久味香正宗口袋饃技術(shù)培訓(xùn)
6.16
授課機(jī)構(gòu) | 合肥食尚香(真口味)餐飲培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
久味香口袋饃有嚴(yán)峻量化的資料比例,嚴(yán)峻的逐次投料次序,嚴(yán)峻的溫度與時(shí)間控制,使醬料的各方面都恰到好處,夠香有味,但并不油膩。一般口袋饃少則三、五次多則十來(lái)次人就吃夠了,而口袋饃的醬料則可以久吃不膩,讓人吃了還想吃。口袋饃是用小麥面粉制作蒸制而成,再將各種蔬菜、肉串等食物進(jìn)行油炸或翻炒后拌醬加入口袋饃中的饃饃,制作過(guò)程中加入各種果汁、蔬菜汁,可做出各式各樣顏色的口袋饃,比如菠菜可做出綠色、火龍果可做紅色等,也可做出各種有創(chuàng)意的卡通圖案,非常受廣大消費(fèi)者們的喜愛(ài),是個(gè)值得投資的小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目! 口袋饃是在油炸串夾餅的基礎(chǔ)上通過(guò)改進(jìn),把本來(lái)的油炸餅變成了松軟可口的口袋饃。
口袋饃,是一種源自明朝時(shí)期的特征小吃,有豐收的涵義??诖x形狀就像人的衣服口袋相同,不過(guò)是長(zhǎng)方形的或是正方形的。里邊可以裝的食材很多,菜有生菜、黃瓜、西紅柿、青椒、豆角等;肉一般用豬肉、雞肉,通過(guò)腌漬、上漿、油炸而成;還可以?shī)A入粉絲、豆制品?、菌類(lèi)等豐厚的食材,深受廣闊門(mén)客的喜愛(ài)。小吃培訓(xùn)學(xué)校:久味香小吃擁有一個(gè)尖的團(tuán)隊(duì),公司以"創(chuàng)造品牌、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo),堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn);為員工謀求福利;為學(xué)員創(chuàng)造財(cái)富;為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值" 的信念,在的大道上昂首闊步!
口袋饃訓(xùn)練內(nèi)容:正宗醬料的熬制:熬制醬料 是久味香口袋饃中心的技術(shù),能影響到口袋饃的是否好吃。久味香口袋饃有嚴(yán)峻量化的資料比例,嚴(yán)峻的逐次投料次序,嚴(yán)峻的溫度與時(shí)間控制,使醬料的各方面都恰到好處,夠香有味,但并不油膩。一般口袋饃少
則三、五次多則十來(lái)次人就吃夠了,
久味香餐飲培訓(xùn)中心有專業(yè)的美食培訓(xùn)一對(duì)一傳授技術(shù),包教,免費(fèi)食宿。全新第四代黃金無(wú)礬大油條、外酥里嫩震憾上市!久味香特色小吃培訓(xùn)中心是一家專業(yè)的小吃培訓(xùn)中心,擁有特色小吃:早餐系列、蘭州拉面系列、特色燒烤系列、正宗云南過(guò)橋米線系列、溫州骨里香熟食系列、包子系列、特色小吃系列、主食面點(diǎn)系。
久味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校地址:
聯(lián)系人:杜校長(zhǎng),地址新鄉(xiāng)市解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車(chē)路線 (一)新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路188路 108路 183路 186路到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車(chē),解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車(chē)路線 (二)新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站乘坐44路公交車(chē)到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車(chē),解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車(chē)路線 (三)新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐24路公交車(chē)到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車(chē),解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
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