面成都家常菜培訓(xùn)為你介紹麻婆豆腐的做法。
麻婆豆腐是一道的四川名菜。其特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字,突出了川菜的特點。其口味獨特,口感順滑,趁熱吃不僅辣得人大汗淋漓,還有香氣撲鼻的花椒味,還讓人胃口大開,增進食欲。
成都紅景泰小吃培訓(xùn)中心,麻婆豆腐培訓(xùn)。麻婆豆腐需要原料、配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等,成都紅景泰烹制出的豆腐,色香味俱全,不同凡響,深得學(xué)員認可和贊美,的體現(xiàn)出了麻婆豆腐的麻辣鮮香,嫩滑可口的口感。
麻婆豆腐表面蓋著一層紅色的辣油,賣相,但是在制作時要注意,只用淡鹽水浸泡即可,豆腐切丁后好不要用開水燙。否則,用開水煮過,會韌勁過大口感不好。
成都紅景泰餐飲管理有限公司是一家食品研究與美食開發(fā)的餐飲連鎖企業(yè),歡迎來參加成都川菜培訓(xùn)班。
關(guān)于我們
消費者保障
商務(wù)合作
copyright © 2010-today pxto.com.cn, All Rights Reserved.
版權(quán)所有 培訓(xùn)通 , 備案編號:京公網(wǎng)安備1101054307 , 蜀ICP備07505283號