成本看完之后,就應(yīng)該來看看售價和利潤了。
在餐飲小吃的市場當(dāng)中有著各種各樣的小吃種類的;并且有適合流動的小吃,也有開店的快餐美食等等;尤其是一些小本投入的項目可以說非常的深受創(chuàng)業(yè)者們的喜愛;我公司就是一家專業(yè)的餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)的機構(gòu)的,專業(yè)為學(xué)員們提供提供專業(yè)的技術(shù)支持服務(wù),幫助大家成功的開一家屬于自己的店;
(3)店址應(yīng)選擇密集型的居民小區(qū)、靠近大型商場、@城附近。
如果您想開一家店不知道學(xué)習(xí)啥或者不知道去哪里學(xué)習(xí)的情況歡迎您咨詢我,我根據(jù)您的具體情況為您推薦一些適合自己的項目以及項目推薦;我公司所推出每種項目都會有詳細(xì)的比例配方以及準(zhǔn)確的克數(shù)要求的,可以讓每一位創(chuàng)業(yè)者都可以掌握,并且咱們的學(xué)習(xí)方式是主要以實操動手為主,每個學(xué)員都真材實料的練習(xí),并重復(fù)的練習(xí)鞏固;
制作鹵肉卷需要準(zhǔn)備的原材料有:面餅、鹵菜、蔬菜、醬料等,一般面餅都是直接購-的現(xiàn)成的,平均1元/個,而其他原料則需要投資者自行準(zhǔn)備,就鹵菜而言,分為葷的和蔬,平均每份葷的鹵菜的成本是5毛錢,蔬菜的成本是2毛錢。以小編的習(xí)慣,喜歡加一個雞蛋、兩份葷菜、一份蔬菜鹵菜、少許新鮮蔬菜,這個鹵肉卷的成本則是: 3.5元。
課程詳情:
項目名稱:鹵肉卷餅
課程內(nèi)容:鹵肉卷、鹵味雞蛋卷、鹵藕千張卷、麻辣春筍卷、黑椒牛肉卷、香脆雞柳卷、廣式烤腸卷、培根卷、脆皮雞腿卷;
營業(yè)時間:周一到周日:09:00-17:00點
開班時間:滾動開班、隨到隨學(xué)、一對一培訓(xùn)班
優(yōu)惠價格:請咨詢\請詢問客服老師報價、優(yōu)惠價格;
營業(yè)時間:09:00-17:00點
一般這樣的鹵肉卷在市場上的售價是8塊錢,當(dāng)然這并不能很明確的指它的利潤是4.5元,因為這里面還包含了人工費、水電費、房租等,假設(shè)是以小吃流動餐車的方式來經(jīng)營,那么鹵肉卷的利潤會保留的更多,大概有3元,如此看來,鹵肉卷的利潤還是相當(dāng)可觀的。
每天前來考察以及咨詢的學(xué)員有的是@生,有的是下崗職工,有的是從事餐飲行業(yè)的人都有,每個人的接收能力不同所以對于學(xué)習(xí)的理解以及學(xué)習(xí)的時間周期也會有所區(qū)別的;咱們的優(yōu)勢是在于時間相對于自由,每個學(xué)員可以根據(jù)自己的時間來安排學(xué)習(xí),可以讓不同情況的學(xué)員都能自由安排課程,并熟練掌握技術(shù);
一般這樣的鹵肉卷在市場上的售價是8塊錢,當(dāng)然這并不能很明確的指它的利潤是4.5元,因為這里面還包含了人工費、水電費、房租等,假設(shè)是以小吃流動餐車的方式來經(jīng)營,那么鹵肉卷的利潤會保留的更多,大概有3元,如此看來,鹵肉卷的利潤還是相當(dāng)可觀的。