正宗鹵菜涼菜培訓、
| 價格 | 咨詢客服 |
| 授課機構(gòu) | 杭州祥云餐飲管理有限公司 |
| 上課地點 | 杭州蕭山|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請預約試聽,老師稍后回復您！ |
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機構(gòu)類型： 未認證
滿意度： 5.0分
機構(gòu)地址：蕭紹路
聯(lián)系方式： 0571-88051537
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譽品一對一培訓，技術(shù)配方毫無保留傳授，學員實踐操作為主，每天都有新鮮食材提供，包教學會為止，不限制學習時間，后期復習練習一律免費，一人學費二人。不用擔心學不會也不用擔心得不到真配方，配方都是到克的。
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培訓課程安排：
1.特色涼菜的原料，配料的選取，采購，初加工與保存。
2.特色涼菜的主料及配料等全部制作流程。
3.學員學習特色涼菜的制作工藝及店面管理流程。
4.復習制作技術(shù)及獨立完成產(chǎn)品制作
5.師傅考核學員作品
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