石灣精華學(xué)校是指定的職業(yè)技能培訓(xùn)考證，同時(shí)可享受財(cái)政補(bǔ)貼的社會(huì)。為了讓更多人可以參加學(xué)習(xí)，從即日起，對前往我校參加廚師中式面點(diǎn)培訓(xùn)考證人員，實(shí)行特大優(yōu)惠！不管外地人，本地人都可以參加考證補(bǔ)貼。考證補(bǔ)貼不等，培訓(xùn)費(fèi)要2180,。參加考證等于免費(fèi)培訓(xùn)。機(jī)會(huì)錯(cuò)過了就可惜.

中 式 面 點(diǎn) 全 科 班

學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.刀切饅頭蔥油花卷   2.生肉包 黃金大餅   3.壽桃包 煎菜肉包   4.叉燒包 臘腸卷   5.千層餅 糯米糍   6.蓮蓉包 水晶餅   7.南瓜餅 咸水角    8.油條 香麻煎軟餅   9.炸春卷 南瓜汁饅頭  10.蔥油餅 干蒸燒賣   11.牛肉燒賣 馬蹄糕    12.核桃酥 甘露酥    13.潮州粉果 魚茸粟米餅   14.煎釀三寶 廣東水餃    15.韭菜水晶包 咸煎餅    16.小籠包 化皮堆    17.擂沙湯丸 空心煎堆   18.蒸中式蛋糕 香麻煎蝦餅    19.冬菇滑雞包 潮式糯米卷    20.馬拉盞 鍋貼煎餃子    21.彎疏餃 鳳冠餃   22.江南百花餃 水晶蛋撻   23.西米角 排骨燒賣    24.鳳爪燒賣 老婆餅    25.爽糖酥 餡兒餅    26.叉燒酥 酥皮椰絲撻   27.炸芝麻球 煎咸   28.甜薄撐 煎三絲薄餅   29.茶包 叉燒面包   30.酥皮面包 墨西哥面包    31.冰花蛋散 雞仔餅   32.雜果班戟 蜂巢芋角   33.士蛋卷 臘味蘿卜糕   34.瑞士蛋卷 臘味蘿卜糕    35.五香芋頭糕 傳統(tǒng)馬拉糕

培訓(xùn)費(fèi)用：2180元

學(xué)  期：兩個(gè)月

招生對象：有志于中式面點(diǎn)事業(yè)的各界人士，有無基礎(chǔ)均可。

結(jié)   業(yè)：參加全省統(tǒng)一的職業(yè)技能鑒定，合格者由勞動(dòng)和社會(huì)部頒發(fā)中級(jí)《職業(yè)資格》為中英文對照，通用，出國有效。

面點(diǎn)培訓(xùn)作為一門技藝，對于學(xué)員們而言不僅是可以習(xí)得能力的一種方式，同時(shí)，美食的樂趣也給他們帶來了許多歡樂，激發(fā)著學(xué)員的創(chuàng)造力。本次面點(diǎn)培訓(xùn)結(jié)合理論鋪墊、示范學(xué)習(xí)、現(xiàn)場演練的師徒教學(xué)模式展開，學(xué)員們投入其中、學(xué)習(xí)其中、實(shí)踐其中，進(jìn)而收獲技能。學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中不僅能夠感受五谷雜糧在于美食的藝術(shù)，以此同時(shí)，在努力的學(xué)習(xí)之余還能品味同伴和自己一同制作的美食，可謂是樂在其中。