土豆粉是我國的傳統(tǒng)風味小吃，起源于河南，其歷史相當悠久。我們的土豆粉品種齊全，在傳統(tǒng)技術(shù)上進行了科學的改進與調(diào)配，選用優(yōu)質(zhì)香料，文火炒至焦香，與辣椒一起磨成細粉，沖入沸騰熱油。浸漬而透，烘涼而成。土豆粉高湯采集骨湯精華，配以近幾十種獨門中藥和天然香料，運用秘制工藝，大限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。上桌未食，先聞其香，入口更是五味兼?zhèn)?，配以特制的香鍋密制底料，口味更符合現(xiàn)代人的口感。

土豆粉好是用砂鍋來烹制，做出來的土豆粉美味又健康。
想知道如何讓菜肴達到既美味又營養(yǎng)的至高境界嗎？國內(nèi)外的營養(yǎng)學家和烹飪共同的烹調(diào)方法——砂鍋燒菜。砂鍋燒菜的好處很多，砂鍋燒菜便于人體消化吸收。砂鍋的大優(yōu)點在于受熱、散熱均勻，可長時間保溫，適合需要用小火煨、燜、燉質(zhì)地較老的食品。砂鍋的好處在于小火慢功,保溫性好,做出來的湯美味鮮,成為美食的佳搭配；

（河南、河北、山東、山西、陜西、安徽、江蘇、湖北、四川） 哪里培訓(xùn)土豆粉技術(shù)？正宗土豆粉技術(shù)學習去哪里？河南培訓(xùn)土豆粉技術(shù)哪家正宗？哪家教的土豆粉味道正宗？河南豫香園餐飲培訓(xùn)學校 手把手教課 致富創(chuàng)業(yè)！ 土豆粉起源于西秦，具有悠久的歷史，是民族風味小吃的一朵奇葩！相傳當時有一王姓老人發(fā)明，挑擔沿街叫賣，因鮮香味美，食者蜂擁而至，博得人們的喜愛，曾一度成為朝宴貢品。唐代大詩人白居易嘗后有曰“入口留醇香，回味悠遠長”之美譽，稱贊土豆粉湯味之美妙！ 土豆粉在挖掘傳統(tǒng)秘方的基礎(chǔ)上，將土豆粉進行了科學的改進與調(diào)配，制作的土豆粉香辣可口、湯汁鮮美，成為更加符合現(xiàn)代人口味的大眾美食。土豆粉的高湯采集骨湯精華，配以十幾種獨特天然香料，運用秘制工藝，大限度的發(fā)揮骨香，使土豆粉香氣撲鼻，讓人聞香止步。入口更是五味兼?zhèn)?，唇齒留香是百姓四季皆宜的食補佳品

土豆粉是一種的傳統(tǒng)小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨特得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。砂鍋土豆粉特色：奇香---土豆粉高湯采集骨湯精華，配以近幾十種獨門中藥和天然香料，運用秘制工藝，大限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。 味醇---土豆粉砂鍋里的湯：“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長，猛烈且又持久。 營養(yǎng)---土豆粉富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，其中還含有一種“軟骨素”的營養(yǎng)成分，能大大增強骨細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，延年益壽，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效。

砂鍋秘制料塊、調(diào)料以特殊工藝秘制而成，做工考究，湯味濃郁鮮美，口味非常獨到。新鮮制作的土豆粉條在大部分地區(qū)較為新穎，柔軟勁道口感新鮮;再用特制湯料進行熬制，其色香味俱全，非常能引起顧客的眼球， 進而激發(fā)顧客的好奇心進行品嘗，由于土豆含多種微量元素，脂肪含量低只有0.2，營養(yǎng)豐富，香辣爽口，柔軟勁道，常食具有、美容等作用，深受廣大消費者喜愛。

豫香園餐飲培訓(xùn)學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）_
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇?。
 打工不如創(chuàng)業(yè)，新鄉(xiāng)市豫香園小吃培訓(xùn)學校，擁有多個小吃項目。為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺，讓你穩(wěn)賺財富人生！目前豫香園小吃正在全新升級，我們會根據(jù)目前市場上的發(fā)展情況,及時的跟進市場潮流,把握市場發(fā)展方向,并且根據(jù)學員的市場需要進行口味調(diào)整，讓每一個學員開店過程中,都能合理的搭配品種,同時提供原料和設(shè)備，保姆服務(wù)，您創(chuàng)業(yè)，已經(jīng)的讓上萬名學員開店。