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合肥食尚香(真口味)餐飲培訓(xùn)

包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...

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更新時(shí)間:2022-04-06 11:40:36

醬大骨頭技術(shù)培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu) 合肥食尚香(真口味)餐飲培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 400-600-5330

課程詳情

新鄉(xiāng)久味香特色餐飲技術(shù)推廣中心歡迎廣員來(lái)我校實(shí)地考察,先品嘗,后決定。  鄭重:一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)習(xí),凡來(lái)我校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員,包吃包住,包教,學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi),免費(fèi)技術(shù)升級(jí),免費(fèi)開(kāi)業(yè)指導(dǎo),讓您一切無(wú)后顧之憂!特別聲明:凡在久味香學(xué)習(xí)過(guò)的老學(xué)員,下次再學(xué)習(xí)其他項(xiàng)目可享受特殊優(yōu)惠!,久味香小吃培訓(xùn)學(xué)校是您較佳的選擇,河南省較大的教育平臺(tái),師資力量雄厚,較專業(yè)的小吃技術(shù),配方配料公開(kāi)化,小本創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn),收益快,是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。

東北醬大骨頭的主料是豬棒骨和脊骨,是東北的一道名菜。根據(jù)主料的不同有醬脊骨、醬排骨和醬棒骨。這幾種原材料有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是經(jīng)得起長(zhǎng)時(shí)間的燉煮而肉質(zhì)不會(huì)發(fā)柴、發(fā)死。其中又因?yàn)樨i脊骨經(jīng)燉煮后口感較為軟糯而受歡迎。醬骨頭可以歸納出幾點(diǎn):以新鮮骨頭熬制;骨肉分離;雖為大骨,卻清而不素,口感滑潤(rùn);清涼不上火;鍋底幾小時(shí)后仍呈清澈狀。

醬骨頭的主料是豬棒骨和脊骨,是東北的一道名菜。根據(jù)主料的不同有醬脊骨、醬排骨和醬棒骨。這幾種原材料有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是經(jīng)得起長(zhǎng)時(shí)間的燉煮而肉質(zhì)不會(huì)發(fā)柴、發(fā)死。其中又因?yàn)樨i脊骨經(jīng)燉煮后口感較為軟糯而受歡迎。和一些紅燒菜、紅鹵菜相比,東北醬骨頭在調(diào)料使用上并沒(méi)有什么大不同,主要特色來(lái)自對(duì)主料選用(帶骨頭的活肉)和每塊骨頭的塊都很大(大約三兩塊醬脊骨就有一斤)。而大塊的肉經(jīng)煮燉后往往會(huì)更加鮮美,肉香撲鼻。


中國(guó)久味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營(yíng)方式靈活。既可固定開(kāi)設(shè)項(xiàng)目,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,綜合把握市場(chǎng),大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共”的合作理念。我校堅(jiān)持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進(jìn)取,勇于開(kāi)拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學(xué)員的一致認(rèn)可。

新鄉(xiāng)久味香小吃培訓(xùn)總校培訓(xùn)項(xiàng)目:【早餐系類培訓(xùn)】【美味小吃系列培訓(xùn)】【鹵肉鹵菜系列培訓(xùn)】【特色火鍋系列培訓(xùn)】【中華特色面食系列培訓(xùn)】【特色干鍋系列培訓(xùn)】【特色石鍋系列培訓(xùn)】【鐵板燒系列培訓(xùn)】【特色烤鴨培訓(xùn)】【蓋澆飯系列培訓(xùn)】【特色碳鍋系列培訓(xùn)】【蒸菜扣碗培訓(xùn)】【特色燒烤系列培訓(xùn)】【特色精品培訓(xùn)】【流動(dòng)攤小吃培訓(xùn)】【特色地鍋系列培訓(xùn)】【炸雞漢堡培訓(xùn)】【涼拌菜培訓(xùn)】【特色餅屋系列培訓(xùn)】【米飯快餐培訓(xùn)】【特色砂鍋系列培訓(xùn)】【炒菜小炒培訓(xùn)】【冷飲系列培訓(xùn)】【蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)】【炒貨干貨系列培訓(xùn)】【項(xiàng)目培訓(xùn)】

中國(guó)河南省新鄉(xiāng)市 久味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)總校

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乘車路線一:新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3188 108 183 186路到中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口建設(shè)銀行西鄰餐飲培訓(xùn)學(xué)校

乘車路線二:新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口建設(shè)銀行西鄰餐飲培訓(xùn)學(xué)校

乘車路線 ():新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐24路公交車到中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口建設(shè)銀行西鄰餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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