128牛肉板面
7
| 授課機(jī)構(gòu) | 名食園餐飲美食培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 18738353888（微信同號(hào)） |
|
|
|
課程詳情
這里培訓(xùn)中國正宗牛肉板面 秘制配方全教
牛肉板面條取小麥精粉，根據(jù)一年四季的不同，按比例用食鹽、水加以攪拌，和成面團(tuán)，反復(fù)揉搓之后，制成直徑半寸，長八寸的小面棒，再涂上香油，碼在案子上，蒙上干凈的濕毛巾。滋潤好的面棒柔軟纏綿，觸摸如絲綢。板面擁有食客的另一個(gè)原因是快捷便利，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。干部、職工、學(xué)生等常常三五成群到板面館一坐，交待一聲，廚師立馬操作，三碗五碗，十碗八碗，眨眼工夫即可做成。
牛肉板面條取小麥精粉，根據(jù)一年四季的不同，按比例用食鹽、水加以攪拌，和成面團(tuán)，反復(fù)揉搓之后，制成直徑半寸，長八寸的小面棒，再涂上香油，碼在案子上，蒙上干凈的濕毛巾。滋潤好的面棒柔軟纏綿，觸摸如絲綢。板面擁有食客的另一個(gè)原因是快捷便利，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。干部、職工、學(xué)生等常常三五成群到板面館一坐，交待一聲，廚師立馬操作，三碗五碗，十碗八碗，眨眼工夫即可做成。
牛肉板面培訓(xùn)牛肉板面培訓(xùn)哪里好-正宗的牛肉板面?真美味師傅手把手教學(xué)，而且我們的教案都是經(jīng)過反復(fù)斟酌之后制定的，并配合秘方，只要按照我們師傅的步驟做，即使沒做過飯，學(xué)成之后也能做的和我們師傅做的口味一樣純正。我們的板面入口鮮香，口味純正，正宗特色。(獨(dú)特秘制材料的配方、如何熬制紅油辣椒、如何使你的牛肉板面面條更筋道、如何制作新品種辣味配方、如何解決辣椒硬，油糊嘴，料味淡，鹵湯濃等問題)本中心對(duì)學(xué)員一對(duì)一輔導(dǎo)
中國名食園餐飲培訓(xùn)總校
學(xué)技術(shù)為了什么！就是為了掙錢自創(chuàng)業(yè)，學(xué)就學(xué)口味的小吃技術(shù)，也只有真才實(shí)學(xué)毫無保留的技術(shù)才可得市場，中國名食園所有學(xué)員一對(duì)一的，手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員學(xué)習(xí)，后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止！真正做到每個(gè)學(xué)員都能掌握真技術(shù)并創(chuàng)業(yè)！
?
?
?
?
?
?
?
?
2
學(xué)正宗牛肉板面這里教的好
牛肉板面作為河南、安徽等地特色小吃，現(xiàn)在在各個(gè)地方已經(jīng)是非常普及，并且，在人群中廣受歡迎。由于我們?nèi)丝诤芏?，作為大眾化的消費(fèi)產(chǎn)品，可以說未來的市場前景是非常廣闊的。板面是一種小投資的創(chuàng)業(yè)技術(shù)，通過自己的勞動(dòng)積累一定的資金。培訓(xùn)板面技術(shù)幾千塊錢，開個(gè)門店一萬塊錢左右，可以說是投資少，快的好項(xiàng)目。目前有很多年輕人，下崗職工開始從事牛肉板面的小吃店工作，效益都是相當(dāng)好的。
正宗太和板面培訓(xùn)班 哪里教學(xué)牛肉板面技術(shù)，牛肉板面培訓(xùn)的市場分析，牛肉板面牛肉板面投資小，回報(bào)高，店鋪可大可小，2人即可營業(yè)，投資幾千即可營業(yè)，一般10到20天就可以收回成本，2個(gè)月成為人人羨慕的小老板。 牛肉板面市場利潤分析，按一袋面粉80元，一斤面能出小碗4碗的話，一袋面可以出有200碗，然后80再除于200，就等于0.4元。
第二，每斤雞蛋有9個(gè)吧，4除于9等于0.45元，這樣總成本是0.9元，后期需要加雞精等調(diào)料，這樣下來成本姑且上調(diào)0.1元，總體合算下來就變成1元，這就是板面臊子的成本和利潤，牛肉板面總的成本加起來，大約為1.45元，再用6減1.45，這就是安徽牛肉板面賣6元的利潤。所以總體合下來，真正利潤達(dá)到50。顧客在消費(fèi)牛肉板面時(shí)，啤酒、涼菜、丸子、鹵雞腿等都可能被顧客消費(fèi)，所以這樣利潤就更大了。
來名食園餐飲學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)。公司支持先品嘗后學(xué)習(xí)，每個(gè)項(xiàng)目都有專業(yè)的師傅進(jìn)行教學(xué)。您嘗玩之后可以拿我們店做的食品和您在外面吃到的食品進(jìn)行一下對(duì)比，不敢說肯定超越，至少不會(huì)比外面差。學(xué)習(xí)過程中從認(rèn)識(shí)材料開始，怎么使用都一一講解，避免讓學(xué)員進(jìn)入盲區(qū)，不然傳出去也是砸我們自己的招牌。我們公司的宗旨就是：讓您熟悉食材的食用，學(xué)到精湛的技術(shù)，掌握開店的技巧，創(chuàng)業(yè)做老板。
中國名食園餐飲培訓(xùn)總校
3
這里教中國正宗牛肉板面秘制配方全教
現(xiàn)在牛肉板面店很多，大街小巷都有，但是好吃的確不多。有的板面吃起來面條勁道有彈性，湯料味香辣濃厚，辣椒香軟含油，吃過后回味十足。而有的板面確吃起來不咋地，面條不勁道，湯料味很淡，就一個(gè)咸辣味，根本沒有濃厚的料香味，辣椒吃起來硬梆梆的，有的辣椒還炸糊了。來名食園餐飲學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)。中國名食園所有學(xué)員一對(duì)一的，手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員學(xué)習(xí)，后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止！真正做到每個(gè)學(xué)員都能掌握真技術(shù)并創(chuàng)業(yè)！
牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃。板面源于安徽，面光滑勁道，湯濃味好，咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經(jīng)精心熬制而成。撈起煮好的板面，清白潤滑，晶瑩透亮。將一些嫩綠的青菜放在上面，然后澆上沸好的棗紅色的臊子。白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，使人食欲大增。
現(xiàn)在牛肉板面店很多，大街小巷都有，但是好吃的確不多。有的板面吃起來面條勁道有彈性，湯料味香辣濃厚，辣椒香軟含油，吃過后回味十足。而有的板面確吃起來不咋地，面條不勁道，湯料味很淡，就一個(gè)咸辣味，根本沒有濃厚的料香味，辣椒吃起來硬梆梆的，有的辣椒還炸糊了。來名食園餐飲學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)。公司支持先品嘗后學(xué)習(xí)，每個(gè)項(xiàng)目都有專業(yè)的師傅進(jìn)行教學(xué)。
中國名食園餐飲培訓(xùn)總校
中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校不請(qǐng)名人做宣傳，把大實(shí)惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實(shí)的小吃技術(shù)，得學(xué)員的口碑。在中國名食園學(xué)習(xí)技術(shù)并不難，重要的是的配方，各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是名食園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會(huì)。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐操作，沒有小吃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時(shí)間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會(huì)為止。教你一門技術(shù),給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個(gè)家庭。新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心理念：實(shí)實(shí)在在做人 踏踏實(shí)實(shí)做事 十幾年來從未改變 得了學(xué)員的高度贊譽(yù)！
?
?
?
?
?
?
?
?
4
學(xué)正宗牛肉板面技術(shù) 這里教的好?????????
牛肉板面的由來相傳，古城新野“板面條”于東漢末年，桃園兄弟劉、關(guān)、張駐守新野之時(shí)，那位“豹頭環(huán)眼、吼聲如雷”的張飛，總嫌面條太軟，咬著沒勁，吃著乏味。廚師為了這位“喝斷橋梁、粗中有細(xì)”的大，多次琢磨，反復(fù)研制，才制成這種“板面條”。張翼德吃后哈哈大笑，高豎，連聲叫好！自此，“新野板面條”便在豫西之宛、洛，鄂北之荊、襄一帶廣為流傳。
牛肉板面起源于三國時(shí)期，是河南新野縣和安徽太和縣的漢族特色面食。以上等面粉做面胚，以羊肉、等幾十種香料做湯料，板面清白潤滑，晶瑩透亮，白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，有著吃到嘴里濃香辣的美味，更有散發(fā)十里飄香的香味，讓人有種欲罷不能，不得不吃的沖動(dòng)。牛肉板面條取小麥精粉，根據(jù)一年四季的不同，按比例用食鹽、水加以攪拌，和成面團(tuán)，反復(fù)揉搓之后，制成直徑半寸，長八寸的小面棒，再涂上香油，碼在案子上，蒙上干凈的濕毛巾。滋潤好的面棒柔軟纏綿，觸摸如絲綢。板面擁有食客的另一個(gè)原因是快捷便利，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。干部、職工、學(xué)生等常常三五成群到板面館一坐，交待一聲，廚師立馬操作，三碗五碗，十碗八碗，眨眼工夫即可做成。
公司支持先品嘗后學(xué)習(xí)，每個(gè)項(xiàng)目都有專業(yè)的師傅進(jìn)行教學(xué)。您嘗玩之后可以拿我們店做的食品和您在外面吃到的食品進(jìn)行一下對(duì)比，不敢說肯定超越，至少不會(huì)比外面差。學(xué)習(xí)過程中從認(rèn)識(shí)材料開始，怎么使用都一一講解，避免讓學(xué)員進(jìn)入盲區(qū)，不然傳出去也是砸我們自己的招牌。我們公司的宗旨就是：讓您熟悉食材的食用，學(xué)到精湛的技術(shù)，掌握開店的技巧，創(chuàng)業(yè)做老板。
名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，您賺錢致富的正確選擇。我們有傳授技術(shù)配方，技藝超群，熱心傳授，將技術(shù)都毫無保留的傳授給學(xué)員。中國名食園，是您創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)，致富的助手。要選擇小吃培訓(xùn)就選擇好的、正規(guī)的培訓(xùn)單位，是您開店的！
中國名食園餐飲培訓(xùn)總校
5
這里培訓(xùn)中國正宗牛肉板面技術(shù) 秘制配方全教
牛肉板面起源于三國時(shí)期，是河南新野縣和安徽太和縣的漢族特色面食。以上等面粉做面胚，以羊肉、等幾十種香料做湯料，板面清白潤滑，晶瑩透亮，白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，有著吃到嘴里濃香辣的美味，更有散發(fā)十里飄香的香味，讓人有種欲罷不能，不得不吃的沖動(dòng)。牛肉板面條取小麥精粉，根據(jù)一年四季的不同，按比例用食鹽、水加以攪拌，和成面團(tuán)，反復(fù)揉搓之后，制成直徑半寸，長八寸的小面棒，再涂上香油，碼在案子上，蒙上干凈的濕毛巾。滋潤好的面棒柔軟纏綿，觸摸如絲綢。板面擁有食客的另一個(gè)原因是快捷便利，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。干部、職工、學(xué)生等常常三五成群到板面館一坐，交待一聲，廚師立馬操作，三碗五碗，十碗八碗，眨眼工夫即可做成。
板面的營養(yǎng)價(jià)值：青菜富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯等礦物質(zhì)。其中，鈣能促進(jìn)骨骼的發(fā)育，胡蘿卜素可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝。辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化，降低膽固醇；此外，還含有較多的抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾?。?/p>
同時(shí)，還可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。 注意事項(xiàng)：辣椒食用也需注意，痔瘡患者食用會(huì)使痔瘡疼痛加??；慢性膽囊炎患者食用，易誘發(fā)膽絞痛；口腔潰瘍者吃辣椒，會(huì)加重疼痛；甲亢患者食用辣椒后，會(huì)使心跳進(jìn)一步加快。
中國名食園餐飲培訓(xùn)總校
中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，在各地都可以經(jīng)營的，店面可有可無，靈活性強(qiáng)，學(xué)校采用一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員不放心可以先到公司參觀，如果你來考察，現(xiàn)做現(xiàn)嘗，你嘗過了再?zèng)Q定要不要去學(xué)習(xí)，并且在學(xué)習(xí)過程中，并不是只告訴你配方，告訴你怎么做，是讓你在培訓(xùn)中心自己實(shí)踐操作，這樣能更快的學(xué)會(huì)技術(shù)，不限制你的學(xué)習(xí)時(shí)間，讓你學(xué)會(huì)為止，如果后期再有什么問題，可以隨時(shí)回來問，并且收費(fèi)透明化，絕無第二次收費(fèi)。
