學員到鮮天下小吃培訓學校實地進行考察，了解所需要學習課目情況，后由老師根據(jù)學員本人特長和學員所經營店面地 理位置情況，幫助學生選定創(chuàng)業(yè)目標，制定選擇學習課目做到學有所用、學有所長。學習期間為了每一個學員能夠把正宗的技術學好，掌握好，老師手把手的傳授，學員親自動手操作學習實踐相結合，保證學員回去自己就能開店 經營,吃住，時間不限學會為止。一份學費可以兩個人一起學習，后期復習和技術升級

炒海鮮是一道以海鮮、姜絲等為主要食材制作的美食。營養(yǎng)學家說，海鮮含優(yōu)質蛋白質、多種維生素及礦物質。海鮮中的不飽和脂肪酸可使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固，經常食用可保證機體營養(yǎng)均衡。海鮮中含有較多的不飽和脂肪酸和較少的結締組織，食用后不僅易消化、吸收，而且還可有效防止動脈粥樣硬化。從海鮮的營養(yǎng)價值來看，其富含優(yōu)質蛋白及各種營養(yǎng)素及微量元素，對于病情穩(wěn)定的乙肝患者來說適量食用對機體是有幫助的，其富含的優(yōu)質蛋白還可起到促進干細胞的修復與再生功效。正宗炒海鮮技術培訓。營養(yǎng)學家說，海鮮含優(yōu)質蛋白質/多種維生素及礦物質。

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炒開心花甲，是一道小吃，主料花甲。是夜宵攤上必不可少的一道特色小菜。烹飪簡單，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。炒的花樣可以變換無窮，可用金不換、豉汁、黑椒、紫蘇、甚至韭菜花來炒，但較平常就是用姜蔥來炒，我喜歡再加一點辣椒，在辣味的包裹下更刺激味蕾，吃得大汗淋漓漓，直乎過癮。炎熱的夏天，相約三五知己，喝著冰爽的啤酒，品著炒花甲，賞著精彩的奧運，那是何等之美。
炒花甲是一道特色小吃，主料花甲。在廣東花蛤又稱為花甲，其肉質鮮美無比。爆炒花甲也有諸多口味選擇，是一道快手小炒。新鮮活嫩的花甲洗凈浸泡吐出肺中泥沙后爆炒或高溫處理，根據(jù)不同口味加料翻炒收汁，盛盤后色澤光滑，肉質鮮美，香郁濃烈，是營養(yǎng)豐富、口感佳的快爽小食。

鮮天下餐飲培訓學校長期提供函授（函授就是提供項目的詳細文字資料配方配料與教學視頻）技術服務，函授一般為正 常學費的一半，提供后期電話咨詢服務，如果感到自己學不會，也可以補齊學費到學校實地學習。如果您的時間充足， 建議較好來學校實地學習。

乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘7路6路5路公交車到汽車東站下，高鐵站乘56路公交車到汽車東站下車即到新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲技術培訓中心.（為了方便學員，預約下車打電話可以接您一下）電話預約學校有專車接送

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓學校聯(lián)系人：趙老師 （二十四小時咨詢電話開通）

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