瓦香雞的制作技藝相傳起源于明朝崇禎年間，徐霞客在麗江游歷期間曾品嘗并贊賞其美味[3]。經(jīng)過長時間的傳承和發(fā)展，瓦香雞成為了云南地區(qū)的一道特色美食。瓦香雞經(jīng)過現(xiàn)代工藝提煉，保留了其獨特的口感和風(fēng)味，同時適應(yīng)了現(xiàn)代餐飲市場的需求。一些品牌如土家寨瓦香雞，在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，進行了創(chuàng)新和改進，使其更加符合現(xiàn)代消費者的口味

一、引航餐飲餐飲培訓(xùn)有哪些優(yōu)勢？

1、技術(shù)培訓(xùn)配方傳授
2、二人學(xué)習(xí)份學(xué)費（現(xiàn)在聯(lián)系頁面客服老師，立即領(lǐng)取價值5800元禮包）
3、不限學(xué)時學(xué)會為止
4、無償復(fù)習(xí)，升級

5、滾動開班，隨到隨學(xué)

6、東北地區(qū)指定餐飲培訓(xùn)機構(gòu)

眾多學(xué)員，來自全國各地，慕名而來，包括：黑龍江省、內(nèi)蒙古呼倫貝爾，吉林、遼寧、內(nèi)蒙其他地區(qū)、河北、山東、北京、天津等

二、引航餐飲瓦香雞米飯培訓(xùn)課程內(nèi)容有哪些？

全套技術(shù)：

1.食材選擇

2.肉類加工

3.腌制增香

4.炒制香料

5.店面開店選址指導(dǎo)、開店促銷方案等

熱門品類：

麻辣瓦香雞、瓦香魷魚、瓦香菜花、瓦香排骨、瓦香豆角、香辣瓦香雞、瓦香魚、瓦香千葉豆腐、瓦香肉條、瓦香魷魚、瓦香大蝦、瓦香杏鮑菇、瓦香羊肉、瓦香肥牛、瓦香實蛋、瓦香土豆條

推薦搭配：

小地鍋系列、炸串系列、砂鍋菜系列

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三、報名享20種精美涼菜技術(shù)贈送

爽口瓜條、口水雞、麻辣牛肉、酸辣藕片、果仁菠菜、香拌雞架、西芹腐餑、京蔥豬耳、巧手皮凍、紅油肚絲、油熗茄子、五彩雙耳、皮蛋豆腐、蒜蓉海帶、鄉(xiāng)村拌菜、香蔥豆絲

四、全心教學(xué)培訓(xùn)服務(wù)

贈送：

1、授課開店運營指導(dǎo)

2、提供創(chuàng)業(yè)計劃方案

3、兩人學(xué)習(xí)只收一份費用

4、提供24小時經(jīng)營管理咨詢

5、終身技術(shù)升級

五、學(xué)員學(xué)習(xí)服務(wù)：

2人學(xué)習(xí)一份學(xué)費

手把手教學(xué) ，不限學(xué)期

商學(xué)院教授指導(dǎo)經(jīng)營

0元無償技術(shù)升級

0元無償提供學(xué)習(xí)材料

0元無償提供學(xué)習(xí)餐

不賣料采購自由

0元無償頒發(fā)畢業(yè)證書

0元無償提供創(chuàng)業(yè)計劃

24小時咨詢開店保障

六、教技術(shù)，還教賺錢

商學(xué)院教授親自指導(dǎo)

開店選址、市場定位

客流分析、投資回報

菜品設(shè)計、店面裝修

宣傳營銷、外賣銷售

怎樣與同行競爭?

如何規(guī)避開店風(fēng)險？

怎樣經(jīng)營火爆店面？