啵啵魚是一種低熱量，低脂肪的食物，含有的營養(yǎng)非常豐富，是一種老少皆宜的美味菜肴。啵啵魚的湯汁經(jīng)過秘制工藝制作而成，濃稠鮮香，風(fēng)味獨(dú)特，搭配嫩滑爽口的龍利魚魚肉，讓人食欲大增，百吃不厭。再加上新鮮的蔬菜，可以說是相得益彰，美味無比。啵啵魚屬于魯菜中的家常菜。主要食材是龍利魚，配以新鮮的蔬菜，秘制湯汁燜制而成。既保留了魚肉的鮮香又加入了風(fēng)味不同的秘制湯汁，味道鮮美，嫩滑的魚肉加上濃稠的湯汁，給人們意想不到的美味體驗(yàn)，讓人聞之食欲大增，食之唇齒留香，回味無窮。啵啵魚的營養(yǎng)價(jià)值：1、降低人體膽固醇。啵啵魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，易被人體消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結(jié)合，把膽固醇從人體中帶出，從而降低人體膽固醇的含量，維持身體健康2、減少心臟病危險(xiǎn)。魚中富含的脂肪酸有助于心臟細(xì)胞在心臟跳動節(jié)奏過快時(shí)更為平靜，降低心臟病危險(xiǎn)。3、孕婦吃啵啵魚好處多。孕婦多吃啵啵魚，未來嬰兒患上濕疹的幾率大大減小4、兒童多吃啵啵魚更聰明。魚類中含有的DHA，在人體內(nèi)主要是存在腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)中。吃啵啵魚可以促進(jìn)視力健全發(fā)展，也對人腦發(fā)育及智能發(fā)展有極大的助益，亦對神經(jīng)系統(tǒng)成長有非常大的作用。5、助消化，延緩記憶衰退。啵啵魚含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鋅等微量元素，其中尤以含碘和磷居多。此外，魚還可以提供相當(dāng)豐富的維生素對于保護(hù)視力，免疫力，養(yǎng)顏、解毒起著重要作用。

????

久味香小吃培訓(xùn)學(xué)校教做的啵啵魚如今是全民追捧的網(wǎng)紅美食，是生、年輕人的食尚。經(jīng)驗(yàn)，二人即可開店，三五分鐘出餐，投資少，市場商機(jī)。啵啵魚培訓(xùn)、啵啵魚合作，河南久味香廚師團(tuán)隊(duì)、市場策劃團(tuán)隊(duì)等全力打造、鼎力扶持，開店、掙錢，的餐飲美食，迎合大眾需求，挑戰(zhàn)傳統(tǒng)魚店，為廣大食客精心制作出一系列多種味型美味可口。啵啵魚快餐店選址，適合生餐廳、生活的社區(qū)街道、商業(yè)鬧市區(qū)、學(xué)區(qū)街邊店，工廠企事業(yè)單位附近、夜市和聚集人氣地帶等。

啵啵魚是較近比較火的一款美食，學(xué)習(xí)啵啵魚技術(shù)去哪里比較好呢？好再來啵啵魚就特別棒，里面的產(chǎn)品種類非常多，而且款款都特別時(shí)尚，專業(yè)的特色美味必然能夠吸引大家的味蕾，營養(yǎng)價(jià)值更是出眾，特別受歡迎，學(xué)習(xí)啵啵魚技術(shù)就來晉香源啵啵魚培訓(xùn)就特別棒。

啵啵魚主要食材是龍利魚，龍利魚又叫龍舌魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。特別值得一提的是，龍舌魚只有中間的脊骨，刺又少、肉又多，幾乎沒有任何魚腥味，

它不是單純的水煮魚，也不是石鍋魚，更不是麻辣燙

魚肉一直受許多人喜愛。人們在不斷的探索著魚肉的各種做法。啵啵魚所使用主要食材是龍利魚，龍利魚又叫龍舌魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。值得一提的是，龍舌魚只有中間的脊骨，刺又少、肉又多，幾乎沒有魚腥味，口味鮮美，口感爽滑。魚肉營養(yǎng)價(jià)值高，符合現(xiàn)代人的健康觀念，而且將魚肉與其他菜品結(jié)合起來，美味又健康。

這些心境會給創(chuàng)業(yè)起到鼓舞作用，但有時(shí)會隱秘你的思想，讓你對餐飲商場趨勢不靈敏，很簡單做出背注一擲的選擇計(jì)劃，這也就成為失利的開端。所以創(chuàng)業(yè)要審時(shí)度勢，順勢而為不要激動餐飲業(yè)?？礈?zhǔn)商場，圈住花費(fèi)者商場足夠大，蛋糕才好分。

久味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校地址：

聯(lián)系人：杜校長，地址新鄉(xiāng)市解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (一)新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路188路 108路 183路 186路到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (二)新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (三)新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐24路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
我校有多部免費(fèi)接送學(xué)員服務(wù)專用車量，到新鄉(xiāng)市后預(yù)約打電話免費(fèi)接送??