客家鹽焗雞培訓(xùn)哪家好？客家鹽焗雞怎么做？哪里有正宗客家鹽焗雞培訓(xùn)？想學(xué)正宗客家鹽焗雞技術(shù)，就到廣州廚煌餐飲小吃培訓(xùn)，廣州廚煌專業(yè)客家鹽焗雞培訓(xùn)，技術(shù)嫻熟，教學(xué)認真的客家?guī)煾祵I(yè)從事客家鹽焗制品20余年經(jīng)驗，現(xiàn)將正宗客家鹽焗雞制作配方和技術(shù)毫無保留的傳授給所有創(chuàng)業(yè)者，零保留，手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。

　　客家鹽焗雞又稱為客家咸香雞，客家鹽焗制品包括：鹽焗雞、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗豬手、鹽焗鴨腎、鹽焗雞腿、鹽焗鴨掌等等?？图饮}焗雞等鹽焗制品屬于傳統(tǒng)客家菜系，在客家菜當(dāng)中占有舉足輕重的作用，就算在整個粵菜體系中，客家鹽焗制品也是一個重要品種，在廣東省的河源、梅州、惠州、紫金等地區(qū)，凡是逢年過節(jié)，紅白喜事，宗祠祭祖等大型節(jié)日或重大活動的宴席中，客家鹽焗雞和其他鹽焗制品，都是一道大菜，是整個宴席的重要組成部分?？图饮}焗雞代表著客家傳統(tǒng)飲食文化，是傳統(tǒng)客家菜的重要組成部分。

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

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廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟

地鐵路線：2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

本部全程實物操作教學(xué)，中途不加收其他任何雜費，不限制學(xué)習(xí)時間，全部課程都是學(xué)會為止，包括技術(shù)培訓(xùn)費、學(xué)習(xí)食材費、資料費、終身技術(shù)同步升級服務(wù)費、可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的。零基礎(chǔ)也能學(xué)會，傳授正宗配方！?。I(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運營都有，一條龍服務(wù)。

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　客家鹽焗雞，客家鹽焗制品的制作過程，是中國餐飲的各大菜系之中，具備特色，具備傳奇色彩的特別烹調(diào)技藝。據(jù)說1000多年前，處于中原地區(qū)的安徽、河南、河北、山東等地人民為躲避戰(zhàn)亂，曾集體逃亡，南遷，在長途遷徙過程當(dāng)中，活的家畜、家禽不便攜帶，而路上又由于戰(zhàn)亂，無糧食可吃，在這種情況下他們將活禽宰殺，采用土鹽焗制方法，成品既咸香美味，又便于攜帶，不會輕易變質(zhì)。經(jīng)過長時間的遷徙過程，他們并來到了嶺南之地，屯田開荒，安家置業(yè)，這便是極早的廣東客家人，而他們這種鹽焗烹調(diào)之法，卻被廣為流傳到現(xiàn)代，是客家人智慧的結(jié)晶，成為了中國餐飲界的一絕，成為了美味可口的絕味美食。

在現(xiàn)代社會，隨著中國餐飲市場的不斷發(fā)展，勤勞而又有智慧的廣東客家人，將客家鹽焗雞技術(shù)和客家鹽焗制品推廣到了廣州、深圳這些廣東的大城市，有的甚至推向了全國，在中國的上海、北京、杭州、南京等城市，出現(xiàn)了好多客家鹽焗雞，客家鹽焗制品專賣店?？图饮}焗雞客家鹽焗制品創(chuàng)業(yè)開店，大型專業(yè)設(shè)備，店鋪可大可小，幾平米亦可經(jīng)營，甚至可以流動經(jīng)營，一部電動三輪車即可，投資小，風(fēng)險小，利潤高，回報大，回收成本快，可謂是風(fēng)險降低創(chuàng)業(yè)投資。

　　客家鹽焗雞專攻調(diào)料配方，千年技術(shù)，淵遠流傳，屬于不傳之秘。想學(xué)習(xí)正宗客家鹽焗雞技術(shù)，就到廣州廚煌專業(yè)客家鹽焗雞培訓(xùn)，所有秘制配方和制作工藝，全部手把手傳授給您，保證讓您在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出，讓你戰(zhàn)無不勝，攻無不克?？图饮}焗雞原汁原味，鹽焗而制成，色澤金黃，奇香撲鼻，咸而不燥，脆香爽口，食之神情氣爽，滿口余香，且久吃不膩，不上火，成品又便于冷藏保存，真是中華餐飲界一絕?？图饮}焗雞同時也是采-旅游特產(chǎn)，招待上賓，饋贈親朋好友之絕妙佳品。

　　廣州廚煌專業(yè)客家鹽焗雞培訓(xùn)，標(biāo)準(zhǔn)的秘制配方，完整的制作工藝，無論您有無創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，之前有沒有從事過餐飲工作，我們都能把您教會，教熟練，讓您徹徹底底成為一個餐飲創(chuàng)業(yè)高手，都能做出和我們完全一樣口味的鹽焗雞制品。我們是包教，學(xué)會為止。學(xué)員學(xué)習(xí)期滿后，我們的專業(yè)老師會對您進行跟蹤技術(shù)指導(dǎo)，店鋪經(jīng)營指導(dǎo)，店鋪成本核算指導(dǎo)，原材料采購渠道指導(dǎo)。