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專業(yè)海鮮大咖技術(shù)培訓(xùn)班
哪里學(xué)海鮮大咖，正宗海鮮大咖培訓(xùn)技術(shù)學(xué)校，海鮮大咖食材新鮮健康，口感俱佳，盈余不斷。選擇包含奧秘微量元素的海域生物，消費者的摯愛，店面人氣爆棚。海鮮大咖嚴(yán)苛的要求，滿足人生品嘗，提高就餐滿意度，回頭客不斷。
海鮮餐廳一般都是人滿為患，擁有特色的店鋪更是如此，海鮮大咖不論從食材上還是從餐廳布局都非常富有特色，容易讓人有眼前一亮、過目不忘的感覺。海鮮大咖合作開店需要多少錢？開店總費用多少？海鮮大咖自在市場上開店以來，一直都有優(yōu)質(zhì)口碑保證，所開每家店鋪都很火爆。
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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
廣州味之興餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號
本部全程實物操作教學(xué)，中途不加收其他任何雜費，不限制學(xué)習(xí)時間，全部課程都是學(xué)會為止，包括技術(shù)培訓(xùn)費、學(xué)習(xí)食材費、資料費、終身技術(shù)同步升級服務(wù)費、可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的。零基礎(chǔ)也能學(xué)會，傳授正宗配方?。。I(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實體店培訓(xùn)點
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂！?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運營都有，一條龍服務(wù)。
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安全的健康美食，好吃更有保障，人們樂于去選擇，更多的去關(guān)注和消費。任何的美食，新鮮是 基礎(chǔ)的，健康新鮮的原料，安全可口，保障風(fēng)味，更讓人們可以放心的去選擇，食材當(dāng)?shù)夭少?，新鮮健康，口感俱佳，代理海鮮大咖，創(chuàng)業(yè)無憂。
新鮮的海鮮吃法，一樣的食材，不一樣的味道，就是給你不一樣的味覺挑戰(zhàn)。海鮮大聚會，就要這么任性的吃......夏日海鮮季，暢享海鮮饕餮盛宴，感受夏日海洋氣息，讓我們一起奔赴一場海鮮的浪漫之約。
海鮮大咖”之所以火,是因為它在大眾餐飲中玩兒起了“新奇特”.乍一看它有足夠吸引眼球的理由:量多、料足、模樣壯觀.海鮮可蒸可煮可辣炒,但一道菜里嘗出所有味道可不容易,“海鮮大咖”做到了.這一份海鮮大咖里不光海鮮種類繁多,做法也是不盡相同,經(jīng)過不同處理的海鮮 后統(tǒng)一匯集到器皿中,成了一份“大雜燴”
海鮮大咖的做法步驟
- 首先把螃蟹放水里吐吐沙子，蝦去蝦線，金針菇去根洗凈，豆腐泡切兩半（一定要切開歐，這樣更軟更入味），豆芽洗凈。
- 在鍋內(nèi)放入三分之一鍋的水，將海底撈麻辣香鍋料一包放入，加入鹽、雞精適量，燒開。
- 將金針菇、豆芽、豆腐泡依次放入鍋內(nèi)，再將螃蟹放在這些配菜的上方。
- 待螃蟹略變紅后放入大蝦，浸入湯汁內(nèi)，更入味。中到大火煮5至7分鐘，待大蝦與螃蟹紅透關(guān)火。
- 這時一鍋美味的香辣海鮮就做好啦，海鮮鮮香誘人，配菜滋滋入味，建議可以在鍋中浸泡一會兒再食用，我沒有忍住直接開吃啦，不過吃的比較慢，越到后面越有滋味，尤其是豆腐泡，切開煮的特別軟嫩多汁，超好吃。
- 也可以根據(jù)個人喜好添加皮皮蝦、蛤蜊、扇貝等海鮮。待海鮮食用完后，可加入適量的水涮煮青菜，鮮面條等，也很不錯歐。
海鮮大咖培訓(xùn)內(nèi)容：
1、海鮮大咖項目的系統(tǒng)講述；
2、海鮮大咖原料的選購；
3、海鮮大咖食材的預(yù)加工；
4、海鮮大咖加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、秘制海鮮大咖醬料，一家配方；
6、香辣型海鮮大咖制作、麻辣型海鮮大咖制作、酸辣型海鮮大咖制作、純海鮮味大咖制作
7、海鮮大咖系列調(diào)味品及原料的貨源渠道、經(jīng)營定價原則；
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
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