第1組->30.醬香餅
授課機構 | 深圳煌旗餐飲小吃培訓石巖校區(qū) |
上課地點 | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
|
課程詳情
東北醬香餅培訓-學習醬香餅技術培訓-新鄉(xiāng)市豫香園小吃培訓專業(yè)教的東北味醬香餅很一同,不一樣于傳統(tǒng)的土家醬香餅,在餅烙完了然后切成小塊后才撒蔥花、香菜末和抹醬料,而是當餅未出鍋之前就抹醬料和撒蔥花、香菜末。等然后賣給顧客的時分,他把卷好的餅再切開。 這么做可以運用餅的熱度將蔥花燜一下,蔥花加熱往后少了辛辣但又不會像熟蔥那樣塌軟,保留了蔥清香味,口感非常好。
這是一個守業(yè)的期間,許多人都盼望運營一份屬于自已的奇跡,對付資金少的朋友們來講,小本守業(yè)就選醬香餅,是很適合的,其運營本錢不高,收受接管資金也很快,各種跡象注解,這是一個很勝利的守業(yè)名目。
土家醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃,后來被北京譚師傅(譚震)引進推廣,改進成大眾口味,火遍。醬香餅是一種與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,剛推出市場的時候,相當,數(shù)十人排隊等候成為一道城市的風景線,其實這是一項陽光工程,主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年,以及低人群,這種投資小,風險小,回報快,已經(jīng)讓很多人發(fā)財致富起來。
土家醬香餅中的面粉中所含營養(yǎng)物質主要是淀粉,其次還有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。能量6389.75.千卡維生素B60.34毫克、蛋白質101.2克、脂肪514.45克、碳水化合物363.7克、葉酸270.2微克、膳食纖維14.38克、膽固醇2357.5毫克、維生素A351微克、硫胺素2.03毫克、核黃素0.73毫克、煙酸8.64毫克、維生素E4.36毫克、鈣411.2毫克、磷1003.75毫克、鉀1299.9毫克、鈉4344.85毫克、碘55.3微克、鎂277.7毫克、鐵10.22毫克、鋅3.46毫克、硒65.92微克、銅0.55毫克、錳0.76毫克。
土家醬香餅培訓項目介紹:從古至今,不論哪朝哪代,吃喝邋遢睡永遠是我們永恒的主題。而吃之所以排在首位,是有它的道理的、俗話說民以豫香園就是這個道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作,經(jīng)濟實惠,老少皆宜,人人喜愛。投資少,快,回報高,而紅遍大街小巷。土家醬香餅是人們常吃的主食,在現(xiàn)代更是作為一種小吃,早上吃,中午吃,下午還吃,沒事的時候也吃,餓了更是要吃。它的價位和其它主食(饅頭,油餅等)基本相同,屬于大眾消費,它是一種可以讓消費者長期接受的食品。
打工不如創(chuàng)業(yè),新鄉(xiāng)市豫香園小吃培訓學校,擁有多個小吃項目。為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺,讓你穩(wěn)賺財富人生!目前豫香園小吃正在全新升級,我們會根據(jù)目前市場上的發(fā)展情況,及時的跟進市場潮流,把握市場發(fā)展方向,并且根據(jù)學員的市場需要進行口味調整,讓每一個學員開店過程中,都能合理的搭配品種,同時提供原料和設備,保姆服務,您創(chuàng)業(yè),已經(jīng)的讓上萬名學員開店。 豫香園醬香餅培訓內容: 1.土家醬香餅發(fā)面的配比及和面手法; 2.土家醬香餅培訓秘制醬配方及實際動手操作 3.土家醬香餅培訓制作全流程及制餅技巧; 4.土家醬香餅培訓制作設備使用維護; 5.土家醬香餅各種調料的認識及采購信息; 6.土家醬香餅店面選址及經(jīng)營管理技巧。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情)_
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
(學校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。學校離車站一公里,到站打電話可以免費接站?;蛘咦卉噥硇?。
新鄉(xiāng)豫香園培訓在培訓中著重學員的實際操作,學習80是讓學員自己動手操作,20的時間是穿插理論,學員足夠的操作機會,掌握技術配方。從選材的調配親自動手,無保留提供配方給學員自己配制配料,做出滿意的產品,產品的制作過程和學習過程都是有師傅陪同,認真講解,直到完全學會為止。不存在技術死角問題,不搞留一手,長期提供技術支持,孜孜不倦。豫香園融合市場需求與良好的職業(yè)前景。豫香園學校的職業(yè)培訓,以市場人才需求為本,強調了實用性與就業(yè)趨向的結合。在培訓學員職業(yè)技能的同時,突出是應用能力和技能技巧的培訓,并竭誠為學員提供了職業(yè)介紹。不少學員通過培訓和介紹后,比較順利地找到適合自己個性發(fā)展的職業(yè)??梢哉f中心的培訓方向,融合了市場需求與良好的職業(yè)前景。