- 2025-01-19 16:35 關(guān)注度:1
手撕雞作為百姓餐桌上一道特色涼菜,倍受人們喜愛,以它獨特的鮮甜,嫩滑爽口的雞味,肉質(zhì)的勁道脆口,有很大的市場需求,只需在臺吃車便宜可經(jīng)營,投入資金少,制作工藝也簡單,非常適合創(chuàng)業(yè)起步。廚煌餐飲小吃中心熱忱歡迎大家前來考察、咨詢、學(xué)習(xí)。
手撕雞是川菜的一種;柴雞肉較富彈性,喜食雞皮者為免油膩,先用中藥腌制后經(jīng)香料文火鹵制,撕除雞皮則只需將雞用手撕成雞絲再放入多味調(diào)料來涼即可。手撕雞對病后或產(chǎn)后虛痊腰膝酸痛、氣血虧虛等有極好的療效,還對泄瀉下痢、水腫、陰虛咳喘、等癥有食療效果。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:彭老師(加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
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廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟
地鐵路線:2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口,轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
本部全程實物操作教學(xué),中途不加收其他任何雜費,不限制學(xué)習(xí)時間,全部課程都是學(xué)會為止,包括技術(shù)培訓(xùn)費、學(xué)習(xí)食材費、資料費、終身技術(shù)同步升級服務(wù)費、可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購的。零基礎(chǔ)也能學(xué)會,傳授正宗配方?。。I(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實體店培訓(xùn)點
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選擇我們的理由
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基礎(chǔ)可靠: 推崇“先做人后做事,通過成就別人來成就自己”的為人之道;
廣州廚煌手撕雞培訓(xùn)內(nèi)容:
1、雞種和選購
2、雞的處理
3、腌汁的調(diào)配
4、火候處理
5、撕雞的方法
6、配料的制作
廣州廚煌手撕雞技術(shù)合作方式
1.手撕雞技術(shù)培訓(xùn),含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
2.廣式燒臘培訓(xùn), 深井燒鵝、脆皮燒鴨、蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、燒雞翅、潮州鹵水、川鹵、咸香雞、手撕雞、白切雞、燒肉、脆皮乳鴿、燒雞、虎皮鳳爪、炸雞、脆皮燒大腸、鼓油雞。多種口味的多種配方和詳細(xì)制作步驟和方法
廣東風(fēng)味手撕雞做法培訓(xùn)一份學(xué)費兩人學(xué)習(xí),學(xué)手撕雞技術(shù)哪里正宗?廣州手撕雞技術(shù)培訓(xùn)哪里有,手撕雞蘸醬配方,手撕雞做法,手撕雞怎么做好吃,很多人覺得廚藝好就會有顧客消費,但現(xiàn)在香不怕巷子深的時代過了,年輕一代喜歡新奇好玩,所以除了廚藝還要有特色,學(xué)手撕雞就到廣州廚煌餐飲。專業(yè)的小吃學(xué)校,從業(yè)十幾年的師傅手把手的教學(xué),味道100%的保證,包教,學(xué)會為止
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