久味香笨鴨火鍋培訓(xùn)：傳統(tǒng)工藝，百年秘制，采用2年生的優(yōu)質(zhì) 笨鴨 為主要原料，精心調(diào)制，口味獨特，肉香味美，回味無窮！特色火鍋項目：紅燜羊肉、麻辣香鍋、羊蝎子火鍋、十元小火鍋、啤酒鴨、笨鴨火鍋、鴛鴦火鍋、羊肉火鍋、大豐收火鍋，狗肉火鍋，啵啵魚、自助火鍋，海鮮火鍋，固始餓火鍋、冷鍋魚火鍋，四川麻辣火鍋、藥膳火鍋、滋補火鍋、排骨雞塊火鍋、串串香火鍋、肥?；疱?、剁椒魚火鍋、小肥羊火鍋、鴨肉火鍋、滋補雞、雞雜火鍋、重慶火鍋、酸菜火鍋、海鮮火鍋、魚類火鍋 、毛肚火鍋、辣子雞、泥鰍火鍋、雙味魚火鍋、泡椒子鯰魚火鍋、麻辣魚、驢肉火鍋、雞公煲 、兔肉火鍋、魚頭火鍋，牛蛙愛上蝦等項目。

久味香所傳授的項目投資小、技術(shù) 好、風險低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開店，也可流動經(jīng)營。學習技術(shù)不限制學習時間，學會為止！讓您交了錢不再擔心學不會技術(shù)！在久味香培訓(xùn)中心學習任何技術(shù)都有終身技術(shù)免費跟蹤服務(wù)！笨鴨火鍋道選原料為老土鴨，“老土鴨”起源于臺灣民間,是火鍋中的好品，配以20余種名貴中草藥,傳承藥食同源、藥食同理之理論,從養(yǎng)生角度出發(fā)精心制作而成的色、香、味獨特的珍品火鍋?！袄贤柳啞痹诶^承先人功德的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人口感特點,開創(chuàng)健康火鍋食用新概念。通過采用專用設(shè)備精制的“老土鴨”火鍋，其味道具有“熱而不浮、辣而不躁、鮮香不膩、口味醇爽”等特點,并且,各種涮菜互不串味。使夏天吃火鍋不熱,冬天吃火鍋空氣清新,既保持了鴨子的獨特風味,又迎合了現(xiàn)代人健康飲食的心境,深為百姓喜愛。

久味香笨鴨火鍋的營養(yǎng)：鴨肉蛋白質(zhì)主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質(zhì)蛋白，其中含有溶于水的膠 原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其余為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鮮美。鴨子營養(yǎng)價值很高，經(jīng)常吃些鴨肉，也許會收到意想不到的。

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久味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學校地址：

聯(lián)系人：杜校長，地址新鄉(xiāng)市解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (一)新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路188路 108路 183路 186路到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (二)新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (三)新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐24路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
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