- 2024-11-12 16:36 關(guān)注度:2
哪里可以學(xué)到正宗的煲仔飯技術(shù),廣州煲仔飯培訓(xùn),廣州廚煌餐飲煲仔飯培訓(xùn)教學(xué),正宗美味的煲仔飯做法技術(shù)包教!煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。 廣式煲仔飯的風(fēng)味多樣。其實,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。區(qū)別于"砂鍋",用瓦做成的"煲",在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:
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