- 2024-11-12 16:36 關(guān)注度:2
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:
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廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟
地鐵路線:2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口,轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
本部全程實物操作教學(xué),中途不加收其他任何雜費,不限制學(xué)習(xí)時間,全部課程都是學(xué)會為止,包括技術(shù)培訓(xùn)費、學(xué)習(xí)食材費、資料費、終身技術(shù)同步升級服務(wù)費、可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的。零基礎(chǔ)也能學(xué)會,傳授正宗配方?。?!專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實體店培訓(xùn)點
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油條做法:
1.發(fā)面
在面粉中加入酵母粉、鹽、小蘇打、綿白糖,并攪拌均勻,在面粉中分別加入2大勺食用油和溫水,將面粉和成光滑的面團,在放和好面團的面盆上蓋上蓋子,于室溫放置一宿。
2.醒面
在案板上抹食用油,將發(fā)好的面分兩大塊,分別整理成寬7、8公分寬、1公分厚的長方塊放置案板上,蓋上濕屜布,醒15分鐘左右。
注意:發(fā)好的面不必使勁揉,輕輕整理成形,以免面里的氣泡被壓跑。
3.整理
將醒過的面用刀切成平均兩指來寬的條,其中一條表面上抹少許水,將另一條疊在上面,然后,用筷子在重疊的面塊兒上壓一道痕。
4.炸
用手指捏緊壓過的面塊兒,向兩端拉長,同時扭一下,然后下油鍋——炸! 炸的時候,一定要邊炸邊翻動,讓油條受熱均勻。
廣州廚煌香酥無礬大油條合作方式:
脆皮大油條技術(shù)培訓(xùn) 680元 含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,培訓(xùn)期間提供吃住。
廣州廚煌餐飲正宗油條技術(shù)培訓(xùn)中心,專業(yè)的培訓(xùn)師傅手把手教學(xué)專業(yè)炸油條的做法和配方,無保留傳授,包教!廚煌餐飲無礬油條技術(shù)培訓(xùn)中心有著極為豐富的油條培訓(xùn)教學(xué)實踐經(jīng)驗,自從2003年起,先后培訓(xùn)成就了不計其數(shù)的學(xué)員成功開創(chuàng)油條事業(yè),積累了豐富的油條培訓(xùn)合作實踐經(jīng)驗,對飲食業(yè)小本創(chuàng)業(yè)有著獨特的見解。資深專業(yè)的油條培訓(xùn)師傅手把手實操指導(dǎo),具有十多年豐富油條開業(yè)合作經(jīng)驗的師傅與您并肩作戰(zhàn),為您的油條事業(yè)保駕護航!
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