甜皮鴨培訓內(nèi)容：

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　　1、鴨子和食材選料;

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　　2、各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制;

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　　3、甜品鴨的糖漿的熬制;

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　　4、老師教甜皮鴨制作的流程與技巧;

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　　5、糖漿等湯料的制作及保養(yǎng);

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　　6、掌握使用重慶甜皮鴨的核心材料、靈魂;

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　　7、學習重慶甜皮鴨的各種輔料、配料的制作;

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　　8、學習重慶甜皮鴨的選材及處理方法;

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　　9、反復實踐操作，練習操作流程;

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　　10、學員自己反復練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止。

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味之興小王（微信同步）:網(wǎng)站右上角（上方或者下方）一人學費可兩人學習。

廣州餐飲培訓班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號

全程實物操作教學，中途不會加收其他任何雜費，全部課程都是學會為止
可以先參觀考察再簽訂合同報名學習，包括后期開店的原料、設備購-都有教學。
專業(yè)教學餐飲培訓學校，也有實體店培訓點

真正的學會商用技術配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

另外也有開店合作模式，從技術到開店運營都有。

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甜皮鴨培訓時間：

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　　根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教，一般2-3天可學會。

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甜皮鴨學習流程：

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　　簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!

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甜皮鴨培訓方式：

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　　常年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!