章魚(yú)小丸子作為一種特色美食，而其主要的材料有章魚(yú)、海苔、菜等，而其主要是起源于日本，而章魚(yú)小丸子其特點(diǎn)在制作上簡(jiǎn)單，并且口味獨(dú)特，口感鮮嫩，深受歡迎。章魚(yú)小丸子這一美食若是想要做的好吃，那么z重要的一點(diǎn)就是對(duì)于面糊的調(diào)制，而且要過(guò)篩并且靜置醒發(fā)，而這也是章魚(yú)小丸子這一美食酥軟柔潤(rùn)的前提。而對(duì)于那剛出爐的章魚(yú)小丸子在表面淋上沙拉醬以及和特制醬汁，再加上木魚(yú)花也隨著熱氣的升騰舞動(dòng)，看著也著實(shí)是讓人食指大動(dòng)，并且胃口大開(kāi)。
自助章魚(yú)小丸子店和其他的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目來(lái)比，不需章魚(yú)小丸子店有太多的資金，那么相對(duì)而言還是很方便且可靠的，對(duì)于章魚(yú)小丸子店在剛開(kāi)業(yè)時(shí)就算生意變的慘淡章魚(yú)小丸子店也是不會(huì)有太大的虧損的，像是這樣的章魚(yú)小丸子店小本生意在經(jīng)營(yíng)上的風(fēng)險(xiǎn)也較小。當(dāng)然了，而這也正是由于這樣的原因，從而讓不少的經(jīng)營(yíng)者看到了章魚(yú)小丸子店的商機(jī)，所以才有經(jīng)營(yíng)開(kāi)章魚(yú)小丸子店的想法。
其實(shí)在制作章魚(yú)小丸子時(shí)，其面糊在濃稠度上需要適中，若是太稀或太稠這些都是會(huì)直接影響到章魚(yú)小丸子的口感。而在翻轉(zhuǎn)小丸子的時(shí)候要小心，以免將丸子給弄破了。同時(shí)也可以根據(jù)個(gè)人口味從而來(lái)調(diào)整制作章魚(yú)小丸子的照燒醬以及和沙拉醬的用量。若是沒(méi)有相關(guān)的模具，那么可以用平底鍋來(lái)代替，但需要注意好控制其中火候。章魚(yú)小丸子其特點(diǎn)就是外皮酥脆，內(nèi)餡軟糯，一口咬下去都是幸福感!
現(xiàn)在作為網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，若是想要做好章魚(yú)小丸子店的生意，那么就要注重好章魚(yú)小丸子店的宣傳，除了按常規(guī)的發(fā)傳單、做章魚(yú)小丸子店的促銷活動(dòng)等等，還能利用網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行對(duì)產(chǎn)品以及和活動(dòng)的宣傳，更能對(duì)到章魚(yú)小丸子店內(nèi)用餐的顧客人進(jìn)行組織，如邀請(qǐng)顧客進(jìn)入群，并且定期的做好章魚(yú)小丸子店維護(hù)，發(fā)布免單、更新新品試吃等等活動(dòng)，這樣也可以促進(jìn)顧客持續(xù)到章魚(yú)小丸子店內(nèi)用餐。
理論學(xué)習(xí)：
1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
做為一家特色的章魚(yú)小丸子店，章魚(yú)小丸子店有誠(chéng)信以及和有衛(wèi)生這非常重要的兩個(gè)方面。只有保證好了章魚(yú)小丸子店內(nèi)的衛(wèi)生是會(huì)給顧客們一個(gè)良好的不錯(cuò)的印象，從而可以讓顧客走進(jìn)章魚(yú)小丸子店，這也就是相當(dāng)于是成功了一半，而衛(wèi)生可謂是經(jīng)營(yíng)章魚(yú)小丸子店的基礎(chǔ)，而誠(chéng)信也則是可以讓章魚(yú)小丸子店能夠長(zhǎng)久的經(jīng)營(yíng)下去的一寶。很多章魚(yú)小丸子店能成為百年老店，靠的不僅僅是章魚(yú)小丸子店內(nèi)產(chǎn)品的味道，更是誠(chéng)信。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自助章魚(yú)小丸子店內(nèi)的產(chǎn)品不僅在種類上齊全，顧客自己做手做，口味可能會(huì)更好，而關(guān)于章魚(yú)小丸子在制作的過(guò)程也很簡(jiǎn)單，讓人看一遍就能記住。自助章魚(yú)小丸子店的受眾群體也都是很廣泛的，但大多數(shù)是年輕人，因此章魚(yú)小丸子店的經(jīng)營(yíng)者，是有著很大市場(chǎng)，而且章魚(yú)小丸子店的收入也是會(huì)很穩(wěn)定的，由于現(xiàn)在年輕人都愛(ài)吃章魚(yú)小丸子，這也讓章魚(yú)小丸子店擁有了更為固定的收入，哪怕是淡季，也不會(huì)有太大虧損。
自我實(shí)踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
其實(shí)就現(xiàn)在市場(chǎng)上一些章魚(yú)小丸子店之所以會(huì)倒閉，那么很大的問(wèn)題是出現(xiàn)在細(xì)節(jié)方面。而對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言，在經(jīng)營(yíng)章魚(yú)小丸子店時(shí)是很容易忽視的細(xì)節(jié)，如說(shuō)章魚(yú)小丸子店內(nèi)的食材的加工不當(dāng)，這會(huì)浪費(fèi)很多的章魚(yú)小丸子店的新鮮食材，而章魚(yú)小丸子店在一定程度上是會(huì)增加其中的成本。這雖說(shuō)不是大問(wèn)題，但長(zhǎng)期下來(lái)章魚(yú)小丸子店也是筆不小開(kāi)支，所以章魚(yú)小丸子店在前期要制定出詳細(xì)的工作細(xì)節(jié)。
培訓(xùn)時(shí)間：
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
我們就以章魚(yú)小丸子店鋪營(yíng)業(yè)面積為2～5㎡來(lái)算，以店鋪內(nèi)的營(yíng)業(yè)人員有1～2人，人員工資以2000元來(lái)算，那么日營(yíng)業(yè)額差不多在900元左右，月收入在27000元上下，我們就以房租5000元來(lái)算，其中水電雜費(fèi)就按500元算，材料費(fèi)就4500元上下，那么月純利差不多在15000元左右。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤(rùn)內(nèi)容分析僅供參。
經(jīng)營(yíng)章魚(yú)小丸子店在之后有哪些方法可以提高店鋪的收入呢?而在近些年現(xiàn)在市場(chǎng)上的章魚(yú)小丸子店也是越來(lái)越多，并且也導(dǎo)致章魚(yú)小丸子店在行業(yè)上的生存壓力變的越來(lái)越大，而一家章魚(yú)小丸子店若是想要在市場(chǎng)上可以站穩(wěn)腳跟，那么就需要章魚(yú)小丸子店的經(jīng)營(yíng)者有著強(qiáng)大的市場(chǎng)方面的競(jìng)爭(zhēng)力，還要提升章魚(yú)小丸子店的營(yíng)業(yè)額，只有這樣章魚(yú)小丸子店也才能夠走得更遠(yuǎn)。那么接下來(lái)就一起了解下提高章魚(yú)小丸子店的收入方法。
其實(shí)就在我國(guó)，對(duì)于跨海而來(lái)的章魚(yú)燒，并且在短短的30年時(shí)間內(nèi)，和烤腸、手抓餅等等一些國(guó)產(chǎn)的特色小吃一起稱霸街頭，同時(shí)也成為國(guó)人z喜歡的日本料理之一。圓溜溜的小丸子，而其在外皮上不僅焦焦脆脆的，而在這其中軟嫩適中，并且在其上點(diǎn)綴著紫菜海苔、沙拉、柴魚(yú)片以及和照燒醬等等佐料，將其一口咬下去，其滾燙的外皮不僅能讓味蕾“原地自閉”，隨即便能夠不自覺(jué)地舒張打開(kāi)。
