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正宗的串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪家好?串串香培訓(xùn)多少錢?

今年大店的生意不好做,因為疫情的原因,現(xiàn)在大投資的生意,確實要慎重一些的,畢竟一年房租都不少錢,加上裝修和設(shè)備,隨便一個店面都十幾二十幾萬的投資。所以投資小,風(fēng)險低的特色小吃才是現(xiàn)在的。小編覺得串串香創(chuàng)業(yè)就是不錯的選擇!串串香,是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食較大眾化的體現(xiàn),它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋,“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一

 

蜀媽餐飲循環(huán)教學(xué)、隨到隨學(xué),理論與實踐結(jié)合,一對 一教學(xué),手把手教。老師打下手,學(xué)員實踐操作,學(xué)會為止、技術(shù)配方絕不保留。不做夸大宣傳,一次性收費,中途絕不亂收任何費用,我們在此提醒學(xué)員不要貪圖便宜,學(xué)習(xí)便宜而粗糙的技術(shù),技術(shù)學(xué)習(xí)不僅僅是一張配方那么簡單,需要通過有經(jīng)驗老師細(xì)心指導(dǎo)每一個細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果,對味道進(jìn)行仔細(xì)的比較。學(xué)員畢業(yè)后,老師可以指導(dǎo)學(xué)員購-香料、原材料。歡迎來此參觀,和免 費品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。

新手開串串香店應(yīng)該如何做?很多新手創(chuàng)業(yè)者對此不是很了解。串串香店作為一種餐飲美食店,既有和其他餐飲一樣的共性,也有自身的特性。所以,新手創(chuàng)業(yè)者在開串串香店的時候應(yīng)該結(jié)合串串香店的特色進(jìn)行運營的相關(guān)事項。那么,新手開一家串串香店,在結(jié)合串串香店的特色的基礎(chǔ)上,學(xué)會三招,就可以快速上手。說到這里,一定會有很多新手會問這三招是什么?那么,今天小編就來跟開串串香店的新手分享這三招。

 

串串培訓(xùn)內(nèi)容:

1、串串香火鍋底料的識別和配方。

2、串串香火鍋香料的識別和配方。

3、串串香火鍋糍粑辣椒的制作方法。

4、串串香火鍋底料的炒制方法。

5、串串香火鍋老油的處理方法。

6、串串香火鍋味型的調(diào)配方法。

7、串串香火鍋秘制味碟技巧。

8、熬制過程中的常見問題和處理技巧。

9、串串香火鍋的勾兌方法和技巧。

10、串串香火鍋主要原材料的好壞識別等 

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