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更新時(shí)間:2024-01-25 11:40:58

食尚香酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)班

正宗酸辣粉技術(shù)哪里學(xué)

授課機(jī)構(gòu)	食尚香餐飲培訓(xùn)
上課地點(diǎn)	中國(guó)各分校\|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià)	5.0分
聯(lián)系電話	18982287842

機(jī)構(gòu)信息

食尚香餐飲培訓(xùn)

機(jī)構(gòu)類型：課程展示

滿意度： 5.0分

機(jī)構(gòu)地址：中國(guó)

聯(lián)系方式： 4000-757-730

（本頁(yè)面由食尚香餐飲培訓(xùn)自行上傳，本網(wǎng)不對(duì)該頁(yè)面內(nèi)容（包括但不限于文字、圖片）真實(shí)性和知識(shí)產(chǎn)權(quán)負(fù)責(zé)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。）

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課程分類

課程詳情
相關(guān)開班

課程導(dǎo)讀

酸辣粉起源于我國(guó)西南地區(qū)，據(jù)說較早可以追溯到三國(guó)時(shí)期。當(dāng)時(shí)，諸葛亮在四川地區(qū)屯兵，為了解決糧食問題，他發(fā)明了一種名為“蜀面”的食物，這就是現(xiàn)代酸辣粉的前身。隨著時(shí)間的推移，這種食物逐漸流傳開來，并融入了當(dāng)?shù)氐奶厣谖?，較終形成了我們現(xiàn)在所熟知的酸辣粉。

食尚香酸辣粉培訓(xùn)班

課程介紹

配方全教

按照酸辣粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手實(shí)操教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

培訓(xùn)時(shí)間

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

招生對(duì)象

本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生，待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群，不論你有經(jīng)驗(yàn)還是零基礎(chǔ)。

就業(yè)方向

本套酸辣粉課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口，工業(yè)區(qū)周邊，夜市等地開個(gè)酸辣粉早餐店。當(dāng)然您也可以購(gòu)-一臺(tái)小吃車做流動(dòng)經(jīng)營(yíng)銷售。

酸辣粉學(xué)習(xí)內(nèi)容

階段課程	學(xué)習(xí)內(nèi)容	階段目標(biāo)
階段一	理論學(xué)習(xí)： 1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。	示范講解：師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論階段中的開店技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算
階段二	原湯酸辣粉，肉末酸辣粉，牛肉酸辣粉，肥腸酸辣粉，三鮮酸辣粉，什錦酸辣粉，雜膾酸辣粉，紅油酸辣粉。鮮香湯制作香料制作，花生酥制作（送秘制紅油制作，秘制醋制作，鮮湯制作）	學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。
階段三	開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。	設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、使用食尚香商標(biāo)品牌

階段課程

學(xué)習(xí)內(nèi)容

階段目標(biāo)

階段一

理論學(xué)習(xí)：

1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

示范講解：師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論階段中的開店技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算

階段二

原湯酸辣粉，肉末酸辣粉，牛肉酸辣粉，肥腸酸辣粉，三鮮酸辣粉，什錦酸辣粉，雜膾酸辣粉，紅油酸辣粉。鮮香湯制作香料制作，花生酥制作（送秘制紅油制作，秘制醋制作，鮮湯制作）

學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。

階段三

開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、使用食尚香商標(biāo)品牌

食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2004年，在全國(guó)已經(jīng)開設(shè)20多家分校，致力于餐飲小吃培訓(xùn)推廣，學(xué)校本著以誠(chéng)信立足，靠品質(zhì)說話，以正宗口味征服廣大顧客朋友們，我們有一支教學(xué)和管理隊(duì)伍，本著誠(chéng)信、互利共贏的原則，結(jié)識(shí)眾多小吃技術(shù)學(xué)習(xí)者，幫助他們是想自己的小吃創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

熱門課程種類

面條粉類培訓(xùn)課程
早餐早點(diǎn)培訓(xùn)課程
燒烤類培訓(xùn)課程
餅類培訓(xùn)課程
鹵菜類培訓(xùn)課程
奶茶飲品類培訓(xùn)課程

食尚香培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

專業(yè)教師，專業(yè)技能

小班教學(xué)，滾動(dòng)開班，隨到隨學(xué)

開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo)

品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué)

特色班級(jí)，任意選擇

推薦就業(yè)，供不應(yīng)求

食尚香校區(qū)環(huán)境

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前臺(tái)
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接待區(qū)
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走廊
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教室
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儲(chǔ)藏室
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休息區(qū)

課程小結(jié)

以上是食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校為您分享的食尚香酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)班?相關(guān)課程內(nèi)容，歡迎在線留言或直接撥打頁(yè)面上的咨詢電話，了解更多有關(guān)課程、校區(qū)地址、培訓(xùn)費(fèi)用、師資、就業(yè)幫扶等相關(guān)信息，專業(yè)老師快速為您服務(wù)。

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