銷售市場一般也是選擇開早餐店的優(yōu)越所在位置，由于吃早餐和-水果一樣，全是中午才做的事，很多家庭主婦習(xí)慣性在-完菜以后，就會到市場旁邊吃個物品，或帶早餐回家給親人吃。

　　許多想要開店缺不知道做什么比較好?今天小遍程老師給大家就推薦一些比較容易上手的小吃項目(早餐)課程;早餐可以說是我們非常熟悉的一個項目了，尤其是在一些大城市當(dāng)中人們每天都是快節(jié)奏的上班當(dāng)中就會有很少在家中做飯都會選擇在上班的路上購-早餐的;所以說開一家早餐小吃店出是一個很不錯的項目的;

　　早餐店選擇的品類一定要結(jié)合消費群體來選擇。比如門店周邊是小區(qū)、寫字樓，大多數(shù)在外吃早餐的人都要忙著趕時間上班上學(xué)。在選品時，會選擇包子、豆?jié){、大餅油條、饅頭、醬香餅等可方便攜帶的早餐。如果是堂食的顧客更多，則可以加餛飩、營養(yǎng)粥、生煎包等品類，根據(jù)消費群體選擇品類非常關(guān)鍵。

　　早餐項目一定不要小看，早餐的市場是非常大的，并且他的優(yōu)勢是在于開店并不需要太大的投入的，并且利潤方面也是相當(dāng)可觀的，就是有一點那么就是開早餐店就需要早起了;所以說做任何的行業(yè)就會要有付出的，我們既然想做這一行就要了解這一行辛苦;

　　小區(qū)住房，并不是各店都可以合適開在住宅小區(qū)里邊，但早餐店就很合適，一大早，學(xué)員就會行走進(jìn)家周邊的院校去讀書，要不是在家里吃早餐，自然也就會進(jìn)家周邊的早餐店吃早餐，直到我們的之后，那么就打工人的工作時間啦，再去，便是媽媽們提前準(zhǔn)備外出-水果的時間。

　　教學(xué)項目：早餐-豆腐腦

　　早餐種類：無礬油條、油餅、小籠包、豆?jié){、豆腐腦、雞蛋湯、餛飩、鹵蛋、粥、麻球、炸糕;

　　上課時間：每天早9：00——下午5：00;周一到周日;

　　班級類型： 白天班、隨到隨學(xué)班

　　課程收費：詳情請咨詢客服老師獲取新的活動;

　　適合對象：想要開一家早餐等小吃店的創(chuàng)業(yè)者;

　　搭配種類：肉夾饃、煎餅、燒餅夾肉、手抓餅、醬香餅等等;

　　授課機構(gòu)：北京品味軒餐飲管理有限公司

　　相信不少選擇開早餐店的老板們，看準(zhǔn)了早餐投入少，利潤高等特點，紛紛入行早餐行業(yè)。早餐店經(jīng)營確實比較辛苦，畢竟各行各業(yè)都需要人們用雙手去奮斗，才能得到相應(yīng)的回報，相信只要努力做就會獲得好的回報。后，祝愿各位即將入行和已扎根早餐業(yè)的老板們，創(chuàng)業(yè)之路一帆風(fēng)順，生意興隆!

　　每天都會有各種城市以及各種項目咨詢的學(xué)員，還是有大部分的學(xué)員比較盲目的，對于這種學(xué)員人一般會建議大家根據(jù)自行的情況來選擇更加適合自己的項目;例如本身沒有多少資金的那么就做小的小吃開始做起;例如沒有餐飲相關(guān)基礎(chǔ)也就需要從小的開始做起;如果您本身開著店加項目那么就可以相對選擇高許多;了

　　一般來說，開早餐店需要的投資成本不會太多，具體要算的話，首先還是要看早餐店開在哪個地點，還有想開個多大的早餐點。一般來說社區(qū)開早餐店的現(xiàn)象比較普遍，這里居住人口多，量普遍也大。在社區(qū)、小區(qū)這些地方，早餐點的規(guī)模也不需要多大，大致租一間20平米的房間就足夠了，這些地方月租費用的話大概也就在1000到1500元之間不等。其次就是裝修這一塊了，開一間早餐店，肯定是要做一些簡單裝修的，至少店鋪要做到簡潔衛(wèi)生，這部分的裝修費大致要花費5000到8000元不等。還有做早餐點，要預(yù)備好前期投資需要的資金，以便之后-材料等等，這樣算下來的話，開一家早餐點大致的花費一在2萬元左右。

　　下面就說一下比較重要的一方面了就是口味了;要說到開店大家肯定是需要學(xué)習(xí)技術(shù)了，學(xué)習(xí)技術(shù)就需要找專業(yè)的機構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí);但不同的機構(gòu)價格以及學(xué)習(xí)的技術(shù)會有區(qū)別的，為什么會有區(qū)別呢，那就是有幾方面的因素：地域、技術(shù)口味、配方、服務(wù)、售后等等幾方面;所以說我們既然選擇學(xué)習(xí)技術(shù)那么我們先要在乎的是口味方面;

　　定要記得到有關(guān)部門辦理好營業(yè)許可證、食品衛(wèi)生許可證等這些有效證件。