說(shuō)起小吃，小編首先想到的就是煎餅果子，它色香味俱全，而且價(jià)格相對(duì)其它小吃來(lái)說(shuō)是比較優(yōu)惠的，此外它的出餐速度快，可以很大程度減少顧客的等待時(shí)間。

　　在我們的生活當(dāng)中，可以說(shuō)我們的生活離不開(kāi)食物，所以許多的創(chuàng)業(yè)者都看中了餐飲小吃的行業(yè)，并且隨著發(fā)展消費(fèi)者也越來(lái)越多樣化的需求，所以說(shuō)餐飲行業(yè)的市場(chǎng)需求量是非常大的，是人們生活當(dāng)中不可缺少的一部分的，今天北京品味軒餐飲公司小編程老師就給大家講解一下餐飲小吃類的課程項(xiàng)目;

　　無(wú)論你經(jīng)營(yíng)什么行業(yè)，就像-衣服一樣，你也應(yīng)該比較品牌，這樣你就不會(huì)遭受損失，降低你的風(fēng)險(xiǎn)。選擇合適的品牌是非常重要的，事實(shí)上，結(jié)果確實(shí)如此。只有選擇比較有名的煎餅果子合作品牌，合作商才有可能創(chuàng)業(yè)成功。

　　項(xiàng)目名稱：煎餅果子

　　煎餅種類：雜糧煎餅、果蔬彩色煎餅、網(wǎng)格煎餅、漏斗煎餅、脆皮煎餅

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：各種雜糧面糊的調(diào)制比例、醬料配方比例、薄脆的制作，以及手法技巧等等;

　　課程亮點(diǎn)：

　　1：專業(yè)餐飲老師一對(duì)一教學(xué)

　　2：隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間

　　3：實(shí)操練習(xí)，學(xué)會(huì)為止

　　適用對(duì)象：無(wú)限制

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　　很多餐飲創(chuàng)業(yè)者不重視選址，以為只要產(chǎn)品好自然會(huì)有顧客上門。熟不知，選址是重中之重，不僅要看地段，更要看門店結(jié)構(gòu)、展示面和動(dòng)向。我見(jiàn)過(guò)太多相隔三五米或者面對(duì)面，別人的門庭若市，你的門可羅雀。

　　對(duì)于小吃類我想大部分的人都會(huì)去選擇學(xué)習(xí)技術(shù)的方式，但是小吃類的種類是非常多的，做什么項(xiàng)目呢，這就是需要我們所面臨的問(wèn)題了，對(duì)于市場(chǎng)當(dāng)中眾多的項(xiàng)目我們?cè)撊绾蔚倪x擇呢;在這里北京品味軒餐飲公司程老師給大家推薦兩種方式;一是可以根據(jù)我們自己的喜愛(ài)喜好的項(xiàng)目進(jìn)行選擇，因?yàn)閷?duì)于自己喜好的項(xiàng)目動(dòng)力會(huì)更大;二就是根據(jù)我們所想要經(jīng)營(yíng)的地址調(diào)查了解適合做的項(xiàng)目;

　　煎餅果子起源于天津，主要是天津人的早餐。它是一種油炸食品，主要成分有鍋爐、醬汁、洋蔥、胡椒和雞蛋火腿。它有一百年的歷史，現(xiàn)在在天津、山東和河北很流行?，F(xiàn)在，天津的煎餅水果已成功申請(qǐng)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，加強(qiáng)了煎餅果子的正宗地位。

　　對(duì)于許多創(chuàng)業(yè)者肯定是在創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的前期會(huì)有許多的疑問(wèn)或者問(wèn)題的，尤其是新手朋友們，不知道該如何的下手;如果您是這種情況也可以隨時(shí)的詢問(wèn)程老師，程老師給您一步一步的進(jìn)行講解，或者說(shuō)您在后期的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中有問(wèn)題也可以隨時(shí)的詢問(wèn)我的;

　　天津煎餅果子配以小麥，豆類，高粱，玉米等谷物，不但含有五谷的各種營(yíng)養(yǎng)成分，更易于食用，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和微量元素的基本食物，卷入各種蔬菜、雞蛋、肉類等成分，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們喜愛(ài)。

　　開(kāi)一家餐飲小吃店前景雖好，不注重經(jīng)營(yíng)技巧也是不行的。所以在后期經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，一定要注意經(jīng)營(yíng)技巧。