油條這一美食食用起來不僅外蓬內酥而且還金黃香脆，且在不知不覺間早已然成為了一道經(jīng)典的早餐。而就對于剛出鍋的油條而言，其看起來胖胖的憨憨的，需要先用手輕輕的將油條掰彎，而現(xiàn)在隨著慢慢的用力，就能看見到其中松軟微黃的面筋，被拉長撕開的油條不僅蓬松而且還有韌性，品嘗時油條香氣十足，從面筋當中慢慢散發(fā)出，香軟酥脆的味覺太熟悉了。

　　　　我想有不少的無礬油條店的經(jīng)營者們都有過這樣的疑問，就目前市面上的無礬油條店有很多，但每家無礬油條店內產品的價格都在中上等左右。同時也正是由于無礬油條店在市場上的價值高，因此這也給無礬油條店的經(jīng)營者們帶來這方面困擾。但開無礬油條店在成本上可能并沒外界那樣想象的多，開無礬油條店的投入一般是不會超過經(jīng)營者在基礎上的預算，而這個問題自然是不度擔憂的。

　　其實就對于傳統(tǒng)的油條其在制作上一般所采用的都是明礬以及和堿，或是采用含有明礬的油條精(泡打粉)而來進行制作的，而這樣是很容易造成油條中的鋁超標!而無礬油條其實就是用一種無鋁油條的新技術配方，而其配方都包括了一定比例的小麥粉、水以及和植物油等食材，這樣的炸制好的油條其成品很是外酥里嫩。無礬油條由于是低油溫炸制而成的，其表面的芝麻還是白色的，風味也較為突出;

　　　　店鋪的合適的選址是可以靠無礬油條店由內而外的視角來選擇。顧客在無礬油條店內用餐時不僅是享受美食，同時對無礬油條店內的環(huán)境有所講究。無礬油條店的選址選擇合適視角是很講究，既有利于來往顧客便于發(fā)現(xiàn)無礬油條店的存在，同時使無礬油條店在一定程度上起到宣傳作用，同時有利于顧客可以在無礬油條店內獲得較好的周圍環(huán)境信息，同時給無礬油條店營造出一種煙火氣。

　　理論學習：

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項目技術 詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　　　心態(tài)決定成敗，既然是選擇了創(chuàng)業(yè)開無礬油條店，那么就要時時刻刻的保持良好心態(tài)。就無礬油條店的整體營業(yè)額不是很高，但是在無礬油條店的經(jīng)營過程中是很正常的，這時候無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者還要考慮到的就是營業(yè)額不高的情況，并非是一而再再而三的降價。而無礬油條店在經(jīng)營的過程當中，會經(jīng)歷事情和困難重重，無礬油條店在經(jīng)營使所承受的壓力也是很大的，若是想要無礬油條店成功，那么就要找到對的方法。

　　示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

　　2、老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　　　此外無礬油條店的經(jīng)營者還要注意好產品多樣化，而就經(jīng)營的無礬油條店不能只是局限于一種產品，而就需要在市面上有很多的無礬油條店，同時也都直接的逐漸成了為很是受大家歡迎的無礬油條店，以無礬油條作為主打產品，也能夠加入飲品、小吃等等那些受廣大顧客喜愛的產品，這樣不僅可以為了一種快時尚的無礬油條店，同時也成為不少顧客們休閑的場所。

　　自我實踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導。

　　3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　　　無礬油條店到底是否能夠成功的經(jīng)營起來，這是和選擇的無礬油條店的品牌會有很大關系。而就在無礬油條店的市場上，關于無礬油條店的品牌是有很多的，而這其中也是有好的，同時也有濫竽充數(shù)的，對于初次創(chuàng)業(yè)開無礬油條店的經(jīng)營者而言是一個很大考驗，因此各位經(jīng)營者在選擇無礬油條店的品牌時，要無礬油條店選擇那些有實力的，而這對之后的無礬油條店的經(jīng)營是會有這很大幫助。

　　培訓時間：

　　不限制學習時間,隨到隨學，學會為止

　　其實就每日我們以按賣300根無礬油條而來算：一根無礬油條若是賣1元左右，那么一根無礬油條其中的成本在3毛錢左右，300×1=300的毛利，300×0.3=90元左右的成本，300元毛利再減去其中90元左右的成本=210元/天×30天/月=6300元×一年12個月=75600元。房租和其它費用按當?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。以上內容只為預估，以上利潤內容分析僅供參。

　　　　就新經(jīng)營無礬油條店在運營方案上隨著店鋪在經(jīng)營時的不同階段，無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者要去不斷調整和改進。無礬油條店遍布在一定程度上避免同質化的現(xiàn)象出現(xiàn)，就新經(jīng)營的無礬油條店要有特色，無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者們也要善用經(jīng)營方案策略。這樣一來，無礬油條店在經(jīng)營的過程當中才不會遭到太大沖擊。而就無礬油條店在以上的經(jīng)營方案都是細節(jié)，同時也值得無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者去用心觀察。

　　無礬油條所用的是特制的“香酥油條調料″，然后配以面粉、雞蛋等等多種食材原材料制作而成，而無礬油條的成品口感不僅外酥里嫩，色澤金黃，而且還香酥可口，膨松良好，大小均勻無氨味，不刺鼻，好吃，成本不增加，油條更香酥可口，麥香味誘人。尤其是可以在配料當中加入了一定量的雞蛋，而其營養(yǎng)價值較于那些普通的油條而會有所提高。